調,經閉痛經,癥瘕腹痛,胸脅刺痛,跌撲腫痛,頭痛,風濕痹痛,杜仲,補肝腎,強筋骨,安胎,用于腎虛腰痛,筋骨無力,妊娠漏血,胎動不安;高血壓,肉桂,補元陽,暖脾胃,除積冷,通血脈,治命門火衰,肢冷脈微,亡陽虛脫,腹痛泄瀉,寒疝奔豚,腰膝冷痛,經閉癥瘕,陰疽,流注,及虛陽浮越,上熱下寒,羌活,散寒,祛風,除濕,止痛,用于風寒感冒頭痛,風濕痹痛,肩背酸痛。
[0024]本發明的有益效果:本發明的一種山茱萸補益肝氣黑年糕,使用純天然的原料,將中草藥配方與年糕相結合十分重要,既使人們食用到了年糕的美味,又可以有效改善人們的身體癥狀,藥物搭配合理有效,長期食用,具有補益肝氣、澀精止汗、活血通經的功效。
【具體實施方式】
[0025]實施例1
一種山茱萸補益肝氣黑年糕,所述的黑年糕中原料按重量份數,黑糯米100-120份、粘米30-40份、小黃米30-40份、澄粉10-20份、挪粉10-15份、中藥粉8-10份、香料粉2-4份、五花醬2-4份;所述的中藥粉中原料按重量份數,山茱萸25-35份、木賊草10-15份、丹參10-15份、赤芍8-10份、山藥8-10份、天麻8-10份、黨參6-8份、柴胡6-8份、川芎5-7份、杜仲5-7份、肉桂3-5份、羌活3-5份;所述的香料粉中原料按重量份數,排草7份、白芷5份、丁香4份、豆蔻2份、甘草2份、草果I份;所述的五花醬中原料按重量份數,玫瑰花5份、茉莉花3份、櫻花2份、蘭花2份、桂花2份、蜂蜜2份、白砂糖I份、紅糖I份。
[0026]實施例2
一種山茱萸補益肝氣黑年糕,所述的黑年糕中原料按最佳重量份數,黑糯米110份、粘米40份、小黃米35份、橙粉15份、椰粉10份、中藥粉8份、香料粉2份、五花醬2份。
[0027]實施例3
一種山茱萸補益肝氣黑年糕,所述的中藥粉中原料按最佳重量份數,山茱萸30份、木賊草15份、丹參15份、赤芍9份、山藥9份、天麻8份、黨參7份、柴胡7份、川;6份、杜仲6份、肉桂4份、憲活3份。
[0028]實施例4 一種山茱萸補益肝氣黑年糕及其生產方法,其生產方法的主要步驟為:
步驟1:粉碎:按重量份數,選取優質的黑糯米、粘米、小黃米,分別用水浸泡3-5小時,然后烘干,置于粉碎機中粉碎,得到黑糯米粉、粘米粉、小黃米粉,備用;
步驟2:制備中藥粉:按重量份數,選取山茱萸、木賊草、丹參、赤芍、山藥、天麻、黨參、柴胡、川芎、杜仲、肉桂、羌活,洗凈并除雜,然后混合均勻,混合后加10倍水,用中火煎煮2小時,過濾,取濾液,濾渣加8倍水,用中火煎煮2小時,過濾,取濾液;合并兩次濾液,濾液濃縮至粘稠膏狀,然后進行噴霧干燥,得到中藥粉;
步驟3:制備香料粉:按重量份數,選取排草、白芷、丁香、豆蔻、甘草、草果,清洗并除雜,然后置于炒鍋中,烘炒5-10分鐘,取出,置于超微粉碎機中粉碎,得到香料粉;
步驟4:制備五花醬:按重量份數,選取玫瑰花、茉莉花、櫻花、蘭花、桂花、蜂蜜、白砂糖、紅糖,將白糖、紅糖、蜂蜜混合置于鍋中,加適量水,加熱,加入玫瑰花、茉莉花、櫻花、蘭花、桂花,小火煎煮,煎煮過程中不斷攪拌,搗爛花瓣,熬制粘稠狀,得到五花醬;
步驟5:混合、蒸制、成型:將椰粉用適量溫水沖開,加入黑糯米粉、粘米粉、小黃米粉、橙粉、中藥粉、香料粉、五花醬,混合攪拌均勻,得到濕粉團,然后放在刷有花生油的方盤內,置于蒸鍋中,大火30分鐘,蒸熟取出,送入年糕成型機中擠壓成型,采用紫外線滅菌,塑封包裝,制得成品。
【主權項】
