);運輸的便利性(手持式);存儲的便利性(向上站立小袋);以及食物制備的便利性 (從小袋中即食或在小袋中可以烹調)。本發明小袋有利的提供健康的"抓起就走"的新鮮 制作產品,所述產品對關注健康的消費者具有吸引力且對時間緊張的消費者具有吸引力。
[0105] 本發明小袋可以包括本文中所公開的兩個或兩個以上實施例。
[0106] H.方法
[0107] 本發明提供一種方法。所述方法包含(1)提供小袋。所述小袋可以是如上文所公 開的任何小袋。在一個實施例中,所述小袋包含具有小于20%的濁度的至少一個柔性多層 膜。所述小袋包含(A)由至少一個柔性多層膜組成的主體。所述主體進一步包含(i)前 壁,所述前壁沿著頂部密封部分、第一側面密封部分和第二側面密封部分接合到后壁。角板 面板(ii)沿著小袋的底部將前壁接合到后壁。所述壁和所述角板面板形成密閉腔室。所 述角板面板包含邊緣。新鮮制作物品(C)位于所述密閉腔室中。所述小袋具有從6 : 1到 200 : 1的腔室到邊緣比(mm)。所述方法進一步包含(2)在從6 : 1到200 : 1的腔室到 邊緣比(_)下通過所述壁中的至少一個顯示新鮮制作物品。
[0108] 在一個實施例中,密閉腔室的高度是從180mm到300mm并且邊緣的高度是從4mm 到10mm。腔室到邊緣比是從18 : 1或30 : 1到45 : 1或75 : 1。所述方法包含在從 18 : 1或30 : 1到45 : 1或75 : 1的腔室到邊緣比下通過所述前壁或所述后壁中的至 少一個顯示新鮮制作物品。
[0109] 在一個實施例中,密閉腔室的高度是從200mm到280mm并且邊緣的高度是從4mm 至Ij6mm。腔室到邊緣比是從33 : 1或47 : 1到50 : 1或70 : 1。所述方法包含在從 33 : 1或47 : 1到50 : 1或70 : 1的腔室到邊緣比下通過所述前壁或所述后壁中的至 少一個顯示新鮮制作物品。
[0110] 在一個實施例中,密閉腔室的高度是260mm并且邊緣的高度是6mm。小袋具有 43 : 1的腔室到邊緣比。所述方法包含在43 : 1的腔室到邊緣比下通過所述前壁或所述 后壁中的至少一個顯示新鮮制作物品。
[0111] 在一個實施例中,密閉腔室的高度是280mm并且邊緣的高度是6mm。小袋具有 46 : 1的腔室到邊緣比。所述方法包含在46 : 1的腔室到邊緣比下通過所述前壁或所述 后壁中的至少一個顯示新鮮制作物品。
[0112] 在一個實施例中,密閉腔室的高度是從200mm到280mm并且邊緣的高度是從4mm 至Ij6mm。腔室到邊緣比是從33 : 1或47 : 1到50 : 1或70 : 1。密閉腔室包含從0. 23kg(0. 5 鎊)到1.13kg(2. 5鎊)的新鮮制作物品。所述方法包含在從33 : 1或47 : 1到50 : 1或 70 : 1的腔室到邊緣比下通過所述前壁或所述后壁中的至少一個顯示從0. 23kg到1. 13kg 的新鮮制作物品。
[0113] 在一個實施例中,密閉腔室的高度是從200mm到280mm并且邊緣的高度是從4mm 至Ij6mm。腔室到邊緣比是從33 : 1或47 : 1到50 : 1或70 : 1。所述密閉腔室包含 0.68kg(1.5鎊)的新鮮制作物品。所述方法包含在從33 : 1或47 : 1到50 : 1或70 : 1 的腔室到邊緣比下通過所述前壁或所述后壁中的至少一個顯示0. 68kg的新鮮制作物品。
[0114] 在一個實施例中,所述方法包含在從1.5 : 1到3.0 : 1的腔室到底座比(mm)下 通過所述前壁和所述后壁顯示新鮮制作物品。
[0115] 在一個實施例中,小袋包含具有微穿孔的柔性多層膜。所述方法包含向小袋提供 在新鮮制作物品放置在密閉腔室中之后的具有從1天或2天或3天或4天或5天到6或7 天或8天或9天或10天的存放期的新鮮制作物品。
[0116] 在一個實施例中,小袋包含形成于密封部分中的一個中的手柄。所述方法進一步 包含通過手柄攜帶小袋。在另一實施例中,手柄形成于頂部密封部分中。所述攜帶可以是 手持式攜帶或機器式攜帶。
[0117] 在一個實施例中,所述方法包含借助于手柄從第一位置到第二位置攜帶小袋。第 一位置可以是采集區域、生產區域、分配區域、食品雜貨店、市場及其組合。第二位置是除第 一位置外的任何位置。在一個實施例中,第二位置是食品制備位置、烹飪位置及其組合。
[0118] 在一個實施例中,所述方法包含從選自生產區域和分配區域的第一位置中攜帶小 袋。所述方法包含從第一位置到選自例如食品雜貨店、市場、農民市場、食品分撥中心等等 的購買點位置的第二位置攜帶小袋。
