一種電飯煲的煮飯控制方法和系統的制作方法
【技術領域】
[0001] 本申請涉及家用電器技術領域,更具體地說,涉及一種電飯煲的煮飯控制方法和 系統。
【背景技術】
[0002] 經過對人們從生活中得到的經驗進行整理和大量的實際試驗發現,當電飯煲按一 種預定的時間-溫度曲線進行煮飯時能使米飯的口味最佳,且能夠最大限度地保留其中的 營養成分,從而能夠提高人們的生活品質。在利用電飯煲等電熱炊具進行做飯時,往往由于 水量、米量等原因造成無法嚴格按照該時間-溫度曲線進行煮飯,從而無法使成米飯中的 營養成分得到最大限度的保留,從而影響了人們的生活品質。
【發明內容】
[0003] 有鑒于此,本申請提供一種電飯煲的煮飯控制方法和系統,用于控制電飯煲按預 設的時間-溫度曲線進行煮飯,以最大限度地使米飯中的營養成分得到保留。
[0004] 為了實現上述目的,現提出的方案如下:
[0005] -種電飯煲的煮飯控制方法,應用于所述電飯煲的控制器,包括步驟:
[0006] 在煮飯過程中,按預設采樣周期獲取所述電飯煲的底部的當前實際溫度;
[0007] 根據所述當前實際溫度和預設的時間-溫度曲線中與當前時刻相對應的當前設 定溫度計算所述當前時刻的誤差比;
[0008] 如果所述誤差比小于0,將所述電飯煲的加熱功率增大一個預設功率步幅;
[0009] 如果所述誤差比大于0,將所述加熱功率減小一個所述預設功率步幅。
[0010] 可選的,所述預設采樣周期為1秒。
[0011] 可選的,所述電飯煲設置有多個加熱檔位,每個所述加熱檔位的加熱功率依次增 加。
[0012] 可選的,還包括步驟:
[0013] 在開始煮飯時,以所述加熱功率的數值變化范圍中居于中間的數值對所述電飯煲 進行加熱。
[0014] 可選的,還包括步驟:
[0015] 如果所述當前實際溫度超出所述當前設定溫度預設溫度閾值時,控制所述電飯煲 停止加熱。
[0016] 可選的,所述預設溫度閾值包括2攝氏度。
[0017] -種電飯煲的煮飯控制系統,應用于所述電飯煲的控制器,,包括:
[0018] 溫度采樣模塊,用于在煮飯過程中,按預設采樣周期獲取所述電飯煲的底部的當 前實際溫度;
[0019] 誤差比計算模塊,用于根據所述當前實際溫度和預設的時間-溫度曲線中與當前 時刻相對應的當前設定溫度計算所述當前時刻的誤差比;
[0020] 功率控制模塊,用于在所述誤差比小于0時,控制所述電飯煲的加熱功率增大一 個預設功率步幅,在所述誤差比大于〇使,控制所述加熱功率減小一個所述預設功率步幅。
[0021] 可選的,所述預設采樣周期為1秒。
[0022] 可選的,所述電飯煲設置有多個加熱檔位,每個所述加熱檔位的加熱功率依次增 加。
[0023] 可選的,所述功率控制模塊還用于在開始煮飯時,控制所述電飯煲以所述加熱功 率的數值變化范圍中居于中間的數值進行加熱。
[0024] 可選的,還包括:
[0025] 防過熱控制模塊,用于在所述當前實際溫度超出所述當前設定溫度預設溫度閾值 時,控制所述電飯煲停止加熱。
[0026] 可選的,所述預設溫度閾值包括2攝氏度。
[0027] 從上述的技術方案可以看出,本申請公開了一種電飯煲的煮飯控制方法和系統, 該方法和系統應用于電飯煲的控制器,具體為在煮飯過程中按預設采用周期獲取電飯煲的 當前實際溫度,然后根據當前實際溫度和從預設的時間-溫度曲線中確定的當前設定溫度 計算誤差比,當誤差比小于〇時將電飯煲的加熱功率增大一個預設功率步幅,當誤差比大 于〇時將該加熱功率減小一個該預設加熱步幅,使電飯煲的當前實際溫度與當前設定溫度 相吻合,即控制電飯煲按預設的時間-溫度曲線進行煮飯,從而使米飯中的營養成分在煮 飯過程中得到最大限度的保留。
【附圖說明】
[0028] 為了更清楚地說明本申請實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現 有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本 申請的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以 根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0029] 圖1為本申請實施例提供的一種電飯煲的煮飯控制方法的步驟流程圖;
[0030] 圖2為本申請另一實施例提供的一種電飯煲的煮飯控制方法的步驟流程圖;
[0031] 圖3為本申請又一實施例提供的一種電飯煲的煮飯控制系統的結構框圖;
[0032] 圖4為本申請又一實施例提供的一種電飯煲的煮飯控制系統的結構框圖。
【具體實施方式】
