一種渣料壓油機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及壓油機技術領域,特別涉及一種回收餐飲渣料中油的壓油機。
【背景技術】
[0002]在生餐飲和一些食品生產行業中,紅油或火鍋油的生產流程是用動物油或植物油加熱后與一些原料共同炒制,炒制好后將油渣分離的流程,很多餐飲店只用紅油,炒制后的渣料會直接扔掉,因傳統的分離方法,無法將渣料所含的油直接取出,最少有20%至40%左右的油被連同渣一起扔掉,因此,造成嚴重的浪費和巨大的損失,渣料含油過多被扔到垃圾堆里,天熱時,里面的油會慢慢流出,還會造成地面和環境污染,且清理困難。
[0003]目前,油渣分離的傳統方法如下:
[0004]1、采用筐子自然過濾:將炒制好的紅油和渣倒入能過濾的筐子里,下面用盆接油,讓油自然下滴。此方法過濾時間長;當炒制紅油時,里面配有動物油,遇到低溫天氣,30分鐘內油和渣料就會冷凝固,導致渣料里至少殘留30 %的油無法滴出,仍然會浪費很多油,造成一定的環境污染。
[0005]2、水洗:將炒好的油和渣放入大鍋中,放入大量的水,燒沸,渣吸收水分后沉淀,用勺子將水面上的油取出,取出的油放到另一大鍋里燒干水分,得到油。此方法既浪費人力,又多消耗一部分燃料,而且用此方法洗出的油會原有的味道和顏色,嚴重影響口感。在燒油時,還需要高技術的人員來保證燒油的火候,不然,在燒油時很容易將油燒焦,造成經濟損失嚴重。
[0006]3、采用離心機脫油:將炒好的紅油先用孔細的漏勺過濾出較多的油,再將渣料放入紗袋中,將紗袋放入離心機里,啟動高速旋轉,以慣性力度將渣和油分離。此方法的缺點在于:1、會因工作人員放入紗袋的位置不準確,在高速旋轉時飛出機器,打傷操作人員等,存在安全隱患;2、在低溫天氣脫離牛油含量多的火鍋紅油渣時,當紗袋高速旋轉時,紗袋很快會被凝固的牛油堵塞,導致油卻無法甩出。
【實用新型內容】
[0007]本實用新型要解決的技術問題是提供一種快速且高效的分離渣料和油的渣料壓油機,本實用新型操作簡便、擠壓高效,而且安全,在后期清洗裝置更加方便。
[0008]為解決上述技術問題,本實用新型所采取的技術方案是:
[0009]一種渣料壓油機,包括箱體,箱體包括左側壁、右側壁、前壁、后壁、底板、頂板,前壁和后壁至少設置一門;頂板上方設有液壓站、液壓缸、操控開關,液壓站與液壓缸電連接,操控開關與液壓站電連接;頂板中心設有一穿設液壓缸的液壓桿的通孔,液壓桿底端設有閥輪盤,閥輪盤上安裝有壓料板,壓料板下方設有一能夠容納壓料板的料桶,料桶的桶壁與桶底均設有若干的出油孔,料桶設于底板上,底板下方設有底支撐,底板前沿設有一向下傾斜的出油斗。
[0010]優選的,在上述技術方案中,底支撐包括下框架和上框架,下框架和上框架分別是由6根軌道鋼焊接成的“田”字形框,下框架與上框架之間四角處設有支撐柱,上框架上設置底板,底支撐外圍包裹有不銹鋼板。
[0011 ] 優選的,在上述技術方案中,左側壁與右側壁結構相同且呈中心對稱,其中,左側壁包括兩根設于底板左側邊兩端且頂接于頂板的方管、設于底支撐與頂板之間的兩根鋼柱、以及包裹在方管與鋼柱外圍的不銹鋼板,左側壁橫截面為等腰梯形,且其短底邊位于底板內,其長底邊為底板左側邊,短底邊兩端點為兩鋼柱的截面,長底邊兩端點為兩方管的截面。
[0012]優選的,在上述技術方案中,鋼柱頂端設有一頂安裝板,頂安裝板設于頂板上方,頂安裝板上開設有與頂板上通孔相應的安裝孔,且安裝孔周圍開設有固定液壓泵的固定孔。
