一種蕎麥剝殼裝置及蕎麥脫殼工藝的制作方法
【技術領域】
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[0001]本發明涉及一種蕎麥剝殼裝置，具體是一種采用將蕎麥的穎殼和果仁剝離的機械
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【背景技術】
[0002]目前，隨著人們生活水平的不斷提高，蕎麥等雜糧綠色健康食品越來越受到人們的青睞。由于蕎麥加工工藝的重點是將蕎麥的穎殼和果仁剝離，而此工藝的關鍵設備是蕎麥脫殼機。如何提高蕎麥的脫殼率，減小蕎麥仁的破碎率，保證蕎麥皮的完整率是蕎麥加工的關鍵冋題。
[0003]傳統的蕎麥剝殼一般米用砂盤蕎麥脫殼機，如專利號00212114.X摘要:一種蕎麥脫殼機，它有一個機架，機架上裝有動力傳動裝置，其特殊之處是，在機架上裝有兩個由動力傳動裝置帶動的相對轉動的片裝圓形砂輪，物料在兩個旋轉方向不同的砂輪之間受到摩擦和擠壓，達到脫殼的目的，優點在于，開殼率高，不僅提高了生產效率，同時，還降低了蕎麥皮的破碎率，提高了蕎麥皮的利用價值。用該設備生產出的蕎麥仁碎粒較多，蕎麥皮的破碎也較大，單機加工產量較小。
[0004]隨著蕎麥加工技術的發展，加工領域先后采用滾筒揉搓式蕎麥脫殼機、平面揉搓式蕎麥脫殼機，申請號:201410797188.7發明公開了一種復合式蕎麥脫殼機，主要包括從上到下依次設置的進料斗、碾磨脫殼室、揉搓脫殼室、風管、撞擊脫殼室和風管。碾磨脫殼室內對應設置旋轉盤和固定盤，底部有出料口，頂部有碾磨盤間隙調節閥;碾磨脫殼室出料口下方連接揉搓脫殼室，揉搓脫殼室內對應設置轉速不同和轉向相反的2個橡膠輥，底部有出料口，側面有橡膠輥間距調節閥；揉搓脫殼室出料口下方連接風管，風管連接有風機、送料口和殼塵排出口 ；風管送料口與撞擊脫殼室連接，撞擊脫殼室內設置有尚心葉輪，底部有出料口 ；撞擊脫殼室出料口下方連接風管，風管連接有風機、蕎麥米出口和殼塵排出口。本發明可降低蕎麥脫殼加工的蕎麥米破碎率，提高脫殼工作效率和蕎麥米純凈度。
[0005]蕎麥撞擊式脫殼機、稻谷膠棍脫谷機方面，瑞士布勒公司，公開號CN1504265A，發明涉及一種輥式脫殼機，尤其是用于為稻谷或其它谷物脫殼的橡膠輥脫殼機(I)。該脫殼機包括一個杠桿機構(11 一 13)，該杠桿結構利用連接件以如下方式連接至一個進給斜槽(5)、可動輥(8)和輥式脫殼機的外殼(2)，即通過可動輥(8)支承點的偏移，進給斜槽(5)可隨之將谷物送入輥隙(10)。但此類設備都存在各自的缺陷，脫殼完整的機型產量低下，脫殼率較低;生產量大的設備蕎麥仁棱角損傷率太大。
[0006]陳偉，杜文亮，呂少中等.一種自動調節蕎麥剝殼機剝殼間隙的方法和裝置:中國，201510000565.4[P].2015-05-20.—種自動調節蕎麥剝殼機剝殼間隙的方法和裝置，通過電動推桿、鎖緊齒輪、齒圈對上砂盤進行鎖緊或解鎖，利用步進電機和齒輪副傳動對砂盤的間隙進行準確控制;砂盤間隙的控制和上砂盤的鎖緊或解鎖完全由單片機系統控制;在剝殼機的后續設備上安裝出米率圖像識別系統，當圖像識別系統檢測出米率減小到正常范圍以下時，單片機系統便給控制信號使電動推桿帶動鎖緊齒輪轉動完成解鎖、隨后步進電機帶動齒輪轉動實現上砂盤高度的調節、高度調節完畢后再給電動推桿信號使其帶動鎖緊齒輪轉動完成鎖緊操作，一次間隙調整過程結束;如出米率仍不能滿足要求則重復上述動作，直至出米率恢復至正常范圍。實現了剝殼機間隙的自動調節，提高了生產效率。
