1.一種釀酒蒸餾裝置，其特征在于，所述釀酒蒸餾裝置設置有：
一個保溫桶；
所述保溫桶的內部放置有一個甑桶；
所述甑桶通過管道與保溫桶外相通；
所述甑桶通過導汽管與冷凝器連接。
2.如權利要求1所述的釀酒蒸餾裝置，其特征在于，所述保溫桶的底部安裝有加熱環，加熱環離保溫桶底有一定距離，加熱環固定在保溫桶壁上。
3.如權利要求1所述的釀酒蒸餾裝置，其特征在于，所述甑桶的底部設置有甑箅，甑桶的頂部安裝有甑蓋。
4.如權利要求3所述的釀酒蒸餾裝置，其特征在于，所述甑蓋上安裝有溫度表。
5.如權利要求1所述的釀酒蒸餾裝置，其特征在于，所述保溫桶的頂部安裝有壓力表、安全閥，底部開有排污口。
6.如權利要求1所述的釀酒蒸餾裝置，其特征在于，所述管道上依次安裝有第一閥門、第二閥門、第三閥門、第四閥門。
7.如權利要求1所述的釀酒蒸餾裝置，其特征在于，所述冷凝器的上方開有冷卻水出口；冷凝器的下方開有冷卻水進口和酒液出口。