1.一種山茱萸補益肝氣黑年糕,其特征在于:所述的黑年糕中原料按重量份數,黑糯米100-120份、粘米30-40份、小黃米30-40份、橙粉10-20份、椰粉10-15份、中藥粉8_10份、香料粉2-4份、五花醬2-4份;所述的中藥粉中原料按重量份數,山茱萸25-35份、木賊草10-15份、丹參10-15份、赤芍8-10份、山藥8_10份、天麻8_10份、黨參6_8份、柴胡6_8份、川芎5-7份、杜仲5-7份、肉桂3-5份、羌活3-5份;所述的香料粉中原料按重量份數,排草7份、白芷5份、丁香4份、豆蔻2份、甘草2份、草果I份;所述的五花醬中原料按重量份數,玫瑰花5份、茉莉花3份、櫻花2份、蘭花2份、桂花2份、蜂蜜2份、白砂糖I份、紅糖I份。
2.根據權利要求1所述的一種山茱萸補益肝氣黑年糕,其特征在于:所述的黑年糕中原料按最佳重量份數,黑糯米110份、粘米40份、小黃米35份、橙粉15份、椰粉10份、中藥粉8份、香料粉2份、五花醬2份。
3.根據權利要求1所述的一種山茱萸補益肝氣黑年糕,其特征在于:所述的中藥粉中原料按最佳重量份數,山茱萸30份、木賊草15份、丹參15份、赤芍9份、山藥9份、天麻8份、黨參7份、柴胡7份、川芎6份、杜仲6份、肉桂4份、羌活3份。
4.根據權利要求1所述的一種山茱萸補益肝氣黑年糕及其生產方法,其特征在于:其生產方法的主要步驟為: 步驟1:粉碎:按重量份數,選取優質的黑糯米、粘米、小黃米,分別用水浸泡3-5小時,然后烘干,置于粉碎機中粉碎,得到黑糯米粉、粘米粉、小黃米粉,備用; 步驟2:制備中藥粉:按重量份數,選取山茱萸、木賊草、丹參、赤芍、山藥、天麻、黨參、柴胡、川芎、杜仲、肉桂、羌活,洗凈并除雜,然后混合均勻,混合后加10倍水,用中火煎煮2小時,過濾,取濾液,濾渣加8倍水,用中火煎煮2小時,過濾,取濾液;合并兩次濾液,濾液濃縮至粘稠膏狀,然后進行噴霧干燥,得到中藥粉; 步驟3:制備香料粉:按重量份數,選取排草、白芷、丁香、豆蔻、甘草、草果,清洗并除雜,然后置于炒鍋中,烘炒5-10分鐘,取出,置于超微粉碎機中粉碎,得到香料粉; 步驟4:制備五花醬:按重量份數,選取玫瑰花、茉莉花、櫻花、蘭花、桂花、蜂蜜、白砂糖、紅糖,將白糖、紅糖、蜂蜜混合置于鍋中,加適量水,加熱,加入玫瑰花、茉莉花、櫻花、蘭花、桂花,小火煎煮,煎煮過程中不斷攪拌,搗爛花瓣,熬制粘稠狀,得到五花醬; 步驟5:混合、蒸制、成型:將椰粉用適量溫水沖開,加入黑糯米粉、粘米粉、小黃米粉、橙粉、中藥粉、香料粉、五花醬,混合攪拌均勻,得到濕粉團,然后放在刷有花生油的方盤內,置于蒸鍋中,大火30分鐘,蒸熟取出,送入年糕成型機中擠壓成型,采用紫外線滅菌,塑封包裝,制得成品。
【專利摘要】一種山茱萸補益肝氣黑年糕及其生產方法,所述的黑年糕中原料按重量份數,黑糯米100-120份、粘米30-40份、小黃米30-40份、橙粉10-20份、椰粉10-15份、中藥粉8-10份、香料粉2-4份、五花醬2-4份;所述的中藥粉由山茱萸、木賊草、丹參、赤芍、山藥、天麻、黨參、柴胡、川芎、杜仲、肉桂、羌活制成;其生產方法的主要步驟為:粉碎、制備中藥粉、制備香料粉、制備五花醬、混合、蒸制、成型。本發明的一種山茱萸補益肝氣黑年糕,使用純天然的原料, 將中草藥配方與年糕相結合十分重要,既使人們食用到了年糕的美味,又可以有效改善人們的身體癥狀,藥物搭配合理有效,長期食用,具有 補益肝氣、澀精止汗、活血通經的功效。 <b/>
【IPC分類】A23L1-212, A23L1-10, A23L1-30
【公開號】CN104522501
【申請號】CN201410800486
【發明人】葛紅東
【申請人】哈爾濱天一生態農副產品有限公司
【公開日】2015年4月22日
【申請日】2014年12月22日