一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料，屬于肥料加工領域。
【背景技術】
[0002]沾化冬棗產于沾化縣境內，是一種珍貴稀有的鮮食果品。近些年來，沾化縣不斷探索開發之路，使之造福人類，如今這一稀有資源終于從庭院走向大田，其規模不斷擴大。1995年5月，在“全國首屆百家特產之鄉”評選活動中，沾化縣被命名為“中國冬棗之鄉”。到目前為止，全縣已開發密植園8萬畝，年產量可達200萬公斤。沾化冬棗成熟期晚(10月中下旬成熟)，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱，平均單果重20g左右；色澤光亮赭紅；味質極佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富。經北京營養源研宄所分析化驗，沾化冬棗含人體所需的19氨基酸和A、B、C、P等多種維生素，含可溶性固形物34-38%，維生素C 352mg/100g,與其它果品相比，是蘋果的70倍，梨的140倍，營養價值為“百果之冠”，被譽為“百果王”、“活維生素丸”。
[0003]冬棗的生產管理過程十分復雜，施肥是其中一個非常重要的緩解。施肥效應處理受土壤、植物本身營養特性和施肥量等的影響，還與施肥品種、施肥方式有關，目前在冬棗種植過程中主要是化肥組合的復合肥料、農家肥為主的有機肥料，復合肥料與有機肥料配合使用提高了冬棗產量和品質，但由于冬棗根系不發達，生長緩慢，毛細根數量少，養分吸收能力差，大量施用復合肥，肥料養分淋失嚴重，造成了地表水的富營養化和地下水的污染及土壤的板結；以農家肥為主的有機肥料雖然能夠改善土壤理化性質，但其中的有機質良莠不齊，含有的病菌和病蟲卵容易加劇土壤污染。圍毆生物肥料不僅能夠改良土壤，改善土壤區系的生態環境，還能有效提高冬棗對土壤養分的吸收利用。因此，探尋適用于冬棗的新型肥料，尤其是微生物肥料，以減少化肥用量，提高冬棗產量和品質的研宄備受關注。
[0004]液體肥料具有用量少、見效快、成本低等顯著優點，在促進冬棗生長、改善果品品質方面具有重要的應用價值，目前菌肥一體液體肥料報道較少。發明專利CN102643144A公開了一種冬棗專用活性生物藥肥，具有增花、提高結實率，殺蟲防病、降解農殘、節支增產、提高冬棗品質的作用，兼用防病和增肥雙重功效。但目前液體肥料多以配制為主，肥效有待進一步確定提升。
【發明內容】
[0005]本發明針對冬棗生產過程中化肥濫用帶來水質土壤生態污染日益嚴重、冬棗產量品質日趨下降等弊端提供一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料。
[0006]為實現上述目的，本發明采用的技術方案如下:
本發明提供一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料，其特征在于通過海藻與中草藥的二步發酵制得，，其中所述中草藥的組成及比例為:貫眾20?30份、川棟子15?20份、篇蓄15?18份、黃苳10?15份、白茅根10?15份、夏枯草10?12份、金錢草10?12份、牛膝8?10份、絲瓜絡8?10份、蛇床子5?8份、旱墨蓮5?8份、青蒿3?5份、益母草3?5份、菌陳4?6份。
[0007]本發明提供一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料，其特征在于具體包括以下步驟: (O原料預處理:將中草藥原料與8?10倍質量比的海藻混合，粉碎，過100目篩，以料液質量比1:5?10的量加入純凈水，加熱滅酶，得懸浮液；
(2)超聲波輔助酶解:調整懸浮液的pH至6.5?7.5，加入海藻質量比3?5%的α?淀粉酶、I?2%中性蛋白酶、2?3%纖維素酶、I?2%非淀粉多糖酶，在超聲波輔助作用下酶解，酶解溫度50?70°C，超聲功率300W，期間采用攪拌機勻速攪拌，酶解時間為30?60min ;酶解結束后滅酶；
(3)離心:酶解結束后離心，固液分離；
(4)發酵液配制:向分離后的發酵液中加入I?2%玉米漿、0.15%磷酸二氫鉀、0.1%硫酸鎂；
(5)液體發酵:向發酵液中加入活化后的2?3%枯草芽孢桿菌、2?3%地衣芽孢桿菌、I?2%EM菌，通風液體發酵6?8h，發酵溫度控制在25?32°C ;
