一種快速冷卻的電壓力鍋的制作方法
【專利說明】
[0001]【技術領域】
[0002]本實用新型涉及一種快速冷卻的電壓力鍋，屬于廚房烹飪電器領域。
[0003]【【背景技術】】
[0004]目前電壓力鍋具有烹飪快速，烹飪溫度高，食物口感好等眾多優點已成為我們廚房中必不可少的烹飪器具，但是現在困擾整個行業的問題是電壓力鍋烹飪工作結束后，因鍋內有高壓，用戶不能馬上打開鍋蓋，而必須拔開限壓閥排氣降壓，或者讓鍋內食物自然冷卻，等鍋內壓力降低后才能開蓋取出食物，使用起來不夠方便快捷。另外，在用戶拔開限壓閥排氣降壓的過程中，如果鍋內烹飪的是流體食物，則鍋內的流體食物容易被高壓氣體從排氣口處噴出，給用戶帶來危險，同時也會污染鍋體外表面和環境。
[0005]【【實用新型內容】】
[0006]本實用新型所要解決的技術問題在于克服現有技術的不足而提供一種快速冷卻的電壓力鍋。
[0007]解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案:
[0008]一種快速冷卻的電壓力鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋蓋包括上蓋和金屬鍋蓋，金屬鍋蓋與上蓋之間設有浮動間隙，金屬鍋蓋上設有冷卻腔，冷卻腔設有進水接口和出水接口，所述鍋蓋還包括旋轉座，所述旋轉座連接金屬鍋蓋并可帶動金屬鍋蓋一起轉動，金屬鍋蓋可帶動旋轉座一起浮動，旋轉座上設有進水接頭和出水接頭，所述進水接頭和出水接頭分別與進水接口和出水接口密封連接。
[0009]由于本實用新型的鍋蓋還包括旋轉座，所述旋轉座連接金屬鍋蓋并可帶動金屬鍋蓋一起轉動，金屬鍋蓋可帶動旋轉座一起浮動，旋轉座上設有進水接頭和出水接頭，所述進水接頭和出水接頭分別與進水接口和出水接口密封連接。如此設計，在金屬鍋蓋開合旋轉過程中以及金屬鍋蓋浮動過程中，旋轉座都能與金屬鍋蓋一起運動，從而能保證進水接頭與進水接口、出水接頭與出水接口對接密封，減少水路連接處漏水的風險，從而提高水冷電壓力鍋的使用可靠性。
[0010]本實用新型的第一具體實施方案，所述鍋蓋還包括橋接蓋板和浮動彈簧，所述橋接蓋板安裝在上蓋上且橫跨于旋轉座上方，所述浮動彈簧位于橋接蓋板和旋轉座之間且浮動彈簧兩端分別抵接在橋接蓋板和旋轉座上，以使旋轉座能與金屬鍋蓋一起浮動。橋接蓋板結構簡單、便于設計，配合浮動彈簧較好實現旋轉座與金屬鍋蓋一起浮動。
[0011]本實用新型的第二具體實施方案，所述鍋蓋還包括旋轉軸，所述旋轉座與金屬鍋蓋通過旋轉軸連接。便于實施金屬鍋蓋可拆的方案。
[0012]本實用新型的第三具體實施方案，所述旋轉軸上安裝有排氣管，所述橋接蓋板中部設有通孔，所述排氣管穿過通孔。旋轉軸通常在金屬鍋蓋中心位置，如此設計，可以實現電壓力鍋的中心排氣。
[0013]本實用新型的第四具體實施方案，所述旋轉軸與旋轉座通過螺釘固定連接。方便裝配。
[0014]本實用新型的第五具體實施方案，所述橋接蓋板底面低于進水接頭和出水接頭的最高點。避免橋接蓋板安裝后與上蓋其他部位產生干涉。
[0015]本實用新型的第六具體實施方案，所述進水接頭和出水接頭分別位于橋接蓋板的兩側，旋轉座可帶動金屬鍋蓋在合蓋位置與開蓋位置之間來回旋轉，鍋蓋從開蓋位置旋轉到合蓋位置時進水接頭和出水接頭其中之一向橋接蓋板靠近，且該接頭在開蓋時與橋接蓋板之間形成的夾角大于鍋蓋從開蓋位置旋轉至合蓋位置的旋轉角度。避免金屬鍋蓋在開合旋轉過程中與進水接頭或者出水接頭干涉。
