一種奶液加熱設備及其方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種實現工業化大批量對包裝袋包裝的奶液進行加熱的設備及其方 法。
【背景技術】
[0002] 目前，市場上牛奶加熱的方法有奶鍋加熱、控溫加熱杯、盒裝牛奶加熱器等都是小 量加熱的機器，其不足之處在于：一、只能將牛奶倒出在鍋里用電或明火進行加熱；二、未 能實現工業化大批量的加熱，不能滿足市場要求；三、現有的牛奶加熱技術便捷性差。
[0003] 目前，每天需要對學校或者其他地方大批量運輸即飲奶，但是奶液包裝后加熱既 不方便，又不能大批量加熱，如果按照現有的加熱方法對已經包裝好的奶液進行加熱不僅 浪費時間，而且容易導致運輸過程中最先加熱的部分奶液溫度已經開始大幅降低，學校等 地方又不可能再對包裝好的奶液再進行加熱。
[0004] 現有的小批量加熱奶液的設備如恒溫加熱箱，能一次性加熱1000包奶液，但是所 需時間長，將15°C的奶液加熱至37°C需要12個小時，這樣不僅浪費時間，不能滿足大批量 的加熱需求，而且容易導致產品穩定性變差，容易出現沉淀、脂肪上浮、變質。
【發明內容】
[0005] 本發明針對以上問題，提供一種實現工業化大批量對包裝袋包裝的奶液進行加熱 的設備及其方法。
[0006] 一種奶液加熱設備，包括微波加熱箱、控制系統和傳送帶，至少3個微波加熱箱的 加熱通道相互對齊組成一個隧道式微波加熱組，隧道式微波加熱組的兩端分別設有一個動 力端架，動力端架上設有傳送軸，傳送帶設在兩個傳送軸上且傳送帶穿過隧道式微波加熱 組加熱部和隧道式微波加熱組底部形成一個循環，隧道式微波加熱組進口處上方設有控制 系統。
[0007] 優選項，隧道式微波加熱組的進口處設有進口抑制器，進口抑制器控制系統下方， 在進口抑制器進口端設有光纖傳感器，出口處設有出口抑制器。
[0008] 優選項，進口抑制器和出口抑制器設在隧道式微波加熱組和動力端架之間。
[0009] 優選項，微波加熱箱上方設有排熱風罩，排熱風罩上設有抽熱口，微波加熱箱上設 有散熱百葉窗。
[0010] 優選項，排熱風罩其橫截面為梯形。
[0011] 優選項，微波加熱箱的加熱通道的一側上設觀察門。
[0012] 優選項，觀察門為透明材質。
[0013] 優選項，傳送帶上設有泡沫箱。
[0014] -種奶液加熱方法，將愛克林包裝的奶液整齊放滿泡沫箱后，泡沫箱水平放置在 奶液加熱設備的傳送帶上，調節奶液加熱設備的微波頻率至2450±50MHz后，開啟奶液加 熱設備，泡沫箱在奶液加熱設備中加熱7±1分鐘。
[0015] 優選項，至少2個泡沫箱橫向放置在奶液加熱設備傳送帶上，每行的泡沫箱之間 相互緊貼。
[0016] 本發明的有益效果在于：一是：在保證牛奶的口感和質量符合要求下實現工業化 大批量對奶液進行加熱，提高加熱效率；二是在不破壞外包裝袋的情況下完成產品大批量 加熱，保證大批量運輸時奶液的溫度能保持溫熱狀態；三是機器操作簡便，傳送帶運輸能減 少人員操作，提高生產效率，確保產品包裝的完成性。
【附圖說明】
[0017] 附圖1是奶液加熱設備的主視圖。
【具體實施方式】
[0018] 以下結合具體實施例對本發明作進一步說明： 實施例1，結合附圖1， 一種奶液加熱設備，包括微波加熱箱3、控制系統5和傳送帶9,至少3個微波加熱箱3 的加熱通道相互對齊密封組成一個隧道式微波加熱組，隧道式微波加熱組的兩端分別設有 一個動力端架12,動力端架12上設有傳送軸14,傳送帶9設在兩個傳送軸14上且傳送帶 穿過隧道式微波加熱組加熱部和隧道式微波加熱組底部形成一個循環，隧道式微波加熱組 進口處上方設有控制系統5。
