水產品下腳料清洗酶解一體系統的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種清洗酶解系統,特別涉及一種水產品下腳料清洗酶解一體系統。
【背景技術】
[0002]我國的水產品資源豐富,在水產品加工的過程中會產生許多下腳料,如魚鱗、蟹殼、魚骨頭等等,這些下腳料中含有豐富的膠原蛋白,加強對水產品下腳料的加工利用已成為當今熱門研宄課題,目前對水產品下腳料進行酶解前要先人工進行清洗,再將清洗后的物料送到酶解容器進行酶解,尚無對水產品下腳料進行清洗酶解的一體化系統。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于克服以上缺點,提供一種水產品下腳料清洗酶解一體系統,該系統將水產品下腳料的清洗和酶解整合為一體,在系統中的每個罐體內即可完成清洗和酶解的整個過程,不僅大大節約了占地空間,減少人力物力的投入,而且具有生產效率高、勞動強度低的顯著優點。
[0004]本發明是這樣實現的:一種水產品下腳料清洗酶解一體系統,該系統包括冷卻水循環裝置、蒸汽爐、水箱和至少一個清洗酶解一體罐;所述清洗酶解一體罐包括罐體、設置于罐體外的溫度調節裝置和設置于罐體內的攪拌裝置,所述罐體內中下部設有將罐體分隔成上下腔的過濾板,所述過濾板上分布有多個上下通透的通孔,所述罐體上部設有物料投入孔、噴淋裝置、呼吸口和添加劑入口,罐體底部設有出料口,所述冷卻水循環裝置和蒸汽爐分別與各個清洗酶解一體罐的溫度調節裝置連接以調控溫度調節裝置的溫度范圍,所述水箱與各個清洗酶解一體罐的噴淋裝置連接供水。
[0005]為了更好地實現罐體的加熱和冷卻,所述溫度調節裝置包括環繞罐體四周設置的加熱和/或冷卻夾層,所述加熱和/或冷卻夾層上部設有蒸汽進口和冷卻水出口,下部設有冷卻水進口和冷凝水出口 ;所述冷卻水循環裝置連接于各個清洗酶解一體罐的冷卻水出口和冷卻水進口之間,所述蒸汽爐連接于各個清洗酶解一體罐的蒸汽進口和冷凝水出口之間。
[0006]為了更好地控制蒸汽的壓力,所述蒸汽進口和蒸汽爐之間連接有蒸汽管道,所述蒸汽管道在沿蒸汽流入罐體的流動方向上依次設有截止閥、蒸汽過濾器、壓力表一、減壓閥、壓力表二和氣動薄膜閥。
[0007]為了更好地實現罐體的保溫,所述加熱和/或冷卻夾層外設有保溫層。
[0008]為了使攪拌更均勻,所述攪拌裝置包括傾斜設置于罐體內且與罐體轉動連接的攪拌桿以及固設于罐體頂部的用來帶動攪拌桿轉動的電機,所述攪拌桿上固設有攪拌葉。
[0009]為了更好地實現對水產品下腳料的清洗功能,所述過濾板傾斜設置在罐體內中下部,為了酶解后能更好地清理殘留物質,所述過濾板上設有可啟閉的濾窗。
[0010]為了能更方便地觀察罐體內的清洗和酶解情況,所述罐體上部還設有用于查看罐體內部情況的透視鏡和用于罐體內部照明的照射燈。
[0011]為了更好地放置罐體,所述罐體底部設有三個以上支腳,所述支腳上裝有可調螺栓。
[0012]較之現有技術而言,本發明具有以下優點:
[0013](I)本發明提供的水產品下腳料清洗酶解一體系統,將水產品下腳料的清洗和酶解整合為一體,不僅大大節約了占地空間,減少人力物力的投入,而且具有生產效率高、勞動強度低的顯著優點;
[0014](2)本發明環繞罐體四周設置有溫度調節裝置,且設置冷卻水循環裝置和蒸汽爐對溫度調節裝置的溫度范圍進行調控,因此能根據酶解工藝過程中的加熱或冷卻需求,對罐體進行較好的加熱或冷卻;
