技術特征:1.一種電泳粒子,其特征在于,具有母粒、和覆蓋所述母粒的至少一部分的被覆層,所述被覆層含有由有機聚合物構成的、以胞囊狀將所述母粒包入的殼體,和與該殼體的表面結合的聚合物,與殼體的表面結合的所述聚合物是單體以聚合開始基作為起點,通過活性自由基聚合而聚合得到的。2.如權利要求1所述的電泳粒子,所述殼體形成網狀結構,所述網狀結構是通過多個所述有機聚合物彼此交聯而形成的。3.如權利要求2所述的電泳粒子,所述殼體是通過在分散有表面帶電荷的所述母粒的水性分散液中,加入具有極性與所述母粒的表面電荷相反的第1極性基團、疏水性基團和聚合性基團的第1聚合性表面活性劑,并進行混合,接著加入具有第2極性基團、疏水性基團和聚合性基團的第2聚合性表面活性劑,進行乳化,然后加入聚合引發劑,使聚合反應進行,從而得到的。4.如權利要求1~3的任一項所述的電泳粒子,所述單體包含非離子性單體。5.如權利要求1~3的任一項所述的電泳粒子,所述單體包含陽離子性單體。6.如權利要求1~3的任一項所述的電泳粒子,所述單體包含陰離子性單體。7.一種電泳粒子的制造方法,所述電泳粒子包含母粒、和覆蓋所述母粒的至少一部分的被覆層,所述制造方法的特征在于,包含以下工序:使表面帶電荷的所述母粒分散在水性分散液中的工序;向所述水性分散液中加入具有極性與所述母粒的電荷相反的第1極性基團、疏水性基團和聚合性基團的第1聚合性表面活性劑,并進行混合的工序;向所述水性分散液中加入具有第2極性基團、疏水性基團和聚合性基團的第2聚合性表面活性劑,進行乳化的工序;向所述水性分散液中加入聚合引發劑,使聚合反應進行,從而得到由有機聚合物構成的殼體以胞囊狀將所述母粒包入的胞囊化母粒的工序;向所述水性分散液中加入具有與第2極性基團具有反應性的官能團、和具有聚合開始基的帶聚合開始基的化合物,并進行混合,從而使所述帶聚合開始基的化合物與所述胞囊化母粒的表面連接起來的工序;以及向所述水性分散液中加入單體和催化劑,使聚合物在所述胞囊化母粒的表面上形成,從而得到電泳粒子的工序。8.如權利要求7所述的電泳粒子的制造方法,所述第2聚合性表面活性劑所具有的所述第2極性基團是羧酸根陰離子基、磺酸根陰離子基或磷酸根陰離子基,所述帶聚合開始基的化合物所具有的所述官能團是羥基或氨基。9.如權利要求7所述的電泳粒子的制造方法,所述第2聚合性表面活性劑所具有的所述第2極性基團是烷醇鹽陰離子基,所述帶聚合開始基的化合物所具有的所述官能團是羧基、磺酸基或磷酸基。10.如權利要求7~9的任一項所述的電泳粒子的制造方法,所述聚合物是通過使所述單體以所述聚合開始基作為起點,通過活性自由基聚合進行聚合,從而與所述胞囊化母粒的表面連接而形成。11.如權利要求7~9的任一項所述的電泳粒子的制造方法,所述帶聚合開始基的化合物,作為所述聚合開始基具有可通過原子轉移自由基聚合進行聚合的基團。12.一種電泳分散液,其特征在于,含有:權利要求1~6的任一項所述的電泳粒子,或通過權利要求7~11的任一項所述的電泳粒子的制造方法制造出的電泳粒子。13.一種電泳片,其特征在于,包含基板和配置在所述基板的上方的多個結構體,所述多個結構體的每一個中都裝納有權利要求12所述的電泳分散液。14.一種電泳裝置,其特征在于,具備權利要求13所述的電泳片。15.一種電子設備,其特征在于,具備權利要求14所述的電泳裝置。