[0019] 一種奶液加熱設備，控制系統5包括微波系統、溫度控制系統、傳輸系統和自動檢 測系統，微波系統控制微波加熱箱3內磁控管的開啟閉合和開啟時的頻率，傳輸系統連接 傳送軸14,控制傳送軸的轉速14,自動檢測系統檢測觀察門11的開關狀態及微波加熱箱的 狀態，溫度控制系統連接排熱風罩4和溫度報警器，控制系統5內還設有電流監控警報系 統，監控磁控管應起作用時，而不起作用的情況，電流監控警報系統連接警報器，警報器設 在隧道式微波加熱組頂端。
[0020] 一種奶液加熱設備，控制系統5為PLC觸摸屏控制系統5。
[0021] -種奶液加熱設備，當磁控管應起作用，而不起作用時，奶液加熱設備內的電流降 低引起警報燈發出警報聲。
[0022] 一種奶液加熱設備，隧道式微波加熱組的進口處設有進口抑制器1，進口抑制器控 制系統下方，在進口抑制器進口端設有光纖傳感器7，出口處設有出口抑制器2。
[0023] 一種奶液加熱設備，進口抑制器1和出口抑制器2設在隧道式微波加熱組和動力 端架12之間。
[0024] 一種奶液加熱設備，溫度報警器設在尾端微波加熱箱3的加熱通道頂部，用以監 控泡沫箱內的溫度，當溫度達不到要求時自動發出警報，溫度報警器為遠紅外測溫探頭。
[0025] -種奶液加熱設備，微波加熱箱3上方設有排熱風罩4,排熱風罩上設有抽熱口 6， 微波加熱箱3上設有散熱百葉窗13。
[0026] -種奶液加熱設備，排熱風罩4其橫截面為梯形。
[0027] -種奶液加熱設備，每個微波加熱箱的電氣件上面設有排熱風罩4,把電氣件產生 的熱量排到奶液加熱設備外，排熱風罩4的設計有利于加熱產品的升溫和排濕，提高設備 的安全可靠性。
[0028] -種奶液加熱設備，微波加熱箱3的加熱通道的一側上設觀察門11，觀察門11為 透明材質，觀察門為可開啟結構設在微波加熱箱3上，每個觀察門11上安裝有門體限位裝 置，微波加熱箱3工作時違規開啟觀察門11將自動切斷電源保護，此裝置配備直流24伏安 全電壓，觀察門11外安裝照明燈，以便觀察及清掃衛生。
[0029] 一種奶液加熱設備，傳送帶9在隧道式微波加熱組上，與隧道式微波加熱組間設 有托輥8,托輥8間距250mm，每只托輥8兩端安裝有防微波軸承，這樣托輥8在設備運行過 程中可以自由滾動，減小傳動阻力，避免了傳送帶的跑偏與打滑。
[0030] 一種奶液加熱設備，傳送帶9上設有將傳送帶9隔斷的隔片，隔片厚2厘米，隔片 將傳送帶9隔斷成若干與泡沫箱一樣大的方形，方形均勻分布在傳送帶9上。
[0031] 一種奶液加熱設備，所述微波加熱箱3與動力端架12底部頂角處設有調節地腳 10。
[0032] -種奶液加熱設備，傳送帶9上設有泡沫箱，泡沫箱加熱時不蓋蓋子，加熱完畢后 運輸時蓋上蓋子。
[0033] -種奶液加熱設備，每個微波加熱箱3的加熱通道依次緊貼然后密封固定成一個 隧道式微波加熱組，隧道式微波加熱組的加熱通道為7-8米。
[0034] 一種奶液加熱設備，隧道式微波加熱組的加熱通道為7. 2米。
[0035] 一種奶液加熱設備，隧道式微波加熱組的加熱通道上下面都設有磁控管確保上下 2層包裝袋裝奶液加熱均勻，達到微波磁場密度均勻分布，達到加熱溫度一致，雖然保溫箱 內放置上中下3層包裝袋裝奶液，中間一層相對上下層會溫度低10度左右，但是密封放置 1小時后3層包裝袋裝奶液的溫度基本一致。