[0015](3)本發明設有過濾裝置、噴淋裝置和攪拌裝置,能對水產品下腳料進行較好的清洗和攪拌;
[0016](4)本發明的攪拌桿傾斜設置,不僅能使攪拌更為均勻,而且增大攪拌范圍;
[0017](5)本發明在罐體上設有視鏡和射燈,能從外面較好地觀察罐體內的清洗和酶解情況;
[0018](6)本發明結構簡單、性能可靠,易于推廣應用。
【附圖說明】
[0019]下面參照附圖結合實施例對本發明作進一步說明:
[0020]圖1是本發明水產品下腳料清洗酶解一體系統的結構示意圖;
[0021]圖2是圖1中清洗酶解一體罐的結構示意圖;
[0022]圖3是圖2的俯視圖。
[0023]圖中符號說明:1、清洗酶解一體罐,1-1、罐體,1-2、溫度調節裝置,1-2-1、加熱和/或冷卻夾層,1-2-2、蒸汽進口,1-2-3、冷卻水出口,1-2-4、冷卻水進口,1-2-5、冷凝水出口,1-2-6、蒸汽管道,1-2-7、截止閥,1-2-8、蒸汽過濾器,1_2_9、壓力表一,1_2_10、減壓閥,1-2-11、壓力表二,1-2-12、氣動薄膜閥,1-3、攪拌裝置,1_3_1、攪拌桿,1-3-2,電機,1-3-3,攪拌葉,1-4、過濾板,1-5、物料投入孔,1-6、噴淋裝置,1-7、呼吸口,1-8、添加劑入口,1_9、出料口,1-10、保溫層,1-11、視鏡,1-12、射燈,1-13、支腳,2、冷卻水循環裝置,3、蒸汽爐,4、水箱。
【具體實施方式】
[0024]下面結合說明書附圖和具體實施例對本
【發明內容】
進行詳細說明:
[0025]如圖1-圖3所示,為本發明提供的一種水產品下腳料清洗酶解一體系統,該系統包括冷卻水循環裝置2、蒸汽爐3、水箱4和至少一個清洗酶解一體罐I ;所述清洗酶解一體罐I包括罐體1-1、設置于罐體1-1外的溫度調節裝置1-2和設置于罐體1-1內的攪拌裝置1-3,所述罐體1-1內中下部設有將罐體1-1分隔成上下腔的過濾板1-4,所述過濾板1-4上分布有多個上下通透的通孔,所述罐體1-1上部設有物料投入孔1-5、噴淋裝置1-6、呼吸口 1-7和添加劑入口 1-8,罐體1-1底部設有出料口 1-9,所述冷卻水循環裝置2和蒸汽爐3分別與各個清洗酶解一體罐I的溫度調節裝置1-2連接以調控溫度調節裝置1-2的溫度范圍,所述水箱4與各個清洗酶解一體罐I的噴淋裝置1-6連接供水。
[0026]為了更好地實現罐體的加熱和冷卻,如圖2、圖3所示,所述溫度調節裝置1-2包括環繞罐體1-1四周設置的加熱和/或冷卻夾層1-2-1,所述加熱和/或冷卻夾層1-2-1上部設有蒸汽進口 1-2-2和冷卻水出口 1-2-3,下部設有冷卻水進口 1-2-4和冷凝水出口1-2-5 ;所述冷卻水循環裝置2連接于各個清洗酶解一體罐I的冷卻水出口 1-2-3和冷卻水進口 1-2-4之間,所述蒸汽爐3連接于各個清洗酶解一體罐I的蒸汽進口 1-2-2和冷凝水出口 1-2-5之間。
[0027]為了更好地控制蒸汽的壓力,如圖2、圖3所示,所述蒸汽進口 1-2-2和蒸汽爐3之間連接有蒸汽管道1-2-6,所述蒸汽管道1-2-6在沿蒸汽流入罐體1-1的流動方向上依次設有截止閥1-2-7、蒸汽過濾器1-2-8、壓力表一 1-2-9、減壓閥1_2_10、壓力表二 1