一種基于生物磷脂的軋制油及其制備方法與流程

技術特征：

1.一種基于生物磷脂的軋制油，其特征在于，包括以下重量百分比含量的組分:

2.如權利要求1所述的一種基于生物磷脂的軋制油，其特征在于，所述基礎油選用TMP脂肪酸酯、NPG脂肪酸酯或天然棕櫚油。

3.如權利要求1所述的一種基于生物磷脂的軋制油，其特征在于，

所述抗氧劑選用酚類或胺類抗氧劑；

所述防銹劑選用唑類、酸類或酸酐類防銹劑，

所述乳化劑選用脂肪醇聚氧乙烯醚。

4.如權利要求1所述的一種基于生物磷脂的軋制油，其特征在于，所述生物磷脂選用大豆磷脂或蛋黃磷脂或大豆磷脂與蛋黃磷脂的混合物，所述大豆磷脂或蛋黃磷脂的主要有效成分均為磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺，所述磷脂酰膽堿即卵磷脂，所述磷脂酰乙醇胺即腦磷脂，所述生物磷脂是包含了卵磷脂和腦磷脂的混合物。

5.一種如權利要求1至4任意一項所述的基于生物磷脂的軋制油的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟A：將基礎油加入到容器內，升溫至82～94℃；

步驟B：將固體狀的抗氧劑加入到所述容器中，均勻攪拌，攪拌至固體狀的抗氧劑完全溶解后，將溫度調整到48～54℃；

步驟C：將防銹劑、生物磷脂和乳化劑依次添加到所述容器內，攪拌均勻即可。