本實用新型涉及自助售餐機的技術領域,尤其涉及一種自助售餐機的加熱裝置。
背景技術:
在現在城市生活中,午餐成為很多人的大問題,通常情況下各個單位的中午休息的時間很有限,要吃飯還要休息,去飯堂排隊要花很長時間,叫外賣不一定什么時候會送到,吃完飯還沒休息就已經到了上班時間,中午沒休息而導致精神的疲倦;在外吃飯安全衛生問題也沒保障。因此迫切需要便捷、安全的設施來給人們提供午餐。于是人們設計了自動售餐機,就是可以全自動自動售餐的設備。
如專利申請201420711711.5公開了一種葉輪轉盤式自助售貨機,該售貨機包括有外殼以及機外殼內設的儲貨機構、出貨機構,所述儲貨機構為若干葉輪轉盤,所述葉輪轉盤由儲貨葉片、儲貨兩側擋板、葉輪轉盤外圍貨物擋板以及葉輪轉盤中心軸承和軸構成,儲貨兩側擋板通過葉輪轉盤中心軸承和軸串接成葉輪轉盤主體,儲貨兩側擋板的外側設有葉輪轉盤外圍貨物擋板,儲貨兩側擋板之間插設若干儲貨葉片,所述若干儲貨葉片沿葉輪轉盤中心等間隔陣列排布形成若干扇形儲貨道。
然而,在一個密封的倉體內對食品進行復熱的過程中,需要使貨架各個位置擺放的食品受熱均勻,單純的電加熱系統已經不能滿足自動售餐機的需要。
技術實現要素:
因此,本實用新型的目的是提供一種貨架均勻加熱裝置,該裝置針對食物復熱的特殊性,在每個食品的擺放處設置一個特殊的出風口,通過出風口的熱風均勻的吹到每個食品表面,從而使每個食品均勻受熱,達到食品復熱后的口感、營養要求。
本實用新型的另一個目的是提供一種貨架均勻加熱裝置,該裝置結構簡單,易于實現,可廣泛應用于各種自助售賣機或是售餐設備。
為達到上述目的,本實用新型是這樣實現的。
一種貨架均勻加熱裝置,包括有貨架,所述貨架由復數層和復數列組成,形成一個矩陣形狀,其特征在于所述層與列交匯位置為食品放置區,所述每個食品放置區背后設置有風口,所述風口的背后設置有風艙,由風機送風到風艙;且所述風艙的入口或風機的一側設置有加熱器,風經過加熱器后變熱,熱風在風艙內進行均勻分配,從每個出風口吹出,經過食品表面,對食品進行加熱,從而使每個食品均勻受熱,達到食品復熱后的口感、營養要求。
所述風口的背后設置有風道,所述風道匯集成一個風艙。
所述加熱器設置在風機的一側,所述風機的出風口的連接風艙。
所述風機及加熱器設置于貨架的下部,以便于利用熱氣的上升來進行對食物的加熱,同時能降低功耗。
進一步,所述食品放置區的前方或側部設置有出熱風口,所述出熱風口接通風機的入風口,使由吹過食品表面的熱風再經過風機的入口,進行回收循環利用,如此循環對食品進行加熱,以達到快速、均勻、節能、環保的目的。
本實用新型通過上述結構,在貨架式儲物方式下,能夠對每個位置的食物進行均勻、快速地加熱,不僅提升了食品的口感,而且保留了食品的溫度和應有的營養價值。
同時,本實用新型結構簡單,易于實現,可使食品均勻復熱,能夠廣泛應用于各種自助售賣機或是售餐設備。
附圖說明
圖1是本實用新型所實施的結構示意圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
圖1所示,為本實用新型所實現的貨架均勻加熱裝置,圖中所示,該裝置包括有貨架2、食物放置區1、加熱器4、風機5。其中,貨架2是由很多層和很多列組成,這些層和列形成一個矩陣形狀。在每個層與列交匯位置為食品放置區1。
每個食品放置區1的背后設置有出風口8,出風口8的背后設置有風艙7,由風機5送風到風艙7。
在貨架2的下部設置有風機5,風機5的一側設置有加熱器4,風機5的出風口6的連接風艙。風經過加熱器后變熱,熱風在風艙7內進行均勻分配,從每個出風口8吹出,經過食品表面,對食品進行加熱,從而使每個食品均勻受熱,達到食品復熱后的口感、營養要求。
風機5及加熱器4設置于貨架2的下部,以便于利用熱氣的上升來進行對食物的加熱,同時能降低功耗。
食品放置區的前方或側部設置有出熱風口,出熱風口接通風機的入風口,使由吹過食品表面的熱風再經過風機的入口,進行回收循環利用,如此循環對食品進行加熱,以達到快速、均勻、節能、環保的目的。
在其它的實施方式中,出風口5可以通過風道連接風艙,由風道匯集成一個風艙。
本實用新型通過上述結構,在貨架式儲物方式下,能夠對每個位置的食物進行均勻、快速地加熱,不僅提升了食品的口感,而且保留了食品的溫度和應有的營養價值。
同時,本實用新型結構簡單,易于實現,可使食品均勻復熱,能夠廣泛應用于各種自助售賣機或是售餐設備。
以上所述,僅為本實用新型列舉的實施例而已,不能以此限定本實用新型實施的包含范圍。凡依本實用新型申請專利范圍所作的均等變化與修飾,皆應屬于本實用新型專利涵蓋范圍內。