1.一種防治胃潰瘍的餅干，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：麥芽38-45份、杯菊22-30份、升麻8-16份、紫草1-5份、面粉40-60份。
2.根據權利要求1所述的防治胃潰瘍的餅干，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：麥芽40-43份、杯菊24-28份、升麻10-14份、紫草2-4份、面粉45-55份。
3.根據權利要求2所述的防治胃潰瘍的餅干，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：麥芽42份、杯菊26份、升麻12份、紫草3份、面粉50份。
4.一種如權利要求1-3任一所述的防治胃潰瘍的餅干的制備方法，其特征在于，由以下步驟組成：
1)將麥芽、紫草干燥、粉碎、過200目篩，按照重量份稱取后混合，再加入二者質量8-12倍的85％乙醇，置入萃取釜中進行超聲萃取50-60min，萃取釜內壓力控制在2MPa-3MPa、釜內溫度控制在75℃-78℃，萃取液經離心分離后取上層清液，烘干后制得混合物；
2)將杯菊、升麻干燥后粉碎，過200目篩，按照重量份稱取后混合，再加入二者質量13-15倍的食鹽水，食鹽水中食鹽的質量濃度為3-5％，升溫至80-85℃，并在該溫度下攪拌處理1-1.2h，然后在-10℃～-5℃下進行冷凍2-3h，再在1.5-2h內解凍，過濾取上層液，減壓濃縮至原體積的28-32％，制得濃縮液；
3)將混合物加入濃縮液中，并在85-90℃下攪拌15-20min，降至室溫后，與面粉混合，制成餅干生坯，經烘烤后即得餅干。
5.根據權利要求1-3任一所述的餅干在防治胃潰瘍藥物中的應用。