食品用容器及其制造方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種用于將液體狀、固體狀等的食品放入其中、用微波爐加熱時可防 止產生火花的食品用容器及其制造方法。
【背景技術】
[0002] 包含金屬層的容器由于氣體阻隔性優異，因此作為食品用容器而廣為普及，不過， 用微波爐將裝入此種包含金屬層的容器的食品加熱時，過去是將食品轉換至玻璃制容器或 陶瓷器制容器后再用微波爐加熱。進行此種食品的轉換，是因為微波爐中使用包含金屬層 的容器時，存在下述問題：在容器的凸緣端部露出的金屬層會產生火花，容器有可能燃燒， 對內容物的食品品質造成影響等。
[0003] 微波爐中使用包含金屬層的容器時，為了解決上述問題，專利文獻1提出使用一 種微波爐用容器，其是以熱塑性樹脂被覆金屬箱兩面而構成的容器，其特征為：以外包裝體 覆蓋該容器的凸緣端部，在前述容器底部外表面的中央部設置有防火花部件（其由損失系 數（ε .tans)為0.001以下、軟化點溫度為KKTC以上的樹脂構成，且高度為3. 5mm以 上），前述防火花部件的剖面積相對于容器底面積為1 %以上、且為20mm2以上。專利文獻1 中記載：在設置具備上述各特征的防火花部件的同時，用外包裝體覆蓋容器的凸緣端部從 而避免金屬層的端部露出，由此可防止用微波爐加熱時產生火花。
[0004] [專利文獻1]日本特開2006-131270號公報
【發明內容】
[0005] (發明所要解決的問題）
[0006] 但是，專利文獻1記載的容器雖然并無金屬層露出的部分，但是因為是包含金屬 層的容器，所以用微波爐加熱該容器時，因存在金屬層而遮蔽電磁波，對放入容器的食品照 射的電磁波僅及于容器的開口部（通常為容器上端的開口部），食品的加熱效率低，食品的 加熱溫度易產生不均（食品中局部加熱溫度易產生不均），此外，包含液狀物的食品有可能 因加熱不均而產生突沸現象。
[0007] 此外，專利文獻1記載的容器，由于容器中的金屬層的熱傳導率大，因此經微波爐 加熱的食品溫度（熱量）容易傳導至容器外表面，造成容器高溫，而發生經微波爐加熱后取 出容器時，難以用手直接握持的問題。
[0008] 再者，專利文獻1記載的容器，通過與其他物品接觸或外在碰撞等，金屬層的一部 分有可能露出，將此種一部分金屬層露出的容器用微波爐加熱時會產生火花。
[0009] 本發明是鑒于此種技術性背景而完成的，目的為提供一種除了作為容器的氣體阻 隔性優異，可保護食品避免氧及水分滲入之外，用微波爐進行加熱時，還可防止產生火花， 并且容器不易達到高溫，食品的加熱效率高，且不易發生食品加熱不均的食品用容器及其 制造方法。
[0010](解決問題的手段）
[0011] 為了達成前述目的，本發明提供以下手段。
[0012] [1] -種食品用容器的制造方法，其特征為，
[0013] 包含以下工序：
[0014] 準備不含金屬層的樹脂制內側容器、及至少含有金屬層的成型用片材的工序；及
[0015] 通過對前述成型用片材進行拉深成型，從而將外側容器成型，同時使該外側容器 疊合于前述內側容器的外表面，使前述兩容器可分離地一體化的工序，
[0016] 其中，將前述準備的進行拉深成型前的內側容器的開口部外徑設為"X"，將進行前 述外側容器的拉深成型時使用的拉深成型模具的壓鑄模的開口部內徑設為"Y"時，
[0017] X彡Y的關系式成立。
[0018] [2]如前項1的食品用容器的制造方法，其中，0mm < (X-Y) < 10mm的關系式成立。
[0019] [3]如前項1的食品用容器的制造方法，其中，0· 5mm彡（X-Y)彡4. 0mm的關系式 成立。
[0020] [4] 一種食品用容器，其特征為，
[0021] 具備：
[0022] 不含金屬層的樹脂制內側容器；及
[0023] 至少含有金屬層的外側容器，
[0024] 在前述內側容器的外表面疊合前述外側容器，前述兩容器可分離地一體化，
[0025] 分離前述一體化的兩容器時，將前述分離狀態的內側容器的開口部外徑設為"E"， 將前述分尚狀態的外側容器的開口部內徑設為"F"時，
[0026] E 彡 F
[0027] 的關系式成立。