[0016]本實用新型的第七具體實施方案，所述上蓋位于旋轉座兩側各設有螺釘柱，所述橋接蓋板兩端分別通過螺釘連接到螺釘柱上。方便裝配。
[0017]本實用新型的第八具體實施方案，所述橋接蓋板呈長條形。
[0018]本實用新型的第九具體實施方案，所述鍋蓋還包括測溫元件，所述旋轉軸設有安裝孔，測溫元件插入安裝孔且裝配到旋轉軸上。旋轉軸通常在金屬鍋蓋中心位置，如此設計，可以實現電壓力鍋的鍋蓋中心測溫，測溫準確度較高。
[0019]本實用新型的這些特點和優點將會在下面的【具體實施方式】、附圖中詳細的揭露。
[0020]【【附圖說明】】
[0021]下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明:
[0022]圖1為本實用新型實施例一中電壓力鍋的結構示意圖；
[0023]圖2為本實用新型實施例一中內襯、橋接蓋板、旋轉座的立體裝配示意圖；
[0024]圖3為本實用新型實施例一中內襯、橋接蓋板、旋轉座組裝后的立體示意圖；
[0025]圖4為本實用新型實施例一中內襯、橋接蓋板、旋轉座組裝后的縱向剖面示意圖；
[0026]圖5為本實用新型實施例一中鍋蓋的縱向剖面示意圖；
[0027]圖6為圖5的A處局部放大圖；
[0028]圖7為本實用新型實施例一中旋轉座的結構示意圖；
[0029]圖8為本實用新型實施例一中內襯、橋接蓋板、旋轉座組裝后的俯視圖。
[0030]【【具體實施方式】】
[0031]下面結合本實用新型實施例的附圖對本實用新型實施例的技術方案進行解釋和說明，但下述實施例僅為本實用新型的優選實施例，并非全部。基于實施方式中的實施例，本領域技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得其他實施例，都屬于本實用新型的保護范圍。
[0032]實施例一:
[0033]參照圖1-4，本實用新型實施例提出的快速冷卻電壓力鍋，包括鍋體1、鍋蓋2和鍋膽，鍋蓋2包括上蓋和金屬鍋蓋20，鍋體I包括外鍋，鍋膽容置在外鍋中，鍋蓋2與鍋體I鉸接連接，金屬鍋蓋20蓋沿處設有蓋牙，外鍋鍋沿處設有鍋牙，旋轉金屬鍋蓋20可使鍋牙與蓋牙可相互扣合或分離，即實現了金屬鍋蓋20與鍋體I的旋轉扣合或者旋轉分離。金屬鍋蓋20內側通常還安裝有密封圈22，當金屬鍋蓋20與鍋體I旋轉扣合后，金屬鍋蓋20與鍋膽之間通過密封圈22密封形成壓力烹飪腔。
[0034]本實施例的電壓力鍋，金屬鍋蓋20與上蓋之間設有浮動間隙，具體的:本實施例的上蓋包括內襯21和位于內襯21外側的面蓋，金屬鍋蓋20位于內襯21的內側，金屬鍋蓋20與內襯21之間設有浮動間隙，金屬鍋蓋20可在浮動間隙中上下浮動，壓力烹飪腔內上壓時，壓力可推動金屬鍋蓋20上浮，鍋內壓力主要作用在金屬鍋蓋20和外鍋上，避免內襯21受壓而產生變形。
[0035]本實施例所述的浮動間隙的高度小于3.5mm,當浮動間隙大于3.5mm時，可能導致壓力烹飪腔體中的壓力在泄壓壓力以下時，金屬鍋蓋20上的密封圈22唇邊就外翻過早泄壓，給用戶的使用造成不便。
