一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于奶酪制作設備技術領域，尤其涉及一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置。
【背景技術】
[0002]目前，奶酪是一種發酵的牛奶制品，主要通過發酵過程制作，含有可以保健的乳酸菌，近似固體食物，營養價值豐富；奶酪通常被放置于專用的可加溫的反應釜內實施發酵，此類反應釜主要由罐體及延伸罐體內的攪拌軸組成，奶酪被放置于發酵罐內完成發酵后工作人員需將其有發酵罐內取出，然后對整塊的奶酪實施切割，使整塊的奶酪被分割成多塊適合包裝出售的小塊奶酪。
[0003]但是，現有的奶酪發酵釜的攪拌切割裝置存在著功能不夠完善，生產效率低，使用不方便，操作復雜，衛生合格率低，而且制造成本高的問題。
【實用新型內容】
[0004]為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，以解決現有的奶酪發酵釜的攪拌切割裝置存在著功能不夠完善，生產效率低，使用不方便，操作復雜，衛生合格率低，而且制造成本高的問題。一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，包括攪拌裝置，切割裝置，操作結構，冷藏盒，驅動軸承，傳輸帶，發酵罐，底板和移動輪，所述的攪拌裝置設置在發酵罐的頂部；所述的切割裝置連接設置在冷藏盒的左側；所述的操作結構通過電性連接設置在冷藏盒的上部位置；所述的冷藏盒設置在操作結構的底部位置；所述的驅動軸承設置在傳輸帶的兩端位置；所述的傳輸帶設置在驅動軸承的連接位置；所述的底板設置在移動輪的上部位置；所述的移動輪設置在底板的下部位置。
[0005]所述的攪拌裝置包括轉環，運轉桿，攪拌葉片和攪拌葉輪，所述的轉環連接設置在運轉桿的后部；所述的運轉桿設置在轉環與攪拌葉輪的連接位置；所述的攪拌葉片設置在攪拌葉輪的表面位置；所述的攪拌葉輪設置在運轉桿的前部位置。
[0006]所述的轉環具體采用I個可360度旋轉的不銹鋼旋轉軸承，有利于旋轉靈活，使得攪拌均勻，從而完善功能多樣性。
[0007]所述的攪拌葉片具體采用銅材料制成的弧形葉片，所述的攪拌葉片具體采用6個，有利于靈活實用，提高工作效率，從而降低制作成本。
[0008]所述的切割裝置包括連接桿，伸拉槽，驅動環，刻度尺，皮帶，伸拉臂和切割刀片，所述的連接桿設置在伸拉槽的上端位置；所述的伸拉槽設置在伸拉臂的外部位置；所述的驅動環設置在皮帶的兩端位置；所述的刻度尺設置在伸拉槽的外表面位置；所述的皮帶設置在驅動環的連接位置；所述的切割刀片設置在伸拉臂的下部位置。
[0009]所述的伸拉臂具體采用不銹鋼長方體板，所述的伸拉臂具體采用2個，有利于伸拉靈活，配合切割，使得方便實用。
[0010]所述的刻度尺具體采用黑色凹線組合的刻度尺，所述的刻度尺具體采用2個，有利于實用精確，從而安全可靠。
[0011]所述的伸拉槽具體采用長方體凹槽，所述的伸拉槽具體采用2個，有利于切割徹底，方便實用，從而提高衛生效果。
[0012]所述的切割刀片具體采用I個不銹鋼長方體刀片，有利于切割全面，省時省力，從而食用衛生。
[0013]所述的操作結構包括安全指示燈，主控芯片，啟動開關，觸控屏，模式調節按鍵，所述的安全指示燈通過電性連接設置在觸控屏的上部；所述的主控芯片設置在觸控屏的底部位置；所述的啟動開關通過電性連接設置在觸控屏的下部；所述的觸控屏設置在安全指示燈的下部位置；所述的模式調節按鍵設置在啟動開關的右側位置。
[0014]所述的安全指示燈具體采用可閃爍圓球狀綠色玻璃燈，有利于安全指示，防止錯亂，從而提高安全效果。
[0015]所述的觸控屏具體采用多點電容式LED液晶觸控屏，所述的觸控屏具體采用I個，有利于操控簡單，提高智能化程度，從而達到最佳理療效果。
[0016]所述的移動輪具體采用聚氨酯萬向輪，所述的移動輪具體采用4個，有利于移動方便，使得省時省力，從而完善功能多樣性。
[0017]所述的冷藏盒具體采用I個PE塑料長方體冷藏箱，有利于緊急備用，使得安全可
A+-.與巨O
[0018]與現有技術相比，本實用新型的提供一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，廣泛應用于奶酪制作設備技術領域，同時，本實用新型的有益效果為:本實用新型的切割裝置，攪拌裝置和操作結構的設置，有利于實用方便，操作簡單，攪拌均勻，切割靈活，使得提高智能化程度，安全可靠，從而提高衛生效果，完善功能多樣性。
【附圖說明】
[0019]圖1是本實用新型實施例提供的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置的結構示意圖。
[0020]圖2是本實用新型實施例提供的攪拌裝置的結構示意圖。
[0021]圖3是本實用新型實施例提供的切割裝置的結構示意圖。
[0022]圖中:1、攪拌裝置；1_1、轉環；1_2、運轉桿；1_3、攪拌葉片；1_4、攪拌葉輪；2、切割裝置；2-1、連接桿；2-2、伸拉槽；2-3、驅動環；2-4、刻度尺；2_5、皮帶；2_6、伸拉臂；2_7、切割刀片；3、操作結構；3-1、安全指示燈；3-2、主控芯片；3-3、啟動開關；3-4、觸控屏；3-5、模式調節按鍵；4、冷藏盒；5、驅動軸承；6、傳輸帶；7、發酵罐；8、底板；9、移動輪。
【具體實施方式】
[0023]以下結合附圖對本實用新型做進一步描述:
[0024]實施例:
[0025]如附圖1至附圖3所示
[0026]本實用新型提供一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，包括攪拌裝置I，切割裝置2，操作結構3，冷藏盒4，驅動軸承5，傳輸帶6，發酵罐7，底板8和移動輪9，所述的攪拌裝置I設置在發酵罐7的頂部；所述的切割裝置2連接設置在冷藏盒4的左側；所述的操作結構3通過電性連接設置在冷藏盒4的上部位置；所述的冷藏盒4設置在操作結構3的底部位置；所述的驅動軸承5設置在傳輸帶6的兩端位置；所述的傳輸帶6設置在驅動軸承5的連接位置；所述的底板8設置在移動輪9的上部位置；所述的移動輪9設置在底板8的下部位置。
[0027]所述的攪拌裝置I包括轉環1-1，運轉桿1-2，攪拌葉片1-3和攪拌葉輪1_4，所述的轉環1-1連接設置在運轉桿1-2的后部；所述的運轉桿1-2設置在轉環1-1與攪拌葉輪1-4的連接位置；所述的攪拌葉片1-3設置在攪拌葉輪1-4的表面位置；所述的攪拌葉輪
1-4設置在運轉桿1-2的前部位置。
[0028]所述的轉環1-1具體采用I個可360度旋轉的不銹鋼旋轉軸承，有利于旋轉靈活，使得攪拌均勻，從而完善功能多樣性。
[0029]所述的攪拌葉片1-3具體采用銅材料制成的弧形葉片，所述的攪拌葉片1-3具體采用6個，有利于靈