一種煙草凝膠的制作方法
【技術領域】
[0002] 本發明涉及煙草制品技術領域,更具體地,涉及一種煙草凝膠及其制備方法及其 應用。
【背景技術】
[0003] 眾所周知,傳統燃燒型煙草制品容易釋放有害物質,吸食者吸入后對健康極為不 利,同時還產生二手煙危害,隨著國際控煙運動的腳步愈發加快,各國政府對吸煙尤其是在 公共場所吸煙的限制愈加嚴格,并逐漸形成了社會共識,在日趨嚴格的控煙環境下,部分煙 草消費者可能會選擇新的非傳統煙草制品。
[0004] 目前可替代傳統燃燒型煙草制品按照使用方式分為口含型和鼻用型,非傳統煙草 制品在中國由來已久,例如中國古代的鼻煙,其以煙草為主要原料加工成的粉末狀煙草制 品,分為干鼻煙、濕鼻煙等,可吸入鼻內或口腔內品嘗。鼻煙在歐美具有一定的市場,其實質 也是通過口腔或鼻腔吸入固體煙草提取物獲得吸煙的快感,國內研究得較多的是不含煙草 類物質的純中草藥植物制品,雖然其具有保健功效,但是完全不含煙堿等煙草成分,難以滿 足煙民的生理需求,起不到替代作用,還有一種是加入處理過的煙草或者煙草中加入其他 中草藥制品以降低煙草的危害,該煙草制品雖然通過處理在一定程度上降低了有害成分的 含量,但處理工藝復雜,同時吸味口感較差,難以被吸食者接受,仍然滿足不了煙民的吸煙 需求,因此實際推廣應用性較差。
[0005] 新型煙草制品同現有的非燃燒型煙草制品比較,如何獲得較好的吃味和香味及獲 得較好的緩釋效果,是目前急需解決的問題。
【發明內容】
[0006] 本發明根據目前傳統型煙草制品技術的不足,提供了一種煙草凝膠,該煙草凝膠 不僅在釋放時滿足吸食者的需要,保持了煙草制品的風味,獲得了較好的感官品質,還能 保證其穩定性及獲得較好的緩釋效果。
[0007] 本發明通過以下技術方案獲得上述技術效果: 本發明提供了一種煙草凝膠,包括水凝膠基質、游離于水凝膠基質內的煙草提取物和 游離于水凝膠基質內的0 _環糊精包含物; 所述P_環糊精包含物為P_環糊精包含的煙草提取物。
[0008] 優選地,所述水凝膠基質為明膠、卡拉膠、羥甲基纖維素鈉、卡波姆、殼聚糖或改性 淀粉。
[0009] 優選地,所述游離于水凝膠基質內的煙草提取物與游離于水凝膠基質內的P-環 糊精包含物中煙草提取物質量相等。
[0010] 按重量百分比,所述煙草凝膠中原料組成含量如下: {3 -環糊精 2~3% 明膠 2~3% 煙草提取物 0. 2~2% 甘油 20~30% 水 65~75%。
[0011] 本發明還提供所述的煙草凝膠的制備方法,包括以下步驟: 51. 提取煙葉獲得煙草提取物,均分成兩份; 52. 將(6-環糊精溶于水,形成飽和溶液后,將Sl中其中一份煙草提取物進行包合,得 到P-環糊精包含物; 53. 將水凝膠基質進行溶脹,將Sl中一份煙草提取物和S2中所得P-環糊精包含物混 合,調節體系pH值,制成煙草凝膠; 所述Sl包括如下步驟: 511. 粉碎煙葉,過篩,加入水,于60°C~70°C進行浸泡后,冷卻,于不高于30°C條件下 超聲萃取,過濾,得到濾渣a和濾液b; 512. 向Sll的濾渣a中加入60%的乙醇溶液后,于不高于30°C條件下超聲萃取后過 濾,得到濾渣c和濾液d; 513. 將濾液b和濾液d混合,濃縮,得到所述煙草提取物。
[0012] 本發明所提供的煙草凝膠主要分為以下兩個部分: 1. 作為短效釋放的水凝膠中游離的煙草提取物; 2. 作為長效釋放的水凝膠中(6-環糊精,其中(6-環糊精中包含煙草提取物; 利用本發明提供的煙草凝膠,在釋放時,評吸者可以獲得平穩的煙草吸食感覺,并且持 續時間長,可以維持24~28h。
[0013] 正如【背景技術】中介紹的,現有的噴霧或者口含型形式存在的煙草制品,通常為了 滿足吸食者的需求,在一開始其吃味或者聞味較為濃烈,但是持續時間較短,且不能獲得穩 定效果的緩釋效果,吸食者很快喪失其吃味,因此,獲得一種緩釋時間長,尤其是能夠獲得 達到平穩的煙草吸食感官的煙草制品是本發明需要攻破的技術難題,而本發明通過將傳統 的水凝膠作為第一層緩釋系統,將本發明制得的煙草混合物緩慢釋放,更重要的是,通過將 0 -環糊精作為載體,負載提取物,再混合入水凝膠中,實現了第二次的緩釋效果,并且上述 兩種緩釋均達到了平穩的緩釋,吸食者評吸效果的感官是香味物質揮發均勻,煙氣揮發物 質感官平穩,吸食者獲得了良好的感官品質體驗及舒適的享受。
[0014] 與現有技術相比,本發明具有以下優點及有益效果: 本發明提供的煙草凝膠制備簡單,通過采用特定比例的成分配比,合成得到的煙草凝 膠制備成的煙草制品,使用方便,吸食者獲得滿足感,煙堿和香氣濃度適中且均勻,且釋放 持久,可以維持24~28h,吸食舒適度高,且該煙草凝膠穩定性較好,對替代傳統型煙草制品 及獲得長效的煙草制品意義重大。
【具體實施方式】
[0015] 以下結合具體實施例來進一步說明本發明,但實施例并不對本發明做任何形式的 限定。除非特別說明,本發明采用的方法和設備為本技術領域常規方法和設備。除非特別 說明,本發明所用試劑和材料均為市購。
[0016] 實施例1:從煙葉中獲得煙草提取物: (1) 取絕干質量為100g的烤煙,加入1400g水于60°C進行浸泡25min后,冷卻至20°C 左右,于25±2°C條件下超聲萃取60min,超聲波的功率為300W,然后真空抽吸過濾,得到濾 渣a和濾液b; (2) 向(1)的濾渣a中加入濾渣a的7倍絕干質量的60%的乙醇溶液后,于25±2°C條 件下超聲萃取30min,超聲波的功率為300W,然后真空抽吸過濾,得到濾渣c和濾液d; (3) 將濾液b和濾液d混合,在25°C條件下真空濃縮至固含量為15%,得到所述煙草提 取物。
[0017] 實施例2:制備煙草凝膠 (1) 將(6-環糊精溶于水,并加熱使其完全溶解,制備成飽和溶液,冷卻至室溫,待用; (2) 取實施例1所得一份煙草提取物與甘油混合均勻; (3) 將(2)中混合物攪拌下滴入(1)中所得溶液中,攪拌l~2h,得到P-環糊精包含物。
[0018] (4)將明膠溶脹,制備成凝膠