1.一種基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，包括：
2.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，獲取所有被控爐灶的動火狀態檢判結果，并獲取各個動火烹飪區域的動火狀態檢判結果，包括：
3.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，獲取監控周界內的人體存在檢判結果，包括：
4.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，獲取所有油溫監測爐灶的灶臺油溫監測數據，包括：
5.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，獲取所有灶臺的火災特征檢測結果，包括：
6.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，基于各個動火烹飪區域的動火狀態檢判結果以及所述監控周界內的人體存在檢判結果，確定動火離人預/報警時間閾值，進而進行動火離人語音聲光預/報警，包括：
7.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，基于所有油溫監測爐灶的灶臺油溫監測數據、灶臺油溫預/報警閾值，以及所述監控周界內的人體存在檢判結果，進行有人灶臺油溫聲光報警、離人灶臺油溫語音聲光預/報警以及離人灶臺油溫報警聯動控制，包括：
8.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，基于所有灶臺的火災特征檢測結果，以及所述監控周界內的人體存在檢判結果，自動進行有人灶臺火災報警、離人灶臺火災報警以及離人灶臺火災報警聯動控制，包括：
9.根據權利要求1所述的基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法，其特征在于，所述智能預/報警與智能聯動控制優先處理機制，包括：
10.一種基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控系統，其特征在于，包括：通信傳輸網絡、監管平臺及執行權利要求1-9任一項所述基于aiot的餐廚灶臺火災智能預警防控方法的餐廚灶臺火災智能預警防控設備；