本發(fā)明涉及一種烘干殺菌消毒砧板柜。
背景技術(shù):
目前,砧板是一種在捶、切、剁、砸食材時墊在底部的用具,是最常見的家用廚具之一,大多由塑料、木、柱、鋼化玻璃制成。其主要作用是分散捶、切、剁、砸時對料理臺、桌面等部分的壓力,以保護(hù)其不受損傷。但因砧板一般用于食材的處理,在使用后就需要用水清洗,清洗后的砧板表面有水漬,如果不及時的烘干就會滋生細(xì)菌,這樣砧板的細(xì)菌就會影響食材的安全,影響食用者的身體健康,這樣就需要對砧板進(jìn)行烘干處理。
另外,砧板的干燥,往往是直接接觸外界的空氣的那一面很容易烘干,困擾人們的是砧板放在案板上或背離外端面的內(nèi)端面的砧板面,該面容易滯留大量的水漬,且存在一定烘干死角,不易烘干。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明為了解決現(xiàn)有技術(shù)的上述不足,提出了一種烘干殺菌消毒砧板柜。
為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:一種烘干殺菌消毒砧板柜,包括柜體,所述柜體,所述柜體的內(nèi)部具有收容砧板的烘干殺菌腔體,所述烘干殺菌腔體的下部設(shè)有一個置放架安裝座,所述置放架安裝座的上設(shè)有多個傾斜設(shè)置的置放槽,所述置放槽呈U形狀并傾斜設(shè)置,且該置放槽內(nèi)設(shè)有L型的砧板置放架,所述砧板置放架的下部設(shè)有匹配置入到置放槽的U形底面的外擴(kuò)式凸槽,所述外擴(kuò)式凸槽上設(shè)有和噴出熱氣的熱氣噴頭,所述熱氣噴頭連接有貫穿于置放架安裝座的熱氣進(jìn)管,多根熱氣進(jìn)管連接有一個熱氣噴氣結(jié)構(gòu),所述噴氣結(jié)構(gòu)還連通于所述烘干殺菌腔體的腔頂部。
優(yōu)選地,所述熱氣噴氣結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在烘干殺菌腔體頂部的收氣格柵,所述收氣格柵上設(shè)有連通于噴氣結(jié)構(gòu)的收氣管道和集氣斗,所述收氣管道上安裝有一個熱氣制造筒,所述熱氣制造筒的下部設(shè)有連接于熱氣進(jìn)管的熱氣供應(yīng)管。
優(yōu)選地,所述熱氣噴氣結(jié)構(gòu)包括安裝在熱氣供應(yīng)管上的噴氣泵。
優(yōu)選地,所述的熱氣制造筒的筒內(nèi)部設(shè)有螺旋設(shè)置的空氣電加熱絲。
優(yōu)選地,所述的收氣管道上還設(shè)有一個除濕器。
優(yōu)選地,所述的烘干殺菌腔體內(nèi)還設(shè)有紫外線殺菌燈。
優(yōu)選地,所述柜體上還設(shè)有對開式的柜門和操作顯示器。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明巧妙地將砧板放置在一個傾斜設(shè)置的L型的砧板置放架上,并將烘干的氣源設(shè)置在L型的砧板置放架的底部,讓熱氣直接沖擊不易烘干的砧板背面,讓砧板背面直接被烘干,這樣就消除烘干死角,而砧板的正面由于內(nèi)部熱氣流的流動從而很容易被烘干,烘干的砧板完成殺菌消毒,保證食材的食用安全。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明的外部結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說明。
如圖1和2所示,本發(fā)明提出的烘干殺菌消毒砧板柜,包括柜體1,柜體1,柜體1的內(nèi)部具有收容砧板2的烘干殺菌腔體3,烘干殺菌腔體3的下部設(shè)有一個置放架安裝座4,置放架安裝座4的上設(shè)有多個傾斜設(shè)置的置放槽5,置放槽5呈U形狀并傾斜設(shè)置,且該置放槽5內(nèi)設(shè)有L型的砧板置放架6,砧板置放架的下部設(shè)有匹配置入到置放槽5的U形底面的外擴(kuò)式凸槽7,外擴(kuò)式凸槽7上設(shè)有和噴出熱氣的熱氣噴頭8,熱氣噴頭8連接有貫穿于置放架安裝座4的熱氣進(jìn)管9,多根熱氣進(jìn)管9連接有一個熱氣噴氣結(jié)構(gòu),噴氣結(jié)構(gòu)還連通于烘干殺菌腔體3的腔頂部。
熱氣噴氣結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在烘干殺菌腔體3頂部的收氣格柵10,收氣格柵10上設(shè)有連通于噴氣結(jié)構(gòu)的收氣管道11和集氣斗12,收氣管道11上安裝有一個熱氣制造筒13,熱氣制造筒13的下部設(shè)有連接于熱氣進(jìn)管9的熱氣供應(yīng)管14。熱氣噴氣結(jié)構(gòu)包括安裝在熱氣供應(yīng)管14上的噴氣泵15。熱氣制造筒13的筒內(nèi)部設(shè)有螺旋設(shè)置的空氣電加熱絲16。收氣管道11上還設(shè)有一個除濕器17。
烘干殺菌腔體3內(nèi)還設(shè)有紫外線殺菌燈18。柜體1上還設(shè)有對開式的柜門19和操作顯示器20。
具體使用時,噴氣泵15工作,讓烘干殺菌腔體內(nèi)的空氣開始流動,在行徑中,經(jīng)過收氣格柵、收氣管道、噴氣泵以及熱氣供應(yīng)管,在經(jīng)過收氣管道時,熱氣制造筒內(nèi)的空氣電加熱絲把空氣加熱升溫形成熱氣,熱氣從熱氣供應(yīng)管噴出后引流到熱氣進(jìn)管,最后從熱氣噴頭噴出,直接打在砧板的背面,砧板傾斜置放,和L型的砧板置放架存在一定的間隙,這樣就能夠讓熱氣完全掃過砧板背面完成烘干,而砧板的正面由于熱氣流的流動,表面的水漬很容易被蒸發(fā)帶走。
上述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式,其描述較為具體和詳細(xì),但并不能因此理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進(jìn),這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此,本發(fā)明專利和保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求書為準(zhǔn)。