菜品加工姿態數據處理方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種數據處理方法，尤其涉及一種菜品加工姿態數據處理方法。
【背景技術】
[0002]隨著時代的發展，生活節奏也越來越快，人們都忙著事業和工作，生活上的時間越來越少，但是人們對生活質量的要求也越來越高，這就造成了一對矛盾。
[0003]因為生活時間的減少，在家里做飯的時間就更少了，所以鍛煉廚藝的機會也很少。
[0004]但是現有的方法都是按照菜譜去做菜，而沒有一種方法教人做菜。所以缺乏一種對人們菜品加工姿勢進行識別，并且對菜品加工姿勢數據進行處理的方法。
【發明內容】
[0005]本發明的目的是針對現有技術的缺陷，提供一種菜品加工姿態數據處理方法，可以精確的對菜品
[0006]為實現上述目的，本發明提供了一種菜品加工姿態數據處理方法，所述方法包括:
[0007]數據處理裝置的顯示器顯示菜品加工信息，包括鍋具翻炒的第一標準翻炒頻率和第一標準翻炒次數，以及炒菜鏟翻炒的第二標準翻炒頻率和第二標準翻炒次數；
[0008]在菜品加工過程中，檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，并發送給所述數據處理裝置；檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數，并發送給所述數據處理裝置；
[0009]所述數據處理裝置將所述第一標準翻炒頻率和第一標準翻炒次數，與第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數進行比較，或者所述處理裝置將所述第一標準翻炒頻率和第一標準翻炒次數發送給后臺服務器，與第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數進行比較，當差別大于第一閾值時在所述顯示器上提醒；所述數據處理裝置將所述第二標準翻炒頻率和第二標準翻炒次數，與第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數進行比較，當差別大于第二閾值時在所述顯示器上提醒。
[0010]進一步的，所述檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數具體為，利用視頻比對檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，或者利用第一傳感器檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，或者利用視頻比對和第一傳感器檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數；所述檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數具體為，利用視頻比對檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數，或者利用第二傳感器檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數，或者利用視頻比對和第二傳感器檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數。
[0011]進一步的，所述數據處理裝置的顯示器顯示菜品加工信息之前還包括:在鍋具上集成第一傳感器，在炒菜鏟上集成第二傳感器。
[0012]進一步的，所述在鍋具上集成第一傳感器，在炒菜鏟上集成第二傳感器具體包括:在鍋具鍋把上集成第一傳感器，在炒菜鏟把上集成第二傳感器。進一步的，所述數據處理裝置的顯示器顯示菜品加工信息之前還包括:在左手手腕上套接第一傳感器，在右手手腕上套接第二傳感器；在左手手腕上套接第二傳感器，在右手手腕上套接第一傳感器。
[0013]進一步的，所述方法還包括，在菜品加工過程中，所述第一傳感器檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒幅度，并發送給所述數據處理裝置；所述第二傳感器檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒幅度，并發送給所述數據處理裝置。
[0014]進一步的，所述方法還包括，所述方法還包括，所述數據處理裝置將第一標準翻炒幅度和所述第一檢測翻炒幅度進行比較，當差別大于第三閾值時在所述顯示器上提醒；所述當差別大于第一閾值時在所述顯示器上提醒具體包括:在所述顯示器上顯示第一標準翻炒頻率過快或過慢，第一標準翻炒次數過快或過慢，第二標準翻炒頻率過快或過慢，第二標準翻炒次數過快或過慢，第一檢測翻炒幅度過大或過小。
[0015]進一步的，所述方法還包括，所述數據處理裝置的視頻采集器采集菜品加工時的主料和輔料的實際加入量，與標準加入量進行比較，當實際加入量與標準加入量的差別大于閾值時，進行提醒。
[0016]進一步的，所述數據處理裝置的顯示器顯示菜品加工信息之前還包括:所述顯示器顯示所述菜品加工信息中所需主料和輔料的購買信息。
[0017]進一步的，所述菜品加工信息具體為:適合老人、嬰幼兒、病人或者運動員的菜品加工?目息。
[0018]進一步的，所述方法還包括，所述數據處理裝置的顯示器顯示菜品加工指導視頻；所述數據處理裝置的播放器播放菜品加工指導音頻。
[0019]進一步的，所述方法還包括:利用所述數據處理裝置的視頻采集器采集菜品加工姿態的視頻數據，以及利用音頻采集器采集音頻數據；所述數據處理裝置將所述視頻數據和音頻數據上傳到后臺服務器，用以所述后臺服務器將所述視頻數據和音頻數據實時播放或者非實時播放。
[0020]本發明菜品加工姿態數據處理方法，實現了精確的對菜品加工姿勢數據進行處理。