[0013]優選的,在上述技術方案中,前壁與后壁均設置一門,且門一側采用掛件式連接于左側壁或右側壁邊緣,另一側通過門閂關閉。
[0014]優選的,在上述技術方案中,料桶底部邊緣設有一定位框,定位框焊接與底板上。
[0015]優選的,在上述技術方案中,料桶為圓柱形桶,定位框為半圓形框,且定位框開口朝向前壁。
[0016]優選的,在上述技術方案中,桶底設有若干個掛鉤,桶壁與桶底的掛鉤位置相應設有拉力扣,桶底套于桶壁底部,且通過掛鉤和拉力扣鎖緊固定。
[0017]優選的,在上述技術方案中,液壓站上設有電子閥、壓力控制閥,電子閥與操控開關電連接,壓力控制閥用于設定液壓泵的壓力。
[0018]優選的,在上述技術方案中,底支撐底部四角分別設有一滑輪。
[0019]與現有技術相比,本實用新型的有益效果在于:
[0020]1、可操控的壓油速度:本實用新型中的液壓站上設有倒流開關和電子閥等,只需旋鈕操控開關,就可根據自己的需要選擇快速壓制或慢速壓制或中途停留,讓壓板久壓渣料,使里面的油出得更干凈。
[0021]2、擠壓壓力可選:本實用新型中的液壓站安裝有壓力控制閥,可根據自己壓榨的物品需要,調節壓力閥來控制壓力的大小。如果調節壓力不足以實現所需,可換更大型號的液壓站和液壓缸。
[0022]3、快速壓榨不怕油冷:本實用新型以液壓速度來擠壓渣料,可根據需要,將渣里的油在兩到三分鐘內全部壓干,這樣即使是全牛油做的紅油,也不會凝固的,也能將渣料里的油全部擠壓出來。
[0023]4、外型小巧、操作便捷:本實用新型的設計為立體正方設計,使用時占地面積只要I平米左右;另外,本實用新型底部設有四個滑輪,使移動更方便。
[0024]5、清洗方便:本實用新型內部的下半部與油接觸,因此,本實用新型采用不銹鋼板做內外包裹,采用焊接密封;且下半部無任何電器電線等設計,清洗時可用水自由沖洗。
[0025]6、前后雙開門設計:本實用新型采用前后雙開門設計,方便前后雙人協助操作,操作起來更輕松方便。
[0026]7、料桶采用桶底與桶壁分離式設計:當渣料壓完油后,料桶拿出,只需先將底部的幾個拉力扣打開,能夠快速將里面的渣料清除干凈。
[0027]8、擠壓過程中不破壞渣料:本實用新型將渣料里的油全部擠壓出后,不會壓碎渣料,壓過的渣料還可做其他的開發利用,一定程度上增大渣料的價值。
【附圖說明】
[0028]下面結合附圖對本實用新型作進一步說明:
[0029]圖1是本實用新型的整體結構示意圖;
[0030]圖2是本實用新型內部框架結構示意圖;
[0031]圖3是本實用新型的料桶結構示意圖。
[0032]其中箱體、11-左側壁、12-右側壁、13-前壁、14-后壁、15-底板、16-頂板、161-通孔、17-底支撐、171-下框架、172-上框架、173-支撐柱、18-出油斗、19-滑輪、2-方管、3-鋼柱、31-頂安裝板、311-安裝孔、312-固定孔、4-液壓站、41-液壓缸、42-操控開關、43-液壓桿、44-閥輪盤、5-壓料板、6-料桶、61-桶底、62-桶壁、63-掛鉤、64-拉力扣、7-定位框。
【具體實施方式】
[0033]如圖1-3所示,本實用新型提供的渣料壓油機,包括箱體1,該箱體I包括左側壁11、右側壁12、前壁13、后壁14、底板15、頂板16 ;底板15下方設有底支撐17,底板15前沿設有一向下傾斜的出油斗18。
[0034]左側壁11與右側壁12結構相同且呈中心對稱,其中,左側壁11包括兩根設于底板15左側邊兩端且頂接于頂板16的方管2、設于底支撐17與頂板16之間的兩根鋼柱3、以及包裹在方