1.節能電湯桶，其特征在于，其包括用于容納湯液的筒體，筒體底部設置有電加熱裝置，電加熱裝置向筒體內凸出設置，電加熱裝置外以及筒體內壁上設置有導熱金屬層。
2.根據權利要求1所述的節能電湯桶，其特征在于，所述筒體由保溫材料制成。
3.根據權利要求1所述的節能電湯桶，其特征在于，所述筒體的筒壁橫截面包括自外向內依次設置的保溫層、支撐層和所述導熱金屬層。
4.根據權利要求3所述的節能電湯桶，其特征在于，所述支撐層為不銹鋼殼體。
5.根據權利要求1所述的節能電湯桶，其特征在于，所述電加熱裝置包括柱筒狀散熱體、盤繞在柱筒狀散熱體筒壁內的電加熱管或加熱絲。
6.根據權利要求5所述的節能電湯桶，其特征在于，所述柱筒狀散熱體由鋁合金制成。
7.根據權利要求5所述的節能電湯桶，其特征在于，所述電加熱管和加熱絲與所述柱筒狀散熱體一體澆鑄而成。