【附圖說明】
[0021]圖1是本發明菜品加工姿態數據處理方法的流程圖。
【具體實施方式】
[0022]下面通過附圖和實施例，對本發明的技術方案做進一步的詳細描述。
[0023]圖1是本發明菜品加工姿態數據處理方法的流程圖，如圖所示，本發明具體包括如下步驟:
[0024]步驟101，數據處理裝置的顯示器顯示菜品加工信息，包括鍋具翻炒的第一標準翻炒頻率和第一標準翻炒次數，以及炒菜鏟翻炒的第二標準翻炒頻率和第二標準翻炒次數；
[0025]在顯示器上顯示菜品加工信息就是告知菜品加工者如何進行菜品加工，如何揮動超過，如何翻炒炒菜鏟。
[0026]通常最常用的兩個數據就是頻率和次數，所以將菜品加工劃分為不同的階段，到達每個階段的時間點，顯示器上就顯示菜品加工信息，包括如果翻動鍋具，即鍋具翻炒的第一標準翻炒頻率和第一標準翻炒次數；還包括范送炒菜鏟，即炒菜鏟翻炒的第二標準翻炒頻率和第二標準翻炒次數。
[0027]可選的，為了指導菜品加工者的菜品加工，可以在顯示器上顯示菜品加工指導視頻，指導視頻可以是真實拍攝的也可以是動畫制作的。
[0028]再可選的，數據處理裝置的播放器播放菜品加工指導音頻，輔助菜品加工者進行采品加工。
[0029]另外，可選的，菜品加工信息可以是適合老人、嬰幼兒、病人或者運動員的菜品加工信息。因為家中可能會有老人、嬰幼兒、病人或者運動員，所以可以根據推送的適合老人、嬰幼兒、病人或者運動員的菜品加工信息來為老人、嬰幼兒、病人或者運動員提供膳食。
[0030]再有，為了方便使用者進行食品加工，可以在本步驟之前包括:顯示器顯示所述菜品加工信息中所需主料和輔料的購買信息，這樣可以通過數據處理裝置來直接購買主料和輔料。
[0031]步驟102，在菜品加工過程中，檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，并發送給所述數據處理裝置；檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數，并發送給所述數據處理裝置；
[0032]具體的，所述檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數具體為，利用視頻比對檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，或者利用第一傳感器檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，或者利用視頻比對和第一傳感器檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數；所述檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數具體為，利用視頻比對檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數，或者利用第二傳感器檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數，或者利用視頻比對和第二傳感器檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數。
[0033]所以檢測鍋具和炒菜鏟的方式有三種。
[0034]方式一，利用第一傳感器和第二傳感器。
[0035]第一傳感器和第二傳感器的作用是在菜品處理者在菜品加工的時候，揮動鍋具或者炒菜鏟，對鍋具動作和炒菜鏟的動作進行檢測識別。
[0036]可選的，在鍋具上集成第一傳感器，在炒菜鏟上集成第二傳感器。優選的，在鍋具鍋把上集成第一傳感器，在炒菜鏟把上集成第二傳感器。因為鍋具和鍋把是一體的，所以第一傳感器設置在鍋把上比較合適，溫度也不會很高。而炒菜鏟把上設置第二傳感器也是同樣的考慮。
[0037]或者在左手手腕上套接第一傳感器，在右手手腕上套接第二傳感器。
[0038]第一傳感器的作用就是為了識別鍋的動作，所以可以設置在鍋具或者左手手腕(左手持鍋)，第二傳感器的作用就是為了識別炒菜鏟的動作，所以可以設置在右手(右手持鏟)。當然，如果右手持鍋左手持鏟，則將第一傳感器設置在右手手腕，將第二傳感器設置在左手手腕。
[0039]該步驟就是第一傳感器和第二傳感器的具體工作過程。所述第一傳感器檢測所述鍋具實際翻炒時候的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，并發送給所述數據處理裝置；第二傳感器檢測所述炒菜鏟在翻炒的時候的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數，并發送給所述數據處理裝置。
[0040]方式二，利用視頻比對。
[0041]將鍋具翻炒動作和炒菜鏟翻炒動作利用終端，例如手機或者其他硬件終端進行視頻采集，然后在線或者線下進行視頻識別，得到鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，以及檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數。
[0042]方式第三，利用第一傳感器、第二傳感器和視頻比對。
[0043]將鍋具翻炒動作和炒菜鏟翻炒動作利用終端，例如手機或者其他硬件終端進行視頻采集，然后在線或者線下進行視頻識別；同時參考第一傳感器和第二傳感器的作用是在菜品處理者在菜品加工的時候，揮動鍋具或者炒菜鏟，對鍋具動作和炒菜鏟的動作進行檢測識別；然后得到鍋具翻炒的第一檢測翻炒頻率和第一檢測翻炒次數，以及檢測所述炒菜鏟翻炒的第二檢測翻炒頻率和第二檢測翻炒次數。
[0044]為了更加精確的指導菜品加工者對菜品的加工，所述方法還包括，在菜品加工過程中，所述第一傳感器檢測所述鍋具翻炒的第一檢測翻炒