活實用，提高工作效率，從而降低制作成本。
[0030]所述的切割裝置2包括連接桿2-1，伸拉槽2-2，驅動環2_3，刻度尺2_4，皮帶2_5，伸拉臂2-6和切割刀片2-7，所述的連接桿2-1設置在伸拉槽2-2的上端位置；所述的伸拉槽2-2設置在伸拉臂2-6的外部位置；所述的驅動環2-3設置在皮帶2-5的兩端位置；所述的刻度尺2-4設置在伸拉槽2-2的外表面位置；所述的皮帶2-5設置在驅動環2-3的連接位置；所述的切割刀片2-7設置在伸拉臂2-6的下部位置。
[0031]所述的伸拉臂2-6具體采用不銹鋼長方體板，所述的伸拉臂2-6具體采用2個，有利于伸拉靈活，配合切割，使得方便實用。
[0032]所述的刻度尺2-4具體采用黑色凹線組合的刻度尺，所述的刻度尺2-4具體采用2個，有利于實用精確，從而安全可靠。
[0033]所述的伸拉槽2-2具體采用長方體凹槽，所述的伸拉槽2-2具體采用2個，有利于切割徹底，方便實用，從而提高衛生效果。
[0034]所述的切割刀片2-7具體采用I個不銹鋼長方體刀片，有利于切割全面，省時省力，從而食用衛生。
[0035]所述的操作結構3包括安全指示燈3-1，主控芯片3-2，啟動開關3_3，觸控屏3_4，模式調節按鍵3-5，所述的安全指示燈3-1通過電性連接設置在觸控屏3-4的上部；所述的主控芯片3-2設置在觸控屏3-4的底部位置；所述的啟動開關3-3通過電性連接設置在觸控屏3-4的下部；所述的觸控屏3-4設置在安全指示燈3-1的下部位置；所述的模式調節按鍵3-5設置在啟動開關3-3的右側位置。
[0036]所述的安全指示燈3-1具體采用可閃爍圓球狀綠色玻璃燈，有利于安全指示，防止錯亂，從而提高安全效果。
[0037]所述的觸控屏3-4具體采用多點電容式LED液晶觸控屏，所述的觸控屏3_4具體采用I個，有利于操控簡單，提高智能化程度，從而達到最佳理療效果。
[0038]所述的移動輪9具體采用聚氨酯萬向輪，所述的移動輪9具體采用4個，有利于移動方便，使得省時省力，從而完善功能多樣性。
[0039]所述的冷藏盒4具體采用I個PE塑料長方體冷藏箱，有利于緊急備用，使得安全可靠。
[0040]工作原理:
[0041]本實用新型利用移動輪9移動方便，冷藏盒4備用冷藏，通過操作結構3操作，在刻度尺2-4，伸拉臂2-6與伸拉槽2-2的配合下，切割刀片2-7切割，通過攪拌葉片1_3和轉環1-1作用下，攪拌裝置I均勻攪拌，進一步使得提高衛生效果，切割攪拌方便，從而完善功能多樣性。
[0042]利用本實用新型所述的技術方案，或本領域的技術人員在本實用新型技術方案的啟發下，設計出類似的技術方案，而達到上述技術效果的，均是落入本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，該多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置包括:攪拌裝置，切割裝置，操作結構，冷藏盒，驅動軸承，傳輸帶，發酵罐，底板和移動輪； 所述攪拌裝置設置在發酵罐的頂部，所述切割裝置連接設置在冷藏盒的左側，所述操作結構通過電性連接設置在冷藏盒的上部位置，所述冷藏盒設置在操作結構的底部位置；所述驅動軸承設置在傳輸帶的兩端位置，所述傳輸帶設置在驅動軸承的連接位置，所述底板設置在移動輪的上部位置，所述移動輪設置在底板的下部位置。2.如權利要求1所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述攪拌裝置包括轉環，運轉桿，攪拌葉片和攪拌葉輪； 所述轉環連接設置在運轉桿的后部，所述運轉桿設置在轉環與攪拌葉輪的連接位置，所述攪拌葉片設置在攪拌葉輪的表面位置，所述攪拌葉輪設置在運轉桿的前部位置。3.如權利要求2所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述轉環具體采用I個可360度旋轉的不銹鋼旋轉軸承。4.如權利要求2所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述攪拌葉片具體采用銅材料制成的弧形葉片，所述的攪拌葉片具體采用6個。5.如權利要求1所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述切割裝置包括連接桿，伸拉槽，驅動環，刻度尺，皮帶，伸拉臂和切割刀片； 所述連接桿設置在伸拉槽的上端位置，所述伸拉槽設置在伸拉臂的外部位置，所述驅動環設置在皮帶的兩端位置，所述刻度尺設置在伸拉槽的外表面位置；所述皮帶設置在驅動環的連接位置，所述切割刀片設置在伸拉臂的下部位置。6.如權利要求5所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述的伸拉臂具體采用不銹鋼長方體板，所述的伸拉臂具體采用2個。7.如權利要求5所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述刻度尺具體采用黑色凹線組合的刻度尺，所述刻度尺具體采用2個。8.如權利要求5所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述伸拉槽具體采用長方體凹槽，所述伸拉槽具體采用2個。9.如權利要求5所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述切割刀片具體采用I個不銹鋼長方體刀片。10.如權利要求1所述的多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，其特征在于，所述操作結構包括安全指示燈，主控芯片，啟動開關，觸控屏，模式調節按鍵； 所述安全指示燈通過電性連接設置在觸控屏的上部，所述主控芯片設置在觸控屏的底部位置，所述啟動開關通過電性連接設置在觸控屏的下部，所述觸控屏設置在安全指示燈的下部位置，所述模式調節按鍵設置在啟動開關的右側位置； 所述安全指示燈具體采用可閃爍圓球狀綠色玻璃燈； 所述觸控屏具體采用多點電容式LED液晶觸控屏，所述觸控屏具體采用I個； 所述移動輪具體采用聚氨酯萬向輪，所述移動輪具體采用4個； 所述冷藏盒具體采用I個PE塑料長方體冷藏箱。
【專利摘要】本實用新型提供一種多功能奶酪發酵釜的攪拌切割裝置，包括攪拌裝置，切割裝置，操作結構，冷藏盒，驅動軸承，傳輸帶，發酵罐，底板和移動輪，所述的攪拌裝置設置在發酵罐的頂部；所述的切割裝置連接設置在冷藏盒的左側；所述的操作結構通過電性連接設置在冷藏盒的上部位置；所述的冷藏盒設置在操作結構的底部位置；所述的驅動軸承設置在傳輸帶的兩端位置；所述的傳輸帶設置在驅動軸承的連接位置；所述的底板設置在移動輪的上部位置。本實用新型的切割裝置，攪拌裝置和操作結構的設置，有利于實用方便，操作簡單，攪拌均勻，切割靈活，使得提高智能化程度，安全可靠，從而提高衛生效果，完善功能多樣性。
【IPC分類】B01F7/04, A23C19/00
【公開號】CN204930209
【申請號】CN201520683278
【發明人】烏雪巖, 徐瑩, 郭愛萍
【申請人】烏雪巖
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年9月7日