本發(fā)明涉及精油制備領(lǐng)域,具體涉及桂皮提取物的提取方法。
背景技術(shù):
桂皮是最常用的天然調(diào)味料之一,桂皮含揮發(fā)性油1%~2%,為黃色或黃棕色的澄清液體,有肉桂的特異香氣,味甜、辛,露置空氣中或存放日久,色漸變深,質(zhì)漸濃稠。桂皮油有殺菌、抗氧化作用。桂皮油的提取一般采用有機(jī)溶劑浸提法、水蒸氣蒸餾法、CO2超臨界流體提取法、微波輔助熱回流提取法以及超聲波提取等方法。傳統(tǒng)提取桂皮草精油的方法,提取率低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明提供一種提取率高的桂皮提取精油的方法。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種桂皮提取精油的方法,包括以下步驟:
(1)采摘新鮮桂皮,按桂皮∶氯化鈉的重量比例為1∶0.4-0.5的比例混合,混合均勻后放置80-100小時(shí),并進(jìn)行多次攪拌混合,然后按桂皮∶蒸餾水的重量比例為1∶2-3.5的比加水混合后,打碎成桂皮漿液;
(2)萃?。合蚬鹌{液中加入桂皮重量1-3%的檸檬草,3-5%的萃取劑,采用超聲提取30-50分鐘,提取結(jié)束后進(jìn)行過(guò)濾,收集濾液,濾渣中加入質(zhì)量濃度為80-90%的乙醇溶液,重復(fù)上述超聲提取和過(guò)濾操作兩次,合并所有濾液;
(3)將濾液的混合液用離心機(jī)進(jìn)行分離,取上清液,在恒溫水浴條件下減壓去除有機(jī)溶劑,得到精油。
步驟(2)中所述的萃取劑為乙酸乙酯。
與已有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果如下:
本發(fā)明的從桂皮中提取精油的方法,提取時(shí)間短,提取率高,桂皮腌制后,細(xì)胞壁及其間質(zhì)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生局部的疏松、膨脹等變化,使后續(xù)的萃取工作時(shí)精油快速的進(jìn)入到溶劑中,大大縮短了提取時(shí)間,提高了精油的提取率。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明,但本發(fā)明不僅限于這些實(shí)施例,在未脫離本發(fā)明宗旨的前提下,所作的任何改進(jìn)均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
實(shí)施例1
一種桂皮提取精油的方法,包括以下步驟:
(1)采摘新鮮桂皮,按桂皮∶氯化鈉的重量比例為1∶0.4的比例混合,混合均勻后放置100小時(shí),并進(jìn)行多次攪拌混合,然后按桂皮∶蒸餾水的重量比例為1∶2的比加水混合后,打碎成桂皮漿液;
(2)萃?。合蚬鹌{液中加入桂皮重量1-3%的檸檬草,3%的乙酸乙酯,采用超聲提取50分鐘,提取結(jié)束后進(jìn)行過(guò)濾,收集濾液,濾渣中加入質(zhì)量濃度為80-90%的乙醇溶液,重復(fù)上述超聲提取和過(guò)濾操作兩次,合并所有濾液;
(3)將濾液的混合液用離心機(jī)進(jìn)行分離,取上清液,在恒溫水浴條件下減壓去除有機(jī)溶劑,得到精油。
實(shí)施例2
一種桂皮提取精油的方法,包括以下步驟:
(1)采摘新鮮桂皮,按桂皮∶氯化鈉的重量比例為1∶0.5的比例混合,混合均勻后放置80小時(shí),并進(jìn)行多次攪拌混合,然后按桂皮∶蒸餾水的重量比例為1∶3.5的比加水混合后,打碎成桂皮漿液;
(2)萃?。合蚬鹌{液中加入桂皮重量1-3%的檸檬草,3%的乙酸乙酯,采用超聲提取30分鐘,提取結(jié)束后進(jìn)行過(guò)濾,收集濾液,濾渣中加入質(zhì)量濃度為80-90%的乙醇溶液,重復(fù)上述超聲提取和過(guò)濾操作兩次,合并所有濾液;
(3)將濾液的混合液用離心機(jī)進(jìn)行分離,取上清液,在恒溫水浴條件下減壓去除有機(jī)溶劑,得到精油。