一種煙用青皮提取物及應用
【技術領域】
[0001] 本發明屬于卷煙添加劑技術領域,具體涉及一種以青皮為原料制備的煙用香料。 同時本發明還涉及所述煙用香料在卷煙生產中的具體應用。
【背景技術】
[0002] 隨著人們生活習慣的改變,越來越多的人更加關注健康,為了滿足這些消費者的 需求,低焦油卷煙正越來越得到消費者的親睞。在卷煙加工過程中,主要通過改進卷煙紙透 氣度、采用復合材料結構的嘴棒、打孔稀釋法以及煙草薄片等技術來降低卷煙煙氣中的焦 油量,單一的降低焦油的方法對于煙草科技工作者來說已經不是一件困難的事情。焦油含 量的降低雖然滿足了消費者對于健康的追求,但是隨之而來的是卷煙產品的質量也隨之改 變,最為顯著的是低焦油卷煙一般煙草本香不足、煙氣刺激性較大、干燥感加大,使得卷煙 的風格特征弱化甚至改變。為了更好的解決這些問題,越來越多的香料技術得到應用。
[0003] 青皮,為蕓香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培變種的干燥幼果或 未成熟果實的果皮。一般在春末夏初時采收,但亦有延長至秋季采摘者。個大者用刀將皮剖 成四片至蒂部為止,除凈內瓤,曬干,稱〃四花青皮〃;中等大者稱〃個青皮〃,最小者習稱〃 青皮子",曬干即得。青皮辛溫而散、苦溫而降,主要功效為疏肝破氣,消積化滯。善治肝氣 郁結而致的胸膈脹悶、氣逆不食、脅肋脹痛、善怒、氣滯胃痛等癥,并能治疝氣疼痛。研究表 明,青皮的主要化學揮發性成分為烯黃酮類物質,其具抗氧化、抗病毒、抗炎癥、抗癌活性、 預防動脈粥樣硬化和膽固醇增加等作用,現代藥理研究結果表明黃酮類物質是該屬中藥發 揮臨床治療作用的主要藥效物質。
[0004] 當前,青皮以其獨特的功效主要被應用于中藥行業,而以青皮為原料制備煙用香 料的技術卻未見報道。
【發明內容】
[0005] 本發明的目的在于針對目前低焦油卷煙抽吸感受不佳以及青皮利用方式簡單的 問題,提供一種以青皮為原料制備的、能有效改善卷煙抽吸舒適性的煙用香料。本發明的目 的還在于提供所述煙用香料在卷煙生產中的具體應用。
[0006] 本發明的目的通過以下技術方案予以實現。
[0007] 除非另有說明,本發明所采用的百分數均為質量百分數。
[0008] 本發明第一方面涉及一種煙用青皮提取物的制備方法,其包括以下步驟:
[0009] (1)將曬干的青皮粉碎過20~60目篩得到青皮粉,向所述青皮粉中加入乙醇得到 混合物;將所述混合物加熱回流提取,之后進行過濾得到濾渣和濾液;減壓蒸餾除去所述 濾液中的溶劑,得到第一濃縮物;
[0010] (2)向步驟(1)過濾所得濾渣中加入乙酸乙酯,加熱回流提取,之后進行過濾并將 所得濾液減壓蒸餾除去溶劑,得到第二濃縮物;
[0011] (3)合并步驟(1)中的所述第一濃縮物和步驟(2)中的所述第二濃縮物,即得混合 濃縮物;
[0012] (4)向所述混合濃縮物中加入去離子水,加熱收集餾分,待收集的所述餾分的質量 達到所述混合濃縮物質量的40~60%時停止收集,得到的該餾分即為所述煙用青皮提取 物。
[0013] 在本發明優選的實施方案中,步驟(1)中所用乙醇為質量百分數為75%的乙醇水 溶液。
[0014] 在本發明優選的實施方案中,步驟(1)中所述青皮粉與乙醇的料液比為1 : (5~ 10) (g :mL) 〇
[0015] 在本發明優選的實施方案中,步驟(1)中乙醇加熱回流提取時間為5~10h。
[0016] 在本發明優選的實施方案中,步驟⑵中所述濾渣與乙酸乙酯的料液比為 1 : (3 ~5) (g :mL) 〇
[0017] 在本發明優選的實施方案中,步驟(2)中乙酸乙酯加熱回流提取時間為1~4h。
[0018] 在本發明優選的實施方案中,步驟(4)中所述混合提取物與去離子水的投料比為 I : (1 ~3) (g :mL) 〇
[0019] 本發明第二方面涉及一種給卷煙增香的方法,其為將根據本發明第一方面所述的 制備方法制備的煙用青皮提取物用稀釋劑溶解后配制成質量濃度為5~10%的煙用青皮 提取物溶液,按煙絲質量的〇. 001~〇. 01 %將上述煙用青皮提取物溶液通過噴灑方式在加 香加料工序中添加到煙絲上。
[0020] 在本發明優選的實施方案中,所述稀釋劑為乙醇、山梨醇或丙三醇。可根據所提取 的煙用青皮提取物的差異選擇不同的稀釋劑。
[0021] 本發明第三方面涉及根據本發明第一方面所述的制備方法制備的煙用青皮提取 物用于增加卷煙煙氣香氣濃度,增加卷煙煙氣香氣協調性、增加卷煙煙氣回甜感、增加卷煙 煙氣余味舒適感、降低卷煙抽吸過程中口腔干燥感或降低卷煙煙氣刺激性的用途。
[0022] 相對于現有技術,本發明具有以下有益效果:
[0023] 1)本發明利用青皮為原料,通過溶劑提取與水蒸氣蒸餾相結合的技術制備煙用青 皮提取物,并將其應用到卷煙中。本發明的所述煙用青皮提取物的制備方法工藝簡便適用、 所需要的設備簡單、成本低且污染小,具有重要的市場開發和應用前景。
[0024] 2)通過成分分析,表明本發明所得煙用青皮提取物的總致香成分含量高(如圖2 所示),致香成分種類豐富;將所制成的煙用青皮提取物應用到卷煙中效果非常明顯,經感 官評吸,對卷煙品質提升有重要作用,與未添加所制備的煙用青皮提取物的卷煙相比,有效 改善卷煙煙氣品質,能起到改善卷煙煙氣協調性、增加煙氣回甜感和提高卷煙煙氣舒適性 等作用。
【附圖說明】
[0025] 圖1為本發明制備方法的工藝流程示意圖。
[0026] 圖2為本發明所制備的煙用青皮提取物中的致香成分總離子流圖。
【具體實施方式】
[0027] 以下結合附圖和實施例對本發明做進一步的詳細說明,但附圖和實施例并不是對 本發明技術方案的限定。
[0028] 實施例1
[0029] 將500g曬干的青皮粉碎過20目篩,按照I : 5 (g :mL)的料液比加入75%的乙醇, 加熱回流提取5h,過濾得到濾