一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于食品或食料的制備或處理,尤其涉及一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法。
【背景技術】
[0002]隨著社會的發展和進步,人們對生活的要求越來越高,尤其是食品衛生方面的要求。雞蛋作為人們日常飯桌上的主要食品,其營養價值不言而喻,然而如何快速準確地識別雞蛋優劣一直是困擾人們的問題。特別是一些雞蛋食品加工企業,大批量的購買雞蛋進行生產加工,雞蛋中往往含有很多質量不合格的雞蛋(主要是放置時間過長,雞蛋內部發生腐敗),如若不及時篩選出來,勢必會影響產品的質量,甚至危害食用者的健康。而現有的雞蛋食品加工企業,大多采用人工篩選雞蛋的方法,費時費力,工作效率低,大大的增加了企業的生產成本。
[0003]因此,急需一種可快速檢測雞蛋優劣的雞蛋檢測裝置,以增加篩選雞蛋的效率。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在提供一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法,以增加篩選雞蛋的效率。
[0005]為了達到上述目的,本發明的基礎方案為:一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法,該雞蛋快速檢測裝置包括用于儲存鹽水的鹽水池、用于輸送雞蛋的輸送機構、機架、觸發塊、與觸發塊匹配的接近開關、彈性件、支撐板和控制器,所述輸送機構位于鹽水池的上方,所述支撐板滑動設置在鹽水池內,所述彈性件連接在機架和支撐板之間,所述觸發塊固定在彈性件上,所述彈性件產生形變時,觸發塊靠近接近開關,所述輸送機構、接近開關均與控制器電連,其特征在于,包括如下使用步驟:
(1)使用時,檢測各個設備,確保其均處于正常狀態;
(2)制作鹽水液:將食鹽和水按照一定比例均勻混合,使得鹽水的濃度為5%-10%,然后將鹽水盛入鹽水池中;
(3 )啟動輸送機構,輸送機構往鹽水池內輸送雞蛋;
(4)每隔三十分鐘即打撈一次浮于鹽水池表面的雞蛋;
(5)當輸送機構停止運行時,手動關閉輸送機構的開關,然后將支撐板上的雞蛋撈取出來,進行收集處理;
(6 )打開輸送機構的開關,繼續輸送雞蛋;
(7)每隔兩個小時,則更換一次鹽水池內的鹽水,確保鹽度始終保持在需要的范圍內。
[0006]本基礎方案的原理在于:劣質的雞蛋,其內部被氧化、腐敗,密度減少,會浮于鹽水上。而優質的鮮雞蛋,其密度約為1.1 g/cm3,會收集在支撐板上。支撐板上的雞蛋越積越多,則支撐板克服彈性件的彈力向下移動,迫使彈性件產生形變。當彈性件的形變量達到一定的程度上,觸發塊使得接近開關導通。控制器接收到接近開關導通的信號,則控制輸送機構停止。
[0007]本基礎方案的優點在于:鹽水在檢測雞蛋的同時,也具有一定的消毒作用,對雞蛋進行了良好的消毒。通過支撐板上雞蛋的量來控制輸送開關的啟動和停止,可減少人工的操作,自動化高。本方案利用優質雞蛋和劣質雞蛋密度的不同來篩選雞蛋,相對于傳統的手工篩選,可批量進行操作,大大的增加了篩選雞蛋的效率。
[0008]方案二:此為基礎方案的優選,所述鹽水池的下部還設有進水管和出水管,所述進水管、出水管上均設有電磁閥,所述支撐板上設有進水孔;使用時還包括以下步驟:當輸送機構停止的同時,控制器控制進水管和出水管上的電磁閥打開,新鮮的鹽水從進水管中進入鹽水池。水流推動支撐板上的雞蛋從出水管中流出。新鮮的鹽水可從進水孔中快速進入到鹽水池中,以補充鹽水池內鹽水的濃度,無需人工手動補充鹽水池內的鹽水。
[0009]方案三:此為方案二的優選,所述出水管內設有若干清潔機構,該清潔機構為相對設置的毛刷輥;使用時還包括以下步驟:當雞蛋從出水管中排出時,毛刷輥對雞蛋進行清潔。鹽水本身就具有一定的消毒作用,通過設置清潔機構,進一步的對雞蛋進行清潔,以減少后續清潔雞蛋的工序。
[0010]方案四:此為基礎二或方案三的優選,該雞蛋快速檢測裝置還包括鹽度測定儀,所述鹽度測定儀安裝于鹽水池內,該鹽度測定儀與控制器電連;使用時還包括以下步驟:當其濃度過低時,控制器則控制進水管、出水管中的電磁閥打開,對鹽水池補充鹽水。控制器自動控制,減少人工的操作。
[0011]方案五:此為方案四的優選,所述鹽度測定儀位于鹽水池的中部或者上部;使用時還包括以下步驟:電磁閥打開,進水管內的鹽水可對鹽水池進行補充,當鹽水擴散到鹽水池的中部或者上部時,鹽度測定儀則檢測其濃度是否符合要求。由于進水管和出水管均設置在鹽水池的底部,則鹽水池底部的鹽水的濃度相對頂部的更高,其擴散到中部或者上部需要一定的時間。所以,將鹽度測定儀設置在鹽水池的中部或者上部更加合理。
【附圖說明】
[0012]圖1是本發明一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法實施例1的結構示意圖;
圖2是本發明一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法實施例2的結構示意圖;
圖3是本發明一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法實施例3的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面通過【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明:
說明書附圖中的附圖標記包括:鹽水池10、輸送機構20、支撐板30、彈性件40、接近開關51、觸發塊52、進水管60、電磁閥601、出水管70、清潔機構80、鹽度測定儀90。
[0014]實施例1
如圖1所示,一種雞蛋快速檢測裝置的使用方法,該雞蛋快速檢測裝置包括用于儲存鹽水的鹽水池10、用于輸送雞蛋的輸送機構20、機架、觸發塊52、與觸發塊52匹配的接近開關51、彈性件40、支撐板30和控制器,所述輸送機構20位于鹽水池10的上方,所述支撐板30滑動設置在鹽水池10內,所述彈性件40連接在機架和支撐板30之間,所述觸發塊52固定在彈性件40上,所述彈性件40產生形變時,觸發塊52靠近接近開關51,所述輸送機構20、接近開關51均與控制器電連,其特征在于,包括如下使用步驟:
(1)使用時,檢測各個設備,確保其均處于正常狀態;
(2)制作鹽水液:將食鹽和水按照相應比例均勻混合,使得鹽水的濃度為5%-10%,然后將鹽水盛入鹽水池10中;
(3)啟動輸送機構20,輸送機構20往鹽水池10內輸送雞蛋