雙上料自動絞肉機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設備技術領域,尤其涉及一種雙上料自動絞肉機。
【背景技術】
[0002]現有的絞肉機包括帶有進肉口的筒狀機體、設置在筒狀機體內的帶有傳送功能的碎肉刀、帶動碎肉刀轉動的動力裝置,工作時,通過進肉口將肉放進筒狀機體內,然后通過動力裝置帶動碎肉刀轉動,將肉切碎。在大型絞肉機中,上料都采用人工上料,上料速度慢,工人的勞動強度大,雖然目前出現了一種能夠自動上料的裝置,但這種裝置只能夠抬起小車,小車里面只能裝常溫肉類,而對于凍排肉,由于凍排體積過大,該小車則無法盛裝,即使增大小車的容量也無法將凍排倒入絞肉機。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于克服上述技術的不足,而提供一種雙上料自動絞肉機,能夠適用于凍排肉和常溫肉。
[0004]本實用新型為實現上述目的,采用以下技術方案:一種雙上料自動絞肉機,其特征在于:包括機體、絞肉機構、凍排肉自動上料機構、常溫肉自動上料機構以及筋腱分離機構;
[0005]所述常溫自動上料機構設置在所述筋腱分離機構的一側,所述常溫肉自動上料機構包括第一旋轉臂、第一液壓缸、液壓系統以及車輛固定架,所述液壓系統設置在所述機體的內部,所述第一液壓缸通過第一連接桿與所述第一旋轉臂連接,所述第一旋轉臂前端鉸接在所述機體的一側,所述第一旋轉臂的外端通過鉸軸與所述車輛固定架連接,所述車輛固定架的一側帶有車輛入口,車輛固定架的內側分別設有掛板,所述車輛固定架的底部設有四個行進輪,最外側的兩個行進輪通過伸縮軸與所述車輛固定架連接,所述伸縮軸與所述車輛固定架之間設有彈簧,所述伸縮軸的一側帶有擋板,所述擋板與所述掛板的最外端配合,所述機體的頂部設有檔桿,所述檔桿位于所述車輛固定架行進的軌跡上;
[0006]所述凍排肉自動上料機構設置在所述筋腱分離機構的后側,所述凍排肉自動上料機構包括第二旋轉臂、第二液壓缸以及托盤,所述機體的后側鉸接有托盤放置板,所述托盤與所述托盤放置板配合,所述托盤的一側通過鉸軸與所述第二旋轉臂的一端鉸接,所述第二旋轉臂的另一端通過連接軸與所述機體連接,所述連接軸與第二連接桿一端連接,所述第二連接桿的另一端與所述第二液壓缸的活塞桿鉸接,所述機體頂部設有弧形檔桿,所述弧形檔桿設置在所述托盤的活動軌跡上。本裝置采用雙側上料結構,從機體的兩側都能夠上料,一側可以提升用小車盛裝的常溫肉,另一側可以用托盤提升凍排肉,大大方便了企業使用,提高了工人工作效率。
[0007]所述筋腱分離機構設置在所述機體的內部,所述筋腱分離機構包括絞龍軸、絞龍箱、預切孔板組、筋腱分離絞刀、孔板、筋腱導管以及筋腱排出管;所述絞龍軸設置在所述絞龍箱中,絞龍軸上帶有絞龍,所述絞龍軸的一端連接絞龍接軸,所述預切板組和孔板分別安裝在所述絞龍接軸的一側,所述預切板組與所述孔板之間的絞龍軸上安裝所述筋腱分離絞刀,所述筋腱分離絞刀靠近所述孔板的一側設有筋腱導槽,所述筋腱導管套裝載所述絞龍軸上,所述筋腱導管的內環周設有螺旋槽,所述螺旋槽與所述筋腱導槽連通,所述筋腱排出管與所述筋腱導管連通;所述絞肉機構包括絞肉電機以及上料箱,所述上料箱設置在所述絞龍箱的上部,所述絞肉電機通過皮帶與所述絞龍軸的一端連接。相對于現有技術,本裝置本實用新型增加了筋腱分離絞刀以及筋腱導管,由于筋腱分離絞刀上帶有筋腱導槽,在切割的同時,筋腱會順著筋腱導槽進入到螺旋槽中,隨著絞刀的不斷轉動,最終將筋腱從筋腱排出管排出,從而達到分離筋腱的目的,本裝置可以在絞肉的同時對筋腱進行分離,無需二次人工分離,大大提高了工人的工作效率,降低了工人的勞動強度。
[0008]本實用新型的有益效果是:相對于現有技術,本裝置采用雙側上料結構,從機體的兩側都能夠上料,一側可以提升用小車盛裝的常溫肉,另一側可以用托盤提升凍排肉,大大方便了企業使用,提高了工人工作效率。本裝置本實用新型增加了筋腱分離絞刀以及筋腱導管,由于筋腱分離絞刀上帶有筋腱導槽,在切割的同時,筋腱會順著筋腱導槽進入到螺旋槽中,隨著絞刀的不斷轉動,最終將筋腱從筋腱排出管排出,從而達到分離筋腱的目的,本裝置可以在絞肉的同時對筋腱進行分離,無需二次人工分離,大大提高了工人的工作效率,降低了工人的勞動強度。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實用新型的結構示意圖;
[0010]圖2是圖1中B-B方向剖視圖;
[0011]圖3是圖1中的內部視圖;
[0012]圖4是本實用新型中凍排自動上料機構的結構示意圖;
[0013]圖5是圖4的俯視圖;
[0014]圖6是圖4的內部視圖;
[0015]圖7是本實用新型中筋腱分離機構的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]下面結合附圖及較佳實施例詳細說明本實用新型的【具體實施方式】。一種雙上料自動絞肉機,包括機體1、絞肉機構2、凍排肉自動上料機構3、常溫肉自動上料機構4以及筋腱分離機構5 ;
[0017]如圖1-圖3所示,所述常溫自動上料機構4設置在所述筋腱分離機構的一側,所述常溫肉自動上料機構4包括第一旋轉臂41、第一液壓缸42、液壓系統43以及車輛固定架44,所述液壓系統設置在所述機體的內部,所述第一液壓缸通過第一連接桿45與所述第一旋轉臂連接,所述第一旋轉臂前端鉸接在所述機體的一側,所述第一旋轉臂的外端通過鉸軸46與所述車輛固定架連接,所述車輛固定架的一側帶有車輛入口,車輛固定架的內側分別設有掛板47,所述車輛固定架的底部設有四個行進輪,最外側的兩個行進輪通過伸縮軸與所述車輛固定架連接,所述