(6)固體發酵劑制備:取8?10份沸石、3?5份磷酸二氫媽、6?8份葡萄糖、10?15份米糠、10?15份玉米粉、3?5份菜籽餅、10?15份海藻、2?3份干酪乳酸桿菌、I?2份EM菌、I?2份光合細菌，混合攪拌均勻；然后用含有2%糖蜜的水溶液將水分調整為35?40%，25°C?30°C下厭氧發酵7?1d ;
(7)固體發酵:向步驟3分離后的固體殘渣中加入3?5%的固體發酵劑，調整水分至35?40%，控溫厭氧發酵2?3d，溫度28?32°C ;
(8)噴淋:固體發酵結束后用發酵培養基3?5倍純凈水噴淋發酵培養基；
(9)混合:將步驟5和步驟8制得的液體混合；
(10)復配:加入0.1?0.2%鉬酸、0.1?0.3%鉬酸銨、0.5?1.0%硫酸亞鐵、0.3?0.7%硫酸鋅、0.03?0.05%乳酸鈣、0.02?0.05%黃原膠、0.03?0.06%羧甲基纖維素鈉，混合均勻，即得冬棗專用型菌肥一體液體肥料。
[0008]上述海藻是海帶、馬尾藻、滸苔中的一種或幾種的混合物。
[0009]本發明提供一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料，其特征在于應用方法為將肥料稀釋100?200倍，噴霧冬棗頁面，每月噴灑I?2次。
[0010]本發明提供一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料，其優勢在于:一是以海藻為發酵基質，復配微量元素，肥料集海藻肥、微生物菌肥和微量元素肥料功效與一體，提高了產品的功效性；二是科學配伍應用貫眾、川棟子、篇蓄、黃芩、白茅根、夏枯草、金錢草、牛膝、絲瓜絡、蛇床子、旱墨蓮、青蒿、益母草、菌陳，通過發酵工藝提取中草藥中的促進植物代謝及抗菌抑病活性成分，能夠有效促進冬棗的光合作用及抑菌功效，此外試驗結果表明改變中草藥組成或比例會顯著降低肥料的作用效果；三是通過液體發酵和固體發酵相結合的工藝，將枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、EM菌、光合細菌、干酪乳酸桿菌等益生菌高含量、高活性的添加到冬棗葉片中，通過益生菌的富集和代謝，具有增花、提高結實率，殺蟲防病、降解農殘、節支增產、提高冬棗品質的作用；四是兼有防病和增肥雙重功效，且有利于改善土壤環境污染，應用前景廣闊。
【具體實施方式】
[0011]實施例1:
一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料，其特征在于具體包括以下步驟:
(O原料預處理:按貫眾30份、川棟子15份、篇蓄18份、黃芩10份、白茅根15份、夏枯草10份、金錢草12份、牛膝8份、絲瓜絡10份、蛇床子5份、旱墨蓮8份、青蒿3份、益母草5份、菌陳4份比例配伍中草藥；將中草藥原料與10倍質量比的海帶混合，粉碎，過100目篩，以料液質量比1:10的量加入純凈水，加熱滅酶，得懸浮液；
(2)超聲波輔助酶解:調整懸浮液的pH至6.5?7.5，加入海帶質量比5%的α?淀粉酶、2%中性蛋白酶、3%纖維素酶、2%非淀粉多糖酶，在超聲波輔助作用下酶解，酶解溫度50?70°C，超聲功率300W，期間采用攪拌機勻速攪拌，酶解時間為30min ;酶解結束后滅酶；
(3)離心:酶解結束后離心，固液分離；
(4)發酵液配制:向分離后的發酵液中加入2%玉米漿、0.15%磷酸二氫鉀、0.1%硫酸儀;
(5)液體發酵:向發酵液中加入活化后的3%枯草芽孢桿菌、3%地衣芽孢桿菌、2%EM菌，通風液體發酵6h，發酵溫度控制在25?32°C ;
(6)固體發酵劑制備:取10份沸石、3份磷酸二氫鈣、8份葡萄糖、10份米糠、15份玉米粉、3份菜籽餅、15份海藻、3份硝化細菌、2份EM菌、2份光合細菌，混合攪拌均勻；然后用含有2%糖蜜的水溶液將水分調整為35?40%，25°C?30°C下厭氧發酵7d ；
(7)固體發酵:向步驟3分離后的固體殘渣中加入5%的固體發酵劑，調整水分至35?40%，控溫厭氧發酵2d，溫度28?32°C ；
(8)噴淋:固體發酵結束后用發酵培養基3?5倍純凈水噴淋發酵培養基；
(9)混合:將步驟5和步驟8制得的液體混合；
(10)復配:加入0.2%鉬酸、0.3%鉬酸銨、1.0%硫酸亞鐵、0.7%硫酸鋅、0.05%乳酸鈣、
0.05%黃原膠、0.06%羧甲基纖維素鈉，混合均勻，即得冬棗專用型菌肥一體液體肥料。
[0012]實施例2:
一種冬棗專用型菌肥一體液體肥料，具體包括以下步驟:
(O原料預處理:按貫眾20份、川棟子20