一種新型蒸酒器的制作方法

本實用新型涉及釀酒領域，具體涉及一種新型蒸酒器。

背景技術：

釀酒中重要一道工序為提香，目的是為了提取酒糟中的香味物質，目前的提取香味物質一般采用澆淋的方式，即將液體酒精澆淋在酒糟上，通過酒精澆淋帶出一部分香味物質，這種提取方式費時費力而且對香味物質的提取效率很低，一定程度上造成浪費。

技術實現要素：

本實用新型目的是為了提供一種提香效率高的汽化的新型蒸酒器。

為了實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：一種新型蒸酒器，包括固定在蒸酒甑底部的分汽管道，所述分汽管道呈內十字型且具有環形外圓管道，所述分汽管道朝向所述蒸酒甑底部一側的圓周壁上開設有供蒸汽流出的孔，所述分汽管道連接有通向所述蒸酒甑外部的蒸汽輸入管；所述分汽管道上方固定有槽狀結構的不銹鋼板，所述不銹鋼板的槽的開口上方可拆卸蓋設有蓋板，所述蓋板上布設有氣孔，所述不銹鋼板內的槽聯通有通向所述蒸酒甑外部的連接管。

優選的，所述不銹鋼板包括兩個兩端封口的槽鋼，兩個所述槽鋼垂直相交，兩個所述槽鋼呈中心對稱布置，所述對稱中心為所述分汽管道的圓心。

優選的，所述蓋板為V型鋼板，所述V型鋼板的兩臂上開設有出氣孔。

優選的，所述V型鋼板的一個側壁的自由端通過合頁鉸接固定在所述槽鋼的側壁，所述V型鋼板的另一個側壁的外表面上固定有把手。

本實用新型通過設置不銹鋼板，使酒精流入儲存槽內，酒精通過加熱汽化噴出，汽化的酒精通過氣孔排出所述儲存槽，提高了酒醅含酒的濃度，大大提高了提香效率，解決了因酒醅含酒量低，香味物質不能最佳提取的問題，通過提高酒醅含酒濃度，醇溶性香味物質就可大量溶于酒精，因而提升釀酒質量。本實用新型具有結構簡單，提香效率高的特點。

附圖說明

圖1為本實用實施例的結構示意圖；

圖2為圖1的A-A向剖視圖。

圖3為圖1中蒸酒器的仰視圖。

具體實施方式

下面結合具體的實施例對本實用新型的技術方案做進一步的闡述。

如圖1-圖2中所示的一種新型蒸酒器的實施例，包括固定在蒸酒甑1底部的分汽管道6，分汽管道6呈內十字型且具有環形外圓管道，所述分汽管道6朝向所述蒸酒甑1底部一側的圓周壁上開設有供蒸汽流出的孔，所述分汽管道6連接有通向所述蒸酒甑外部的蒸汽輸入管3；所述分汽管道6上方固定有槽狀結構的不銹鋼板5，所述不銹鋼板5包括兩個兩端封口的槽鋼，所述兩個槽鋼垂直相交，所述兩個槽鋼呈中心對稱布置，所述對稱中心為所述分汽管道6的圓心，所述不銹鋼板5的槽的開口上方可拆卸蓋設有蓋板2，所述蓋板2為V型鋼板，所述V型鋼板的兩臂上開設有出氣孔，所述V型鋼板的一個側壁的自由端通過合頁8鉸接固定在所述不銹鋼板5的側壁，所述V型鋼板的另一個側壁的外表面上固定有把手7，所述不銹鋼板5內的槽聯通有通向所述蒸酒甑外部的連接管4。

本實用新型實施例為本實用新型方案的最優實施例，但并不是對本實用新型權利要求的進一步限定，任何劣化或等同變換均應屬于本實用新型的權利要求保護范圍以內。

本實用新型中未提及的技術均為現有技術。