樹苔浸膏微膠囊及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于香精香料成分和煙草配料領域，尤其涉及一種樹苔浸膏微膠囊及其制備方法。
【背景技術】
[0002]樹苔浸膏是通過苯或石油醚從香料植物樹苔中浸提得到的一種膏狀物質。它具有獨特的苔類植物的自然清香和濃郁的樹脂氣味，留香持久，有較好的定香作用，在煙草添加劑及日用化妝品等多種香精的調配中起著重要作用。在煙草企業中樹苔浸膏已被廣泛地使用，將其用于卷煙中，能增進清香和自然風味，掩蓋煙草的不良雜氣和泥土味，改善香煙煙氣品質。但是樹苔浸膏所含的多種成分存在揮發性強的特點，直接將其用于煙草，貯藏期間卷煙香氣易于揮發逸失，香氣損失嚴重，導致卷煙壽命縮短和抽吸時香氣不足。因此，提高樹苔浸膏的穩定性，控制其釋放時機，讓其在燃吸時釋放出，對改進卷煙品質、增進香氣，以及延長卷煙壽命和貨架期具有重要實際意義。
[0003]微膠囊技術是利用天然或合成的高分子材料(壁材)，采用一定的設備和方法把將固體、液體或氣體(芯材)包封在微小、半透性或封閉的壁材內形成微小粒子或囊泡的技術。得到的微小粒子或囊泡即為微膠囊，它能夠有效提高芯材的穩定性，減少芯材向環境的擴散或逸失，降低活性物質對外界環境因素的敏感性，并能夠實現在一定條件下控制芯材的釋放。近年來，在歐美、日本等發達國家微膠囊技術已被廣泛應用于醫藥、化工、食品、日用化工品、農業等領域。
[0004]影響微膠囊效果的一個重要因素是所選擇的壁材及其固化手段，特別是用于煙草的微膠囊，通常蛋白質和脂質物質在燃燒時產生明顯的異味，嚴重影響卷煙的抽吸品質，限制了這類壁材用于煙草香精香料微膠囊的制備；與之相比，多糖類在燃燒時則有更為理想的性質。由于多糖之間存在協同增效作用，兩種或多種多糖復配得到的壁材有更好的成膜性，得到的微膠囊也更為穩定，對芯材有更好的保護效果。
【發明內容】
[0005]為了達到上述目的，本發明提供了一種能夠提高樹苔浸膏穩定性、減少環境影響、改善煙草品質、延長卷煙壽命、增強抽吸時的口感的樹苔浸膏微膠囊及其制備方法。
[0006]—方面，本發明提供了一種樹苔浸膏微膠囊，所述微膠囊芯材組分包括樹苔浸膏、吐溫80與司盤80，壁材組分包括殼聚糖、羧甲基纖維素鈉和茶多酚。
[0007]優選的，芯材與壁材的質量比為1:20-1: 5。
[0008]優選的，所述壁材中，殼聚糖與羧甲基纖維素鈉的質量比為1:5-5:1，茶多酚與殼聚糖和羧甲基纖維素鈉的總質量比為1:20-1:4。
[0009]優選的，所述芯材中，樹苔浸膏與表面活性劑的質量比為1:1-1:5。
[0010]優選的，所述吐溫80和司盤80質量比為3:1-1: 3。
[0011]優選的，所述微膠囊所用交聯劑茶多酚與壁材質量比為1:20-1:4。
[0012]第二方面，本發明提供了第一方面所述的樹苔浸膏微膠囊的制備方法，其包括以下步驟:
[0013]步驟A，將殼聚糖和羧甲基纖維素鈉溶于醋酸溶液，得壁材溶液；
[0014]步驟B，將樹苔浸膏溶于吐溫80與司盤80的水溶液，得芯材乳狀液；
[0015]步驟C，將步驟B所得乳狀液均勻注入步驟A得到的壁材溶液中，高速分散，接著在攪拌中加入茶多酚，再滴加堿液至PH為5-8，攪拌條件下充分反應，最后噴霧干燥，得最終產物。
[0016]優選的，所述步驟A中醋酸體積濃度為I。
[0017]優選的，所述步驟C中堿液為質量濃度為5%_10%的氫氧化鈉溶液。
[0018]優選的，所述步驟C中采用注射器將芯材乳狀液注入壁材溶液中，注射器所用針頭型號為4#或5#。
[0019]優選的，所述步驟C中高速分散速率8000-20000r/min，分散0.5-2min。
[0020]優選的，所述步驟C中攪拌速率為500-5000r/min，反應時間為2-8h。
[0021]優選的，所述步驟C中所述的噴霧干燥條件為進風溫度為180°C_200°C，出風溫度為 80°C_90°C。
[0022]本發明提供的樹苔浸膏微膠囊適于作為煙草香精使用。
[0023]本發明提供的樹苔浸膏微膠囊以殼聚糖和羧甲基纖維素鈉為壁材主要成分，樹苔浸膏為芯材主要成分，以茶多酚為交聯劑，并輔以表面活性劑吐溫80和司盤80，制得樹苔浸膏微膠囊；由于殼聚糖和羧甲基纖維素鈉在特定PH環境分別帶正負電荷，通過靜電作用力形成囊壁，并利用茶多酚為交聯劑，固化囊膜，因此制備的微膠囊具有良好的穩定性，芯材不易泄漏;在煙草燃燒時，微膠囊壁材被破壞，釋放出芯材，起到增香作用，達到改善卷煙品質的目的；茶多酚的加入還可以降低煙害，具有一定的保健功能;本發明提供的樹苔浸膏微膠囊的制備方法具有制備工藝簡單，操作條件溫和，所用試劑環境友好，所得產品安全無毒的特點。
【具體實施方式】
[0024]下面結合具體實施例，進一步對本發明進行詳細描述。當然所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例，而不是全部實施例，基于本發明中的實施例，本領域技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明的保護范圍。
[0025]實施例1:
[0026]稱殼聚糖0.35g、羧甲基纖維素鈉1.65g，混合均勻，加入體積濃度為I %的醋酸溶液70ml，充分溶解，得壁材溶液;稱樹苔浸膏0.1g、表面活性劑吐溫800.05g、司盤800.05g，加入去離子水30ml，充分溶解，得芯材乳狀液;在攪拌中用5#針頭將芯材溶液均勻注射入壁材溶液中，接著在8000r/min轉速下高速分散2min;均勻滴加質量濃度為5 %的茶多酚溶液2ml;再滴加5 %的氫氧化鈉溶液至pH值為5;在500r/min速率下持續攪拌8h;在進風溫度為180°C，出風溫度為80°C的條件下進行噴霧干燥，所得產品即為樹苔浸膏微膠囊。
[0027]實施例2:
[0028]稱殼聚糖0.5g、羧甲基纖維素鈉1.5g，混合均勻，加入體積濃度為I %的醋酸溶液70ml，充分溶解，得壁材溶液；稱樹苔浸膏0.125g、表面活性劑吐溫800.125g、司盤800.125g，加入去離子水30ml，充分溶解，得芯材乳狀液;在攪拌中用5#針頭將芯材溶液均勻注射入壁材溶液中，接著在10000r/min轉速下高速分散2min;均勻滴加質量濃度為5%的茶多酚溶液4ml;再滴加6 %的氫氧化鈉溶