本發明涉及一種利用微波產生蒸汽的微波米粉生產設備,屬于食品機械技術。
背景技術:在米粉生產的過程中,首先將米制作成米漿,再將米漿持續地淋到傳送帶上形成覆蓋在輸送帶表面上的米漿帶,動力裝置帶動傳送帶轉動,在傳送帶上方設有蒸汽罩,傳送帶將米漿帶持續地送到蒸汽罩里被蒸汽蒸熟后送到下一個工序繼續加工成各種形狀的米粉,例如條狀或塊狀。制作米粉的工廠,通常都配備蒸汽鍋爐用于產生蒸汽。鍋爐的燃料通常包括三大類,一類是煤碳,會產生粉塵、硫化物、氮化物等,對環境污染較大;一類是燃油、天燃氣或煤汽,燃燒時雖然硫化物及氮化物會減少,但仍然會產生大量PM2.5等污染環境的物質;三類是市場上新推出的生物質能源燃料,減少對環境的污染,但燃燒后仍然會產生粉塵。另外,還需要在蒸汽鍋爐與傳送帶之間架設蒸汽輸送管道,不但成本較高,而且輸送過程中熱能會損耗,一旦發生操作失誤,就可能威脅到工作人員的生命安全。因此,需要尋找不僅能夠減少對環境的污染而且較為安全的提供蒸汽的辦法。
技術實現要素:本發明的目的是:提供一種對環境影響較小,并且更為安全的提供蒸汽的設備。本發明的技術方案:微波蒸汽機,主要由磁控管1、上蓋2、擋水板3、隔波網4及底托5組成;底托的上部邊緣通過螺絲固定在上蓋的下部邊緣上;上蓋2頂上設有微波孔21,磁控管1安置在微波孔21上,使磁控管1產生的微波進入上蓋內;在上蓋2頂上設有一個以上的水接頭22,水接頭的進水端與輸送水管連通,水接頭的出水端與噴淋管23連通,噴淋管固定在上蓋朝下的壁面上,噴淋管末端封閉,在噴淋管的側面和朝下的壁面上設有多個噴孔,在水管接頭與輸送水管之間設有電磁閥;所述的底托5兩側向內翻卷后再向上翻卷形成U型支撐座;所述的擋水板3通過掛碼懸掛在上蓋與底托之間,擋水板的兩側邊緣位于支撐座上方;所述的隔波網4的兩側向下彎折形成支撐腳,隔波網兩側的支撐腳的下部分別進入底托兩側的支撐座將支撐座內孔分隔成位于外側的水槽51和位于內側的冷凝水槽52,在冷凝水槽底上設有向下突出的排水管53,隔波網位于底托與擋水板之間;磁控管產生的微波照射進上蓋與隔波網之間的空間,隔波網阻隔微波向下照射,微波照射到噴淋管噴出的水霧、擋水板上的水及水槽中的水上,使水加熱產生蒸汽,這些蒸汽從隔波網上的汽孔向下逸出,再從底托的支撐座之間向下逸出;所述的微波蒸汽機還包括控制器,控制開關設在上蓋或底托上,磁控管及電磁閥通過導線與控制器相連。所述的底托前方設有前擋,前擋的底壁高于U型支撐座的底壁,前擋的底壁向內翻卷形成前水槽,前水槽位于擋水板的前邊緣下方,前水槽與底托側面的水槽連通;所述的底托后方設有后擋,后擋的底壁高于U型支撐座的底壁,后擋的底壁向內翻卷形成后水槽,后水槽位于擋水板的后邊緣下方,后水槽與底托側面的水槽連通;所述的擋水板中間高四周邊緣低,擋水板上表面多余的水從四周邊緣向下流,擋水板兩側的水分別流到底托兩側的水槽里,擋水板前部邊緣和后部邊緣的水分別流到前水槽及后水槽里,再匯集到底托兩側的水槽里;所述的隔波網位于擋水板的投影內,隔波網中部向上拱起,隔波網兩側邊緣低于...