[0033] 下面將結合本申請實施例中的附圖,對本申請實施例中的技術方案進行清楚、完 整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本申請一部分實施例,而不是全部的實施例。基于 本申請中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他 實施例,都屬于本申請保護的范圍。
[0034] 實施例一
[0035] 圖1為本申請實施例提供的一種電飯煲的煮飯控制方法的步驟流程圖。
[0036] 如圖1所示,本實施例提供的煮飯控制方法適用于電飯煲的控制器,具體包括如 下步驟:
[0037] SlOl :獲取電飯煲的底部的當前實際溫度。
[0038] 在煮飯過程中,按預設采樣周期通過電飯煲的溫度檢測元件對電飯煲的內膽的底 部的溫度進行檢測,從而獲得該底部的當前實際溫度,由于電飯煲的內膽為金屬材質,是熱 的良導體,因此該底部的當前實際溫度即是內膽中米飯的當前實際溫度。
[0039] 根據經驗和實際試驗得知,煮飯需要30分鐘能夠取得較好的效費比,在短時間內 其溫度值不會出現大的波動,為此,選擇1秒的時間為采樣周期,即每過1秒的時長對電飯 煲的底部的溫度做一次采集。
[0040] S102 :根據當前實際溫度和理論設定溫度計算誤差比。
[0041] 從上面的描述可知,本申請中以30分鐘作為煮飯的時間,因此該預設的時間-溫 度曲線的時長為30分鐘,具體化為1800秒,在時間-溫度曲線上與每1個當前時間均對應 有一個溫度值,這里稱之為當前設定溫度,然后通過下面的公式計算誤差比:
[0042] 誤差比=(當前實際溫度-當前設定溫度)/當前設定溫度。
[0043] 例如,當前時刻的當前實際溫度為80攝氏度,當前設定溫度則為85攝氏度,通過 計算上述公式計算可知:
[0044] 當前時刻的誤差比=(80-85)/85 = -5. 9%,說明當前時刻的加熱功率較小。
[0045] S103 :判斷誤差比是否小于0。
[0046] 在該電飯煲中內設有10個加熱檔位,每個加熱檔位的加熱功率依次升高,并且對 應于不同占空比的輸入電壓,具體見表1所示。
[0050] 如果大于0則表明加熱功率過大,反之則表明加熱功率過小。
[0051] S104 :將電飯煲的加熱功率增大一個預設功率步幅。
[0052] 當誤差比小于0,說明當前時刻的加熱功率較小,此時將電飯煲的當前加熱檔位提 高到下一個加熱功率較大的加熱檔位,例如將從D5調整到D6。具體是通過調整輸入電壓的 占空比實現的。
[0053] 為了使在煮飯過程中有對加熱功率進行上下調節的空間,因此在開始加熱時一般 可以用D4檔位開始對電飯煲進行加熱。
[0054] S105 :將電飯煲的加熱功率減小一個預設功率步幅。
[0055] 當誤差比大于0,說明當前時刻的加熱功率較小,此時將電飯煲的當前加熱檔位降 低到上一個加熱功率較小的加熱檔位,例如將從D5調整到D4。
[0056] 從上述技術方案可以看出,本實施例提供了一種電飯煲的煮飯控制方法,該方法 應用于電飯煲的控制器,具體為在煮飯過程中按預設采用周期獲取電飯煲的當前實際溫 度,然后根據當前實際溫度和從預設的時間-溫度曲線中確定的當前設定溫度計算誤差 比,當誤差比小于0時將電飯煲的加熱功率增大一個預設功率步幅,當誤差比大于0時將該 加熱功率減小一個該預設加熱步幅,使電飯煲的當前實際溫度與當前設定溫度相吻合,即 控制電飯煲按預設的時間-溫度曲線進行煮飯,從而使米飯中的營養成分在煮飯過程中得 到最大限度的保留。
[0057] 本申請中利用可控硅對輸入電壓的占空比進行控制。
[0058] 另外,當當前實際溫度超出當前設定溫度過多時及時作出相應的操作,還能夠避 免電飯煲出現過熱現象,為此特提供下面的實施例,完整的步驟流程見下一實施例所描述。
[0059] 實施例二
[0060] 圖2為本申請實施例提供的一種電飯煲的煮飯控制方法的步驟流程圖。
[0061] 如圖2所示,本實施例提供的煮飯控制方法適用于電飯煲的控制器,具體包括如 下步驟:
[0062] S201 :獲取電飯煲的底部的當前實際溫度。
[0063] 在煮飯過程中,按預設采樣周期通過電飯煲的溫度檢測元件對電飯煲的內膽的底 部的溫度進行檢測,從而獲得該底部的當前實際溫度,由于電飯煲的內膽為金屬材質,是熱 的良導體,因此該底部的當前實際溫度即是內膽中米飯的當前實際溫度。
[0064] 根據經驗和實際試驗得知,煮飯需要30分鐘能夠取得較好的效費比,在短時間內 其溫度值不會出現大的波動,為此,選擇1秒的時間為采樣周期,即每過1秒的時長對電飯 煲的底部的溫度做一次采集。
[0065] S202 :根據當前實際溫度和理論設定溫度計算誤差比。
[0066] 從上面的描述可知,本申請中以30分鐘作為煮飯的時間,因此該預設的時間-溫 度曲線的時長為30分鐘,具體化為1800秒,在時間-溫度曲線上與每1個當前時間均對應 有一個溫度值,這里稱之為當前設定溫度,然后通過