[0007]苦蕎麥脫殼方法:中國，201410442984.9[P]，2014-11-19.本發明涉及食品加工技術領域，具體涉及一種苦蕎麥脫殼方法;采用的技術方案:包括以下步驟:步驟(I):對原料苦蕎麥除塵、除雜;步驟(2):用清水浸泡;步驟(3):將浸泡過的苦蕎麥通過提升機送到蒸鍋中，利用鍋爐蒸汽將苦蕎麥蒸熟，蒸的時間為40-50分鐘；步驟(4):將蒸熟后的苦蕎麥放入微波爐進行烘干，加熱的溫度控制在60度，使苦蕎麥內的水分含量為15 % -25 % ;步驟(5):將烘干的苦蕎麥送入脫殼設備進行脫殼;步驟(6):經篩選、風選分離已脫開的苦蕎麥殼;步驟(7):篩選或重力谷糙分離機分選出苦蕎麥仁;本發明能保留苦蕎麥原有的營養成分，并可獲得90 %以上的完整形態苦蕎仁。
[0008]李進才，趙習姮，任貴興等.復合式蕎麥脫殼機:中國，201410797188.7[P]，2015-05-27.本發明公開了一種復合式蕎麥脫殼機，主要包括從上到下依次設置的進料斗、碾磨脫殼室、揉搓脫殼室、風管、撞擊脫殼室和風管。碾磨脫殼室內對應設置旋轉盤和固定盤，底部有出料口，頂部有碾磨盤間隙調節閥;碾磨脫殼室出料口下方連接揉搓脫殼室，揉搓脫殼室內對應設置轉速不同和轉向相反的2個橡膠輥，底部有出料口，側面有橡膠輥間距調節閥；揉搓脫殼室出料口下方連接風管，風管連接有風機、送料口和殼塵排出口 ；風管送料口與撞擊脫殼室連接，撞擊脫殼室內設置有尚心葉輪，底部有出料口 ；撞擊脫殼室出料口下方連接風管，風管連接有風機、蕎麥米出口和殼塵排出口。本發明可降低蕎麥脫殼加工的蕎麥米破碎率，提高脫殼工作效率和蕎麥米純凈度。
[0009]于虹.一種苦蕎麥分選篩選裝置:中國，201310514839.2[P]，2014-01-22.本發明涉及一種苦蕎麥分選篩選裝置，它包括架體(I)、倒斗(2)、第一轉軸(3)、千斤頂(4)、頂桿
(5)、第一篩網(6)、中間板(7)、第二轉軸(8)、第二篩網(9)和千斤頂控制裝置(10)，將苦蕎麥通過第一篩網(6)和第二篩網(9)分別篩選，可篩選出三種不同粒徑的苦蕎麥。本發明簡單實用，操作方便，可以非常便捷地篩選出不同粒徑的苦蕎麥，具有很好地推廣應用價值。
[0010]申請號200610134792.7，一種微調式蕎麥脫殼機，解決了現有蕎麥脫殼機存在的工作間隙難以精確調整、生產效率低、破碎率高等問題;本發明有一個作為外罩的外桶，在外桶中裝有內套，內套上有一個軸承座，軸承座中裝有轉動軸，轉動軸上裝有動輪，在外桶的上部裝有上蓋，在上蓋的下部裝有與動輪相配的定輪，其特殊之處是，上蓋由內圈和外圈構成，內圈與外圈之間為螺紋連接，利用螺紋對定輪與動輪之間的間隙進行調整;在外圈上有若千個刻度定位孔，在內圈上有一個刻度指針，實現定輪與動輪之間的微調;優點在于，調整的精度高、簡便、快捷，從而使本發明能夠適應和加工不同品種、不同飽滿程度的蕎麥，并確保蕎麥和蕎麥皮不破碎，并提高了生產的效率。
[0011]但在實際工作中，蕎麥的脫殼率不高，蕎麥仁破碎較多現象仍普遍存在。
【發明內容】
[0012]本發明目的在于提供一種砂板、膠輥蕎麥剝殼裝置及蕎麥脫殼新工藝，以解決上述【背景技術】中提出的問題，克服蕎麥脫殼生產的技術難題。
[0013]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0014]—種砂板、膠輥蕎麥剝殼裝置，包括:緩沖料倉、振動給料裝置、剝殼工作室、垂直吸風分離器。
[0015]所