[0028] [5]如前項4的食品用容器，其中，0mm < (E-F) < 10mm的關系式成立。
[0029] [6]如前項4或5的食品用容器，其特征為，
[0030] 從前述外側容器上端的開口部周緣朝向水平方向的外方延伸設置有第四凸緣部， 從該第四凸緣部的外側周緣朝向大致上方延伸有層差部，從該層差部上端朝向水平方向的 外方延伸設置有第五凸緣部；
[0031] 從前述內側容器上端的開口部周緣朝向水平方向的外方延伸設置有第六凸緣部， 該第六凸緣部的下表面抵接于前述外側容器的第四凸緣部的上表面而層疊，前述第六凸緣 部的前端緣抵接于前述外側容器的層差部內周面。
[0032] [7]如前項6的食品用容器，其中，前述外側容器的第五凸緣部上表面中的至少外 側周緣部，并未層疊前述內側容器的構成部件。
[0033] [8]如前項4或5的食品用容器，其特征為，
[0034] 從前述內側容器上端的開口部周緣朝向水平方向的外方延伸設置有第一凸緣部， 從該第一凸緣部的外側周緣朝向大致下方延伸有層差部，從該層差部下端朝向水平方向的 外方延伸設置有第二凸緣部；
[0035] 從前述外側容器上端的開口部周緣朝向水平方向的外方延伸設置有第三凸緣部， 該第三凸緣部的上表面抵接于前述內側容器的第一凸緣部的下表面而層疊，前述第三凸緣 部的前端緣抵接于前述內側容器的層差部內周面。
[0036] [9]如前項8的食品用容器，其中，前述內側容器的第二凸緣部下表面中的至少外 側周緣部，并未層疊前述外側容器的構成部件。
[0037] [10]如前項4~9中任一項的食品用容器，其中，前述內側容器外表面的材質為聚 丙烯或結晶性聚對苯二甲酸乙二醇酯；
[0038] 前述外側容器內表面的材質為聚丙烯、聚乙烯、尼龍、環氧樹脂、環氧三聚氰胺樹 月旨、丙烯酸樹脂、聚氨酯樹脂、乙酸乙烯酯樹脂或鋁。
[0039] [11]如前項4~10中任一項的食品用容器，其中，在進行微波爐加熱前，前述兩容 器是在一體化狀態下被使用，進行微波爐加熱時，前述兩容器分離，僅使用前述內側容器供 微波爐加熱。
[0040] [12] -種裝入有食品的雙重容器的制造方法，其特征為包含以下工序：
[0041] 在前項4~11中任一項的一體化狀態的食品用容器的內側容器中裝入食品；
[0042] 在前述內側容器上接合蓋體，而密封該內側容器的開口部；及
[0043] 將前述密封后的食品用容器進行加熱滅菌處理。
[0044] (發明的效果）
[0045] 采用[1]及[2]的發明時，通過利用拉深成型，在不含金屬層的樹脂制的內側容器 外表面疊合含有金屬層的外側容器，可制造前述兩容器可分離地一體化的食品用容器。此 時，將準備的進行拉深成型前的內側容器的開口部外徑設為"X"，將進行前述外側容器的拉 深成型時使用的拉深成型模具的壓鑄模的開口部內徑設為"Y"時，在X多Y的關系式成立 的樣態下進行制造，因此，可制造內側容器與外側容器以充分的一體化強度被一體化了的 食品用容器。因此，所獲得的食品用容器，在保管時、裝入食品時等，可徹底防止兩容器分 離。另外，對食品用容器進行用于滅菌的加熱處理后，由于其后冷卻時內側容器與外側容器 的熱收縮差的原因，使得以充分的一體化強度而被一體化了的內側容器與外側容器的一體 化強度降低，因此，加熱滅菌處理后，用手即可輕易分離內側容器與外側容器。
[0046] 而后，在保存已裝入有食品的前述食品用容器的狀態下，通過外側容器含有金屬 層，作為容器的氣體阻隔性優異，可保護食品避免氧及水分滲入。
[0047] 另外，對已裝入有食品的前述食品用容器中的食品用微波爐進行加熱時（由于已 進行加熱滅菌處理），用手即可輕易分離內側容器與外側容器，可僅將裝入有食品的內側容 器放進微波爐進行加熱，由于該內側容器的構成不含金屬層，因此用微波爐進行加熱時，可 防止產生火花，并且能夠獲得下述效果：容器不易達到高溫，食品的加熱效率高，且不易發 生食品加熱不均。
[0048] 采用[3]的發明時，由于是在0· 5mm < (X-Y) < 4. 0mm的關系式成立的樣態下進 行制造，因此，可使內側容器與外側容器的一體化強度進一步增大，可使兩容器一體化的狀 態更加穩定。
[0049] [4]及[5]的發明（食品用容器）是規定了通過上述[1]~[3]中任一