[0119] 在一個實施例中,第一位置是購買點位置,例如,食品雜貨店、市場、農民市場、食 品分撥中心等等。第二位置是食品制備位置或烹飪位置,例如,廚房。
[0120] 在一個實施例中,小袋包含位于至少一個壁上的蒸氣閥。所述方法包含將小袋放 置在烹飪裝置中,并且烹飪新鮮制作物品。所述烹飪裝置可以是爐子、烤箱、微波爐、熱水容 器及其任何組合。
[0121] 在一個實施例中,所述方法包含將小袋放置在微波爐中并且烹飪新鮮制作物品。 在烹飪期間蒸氣閥從小袋中釋放壓力和蒸氣。在另一實施例中,小袋包含頂部密封部分中 的手柄并且放置步驟包含通過手柄抓取小袋并且將小袋放置在微波爐中。
[0122] 在一個實施例中,所述方法包含將小袋放置在烹飪裝置中并且在新鮮制作物品處 于小袋的腔室中時烹飪新鮮制作物品。
[0123] 在一個實施例中,所述方法包含將小袋放置在微波爐中并且蒸氣烹飪新鮮制作物 品。在烹飪期間蒸氣閥從小袋中釋放壓力和蒸氣。
[0124] 在一個實施例中,新鮮制作物品是多個馬鈴薯。所述方法包含將小袋放置在微波 爐中,并且蒸氣烹飪馬鈴薯。在微波烹飪期間蒸氣閥從小袋中釋放壓力和蒸氣。
[0125] 在一個實施例中,所述方法包含在食品雜貨店處提供小袋,其中消費者通過她的 手抓取小袋的手柄。消費者用手將小袋從食品雜貨店攜帶到第二位置。在一個實施例中, 第二位置是消費者的住宅。
[0126] 本發明方法可以包括本文中所公開的兩個或兩個以上實施例。
[0127] 定義
[0128] 除非另外指明,否則本文中的數字和范圍是近似的,并且因此可以包括所述范圍 外的值。數值范圍(例如,呈"X到Y"或"X或更大"或"Y或更小"形式)包括從下限值到 上限值并且包括下限值和上限值、以一個單位遞增的所有值,其限制條件是任何較低值和 任何較高值之間存在至少兩個單位的間隔。舉例來說,如果組成特性、物理特性或其它特性 (如溫度)是100到1,〇〇〇,那么明確列舉全部個別值(如100、101、102等)和子范圍(如 100到144、155到170、197到200等)。對于含有小于一的值或含有大于一的分數(例如 1. 1、1.5等)的范圍,一個單位按需要被視為0. 000U0. 001、0. 01或0. 1。對于含有小于十 的個位數的范圍(例如1到5),通常認為一個單位是0.1。對于含有確切值的范圍(例如1 或2,或3到5,或6,或7),任何兩個確切值之間的任何子范圍包括在內(例如1到2 ;2到 6 ;5到7 ;3到7 ;5到6等)。
[0129] 如本文所用的"基于乙烯的聚合物"是含有超過50摩爾%聚合乙烯單體(以可聚 合單體的總量計)并且任選地可以含有至少一種共聚單體的聚合物。
[0130] 濁度(% )是根據ASTMD1003所測量。
[0131] 如本文所使用的"基于烯烴的聚合物"是含有超過50摩爾百分比聚合烯烴單體 (以可聚合單體的總量計)并且任選地可以含有至少一種共聚單體的聚合物。基于烯烴的 聚合物的非限制性實例包括基于乙烯的聚合物和基于丙烯的聚合物。
[0132] 氧氣透過率(Oxygen transmission rate,0TR)在23°C下測量,0%相對濕度和1 標準大氣壓壓力通過M0C0N0X-TRAN2/20測量。儀器是通過美國國家標準與技術研究所 認證的已知〇2傳輸特征的聚酯薄膜校準的。制備樣本并且根據ASTMD3985執行0TR。
[0133] "聚合物"意味著通過使無論相同或不同類型、以聚合形式提供構成聚合物的多個 和/或重復"單元"或"單體單元"的單體聚合而制備的化合物。因此,通用術語聚合物包 涵術語均聚物,其通常用于指代由僅一種類型單體制備的聚合物;以及術語互聚物,其通常 用于指代由至少兩種類型單體制備的聚合物。其還包涵互聚物的所有形式,例如隨機、嵌段 等。術語"乙烯/α-烯烴聚合物"和"丙烯/α-烯烴聚合物"指示由分別使乙烯或丙烯和 一種或多種額外可聚合α-烯烴單體聚合而制備的如上文所描述的互聚物。應注意,盡管 聚合物通常稱為"由一或多種指定單體制成","基于"指定單體或單體類型,"含有"指定單 體含量等等,但在此情形下,術語"單體"顯然應理解為指代指定單體的聚合遺留物并且不 指代未聚合物質。一般來說,本文中的聚合物稱為基于對應單體的聚合形式的"單元"。
[0134] "基于丙烯的聚合物"是含有超過50摩爾百分比聚合丙烯單體(以可聚合單體的 總量計)并且任選地可以含有至少