[0036]參照圖4-6，為了實現電壓力鍋的快速冷卻，本實施例的金屬鍋蓋20上設有冷卻腔201，冷卻腔201設有進水接口和出水接口，在具體實施時，可以在金屬鍋蓋20上安裝一冷卻盤，冷卻盤與金屬鍋蓋20表面之間形成冷卻腔，進水接口和出水接口設置在冷卻盤上，冷卻盤與金屬鍋蓋20之間可以通過焊接等方式密封連接。由于冷卻腔201與壓力烹飪腔體之間只隔著金屬鍋蓋20，從而冷卻效果好，一般只需要幾分鐘就可以將烹飪腔體中氣壓降到標準大氣壓，從而實現快速開蓋。
[0037]參照圖1，為了便于向冷卻腔供應冷卻水，本實施例的電壓力鍋還包括水箱11和水泵，水箱11和水泵通常安裝在鍋體I上，水泵一端連接水箱11，水泵另一端通過水管與冷卻腔的進水接口連接，冷卻腔的出水接口通過水管連接水箱11，由此形成循環水路。
[0038]由于本實施例的金屬鍋蓋20與鍋體I旋轉扣合或者分離，且金屬鍋蓋20可以浮動，會影響到水管與進水接口，水管與出水接口連接處的可靠性。為此，本實施例的鍋蓋2還包括旋轉座3，旋轉座3連接金屬鍋蓋20并可帶動金屬鍋蓋20 —起轉動，金屬鍋蓋20可帶動旋轉座3 —起浮動，旋轉座3上設有進水接頭31和出水接頭32，進水接頭31和出水接頭32分別與進水接口和出水接口密封連接。
[0039]在金屬鍋蓋20開合蓋旋轉過程中以及金屬鍋蓋20浮動過程中，旋轉座3都能與金屬鍋蓋20 —起運動，旋轉座3與金屬鍋蓋20之間基本沒有相對運動，故而進水接頭31與進水接口、出水接頭32與出水接口之間能保持良好的連接狀態，也就是保證了進水接頭31與進水接口、出水接頭32與出水接口對接密封，減少了漏水的風險，提高水冷電壓力鍋的使用可靠性。
[0040]參照圖4-7，具體實施例時，本實施例的鍋蓋2還包括旋轉軸4，旋轉座3與金屬鍋蓋20通過旋轉軸4連接，如本實施例，旋轉座3中部形成上凹的凹槽30，凹槽30頂壁設置通孔301，螺釘穿過通孔301鎖緊到旋轉軸4上，實現旋轉軸4與旋轉座3的固定連接。在其他實施例中，旋轉軸與旋轉座也可以一體成型結構，節省裝配工藝。為了方便對金屬鍋蓋20的清洗，本實施例的金屬鍋蓋20與旋轉座3為可拆式連接，如本實施例是在旋轉軸4下部制出螺紋，在金屬鍋蓋20中心設置裝配孔，旋轉軸4下部穿過裝配孔后旋上鎖緊螺母7，以固定金屬鍋蓋20。在其他實施例中，金屬鍋蓋也可以通過卡接結構卡接到旋轉軸上。
[0041]為了實現金屬鍋蓋20的可拆式設計，同時又要保證進水接頭31和進水接口、出水接頭32和出水接口對接密封，本實施例是在進水接頭31和出水接頭32上分別安裝了密封套9，冷卻腔上的進水接口和出水接口可分別插接到對應的密封套9內，實現了進水接頭31和進水接口、出水接頭32和出水接口對接密封，不影響金屬鍋蓋20的正常拆裝，且又能保證對接密封性。在其他實施例中，進水接頭和進水接口、出水接頭和出水接口也可以采用現有其他的常規密封裝置連接，例如單向閥。
[0042]參照圖2-4，為便于安裝旋轉座3，且實現旋轉座3與金屬鍋蓋20 —起浮動，本實施例的鍋蓋2還包括橋接蓋板5和浮動彈簧8，較佳的:本實施例的橋接蓋板5呈長條形，結構簡單、便于制造，橋接蓋板5安裝在上蓋上且橫跨于旋轉座3上方，浮動彈簧8位于橋接蓋板5和旋轉座3之間且浮動彈簧8兩端分別抵接在橋接蓋板5和旋轉座3上，以使旋轉座3能與金屬鍋蓋20 —起浮動。具體實施時:在內襯21上設置避讓孔210，避讓孔210外形與旋轉座3外形相配合，旋轉座3周側設有翻邊，安裝時，旋轉座3安裝到避讓孔210處，此時，旋轉座翻邊以下部分穿過避讓孔210，翻邊抵靠在內襯21上，旋轉軸4與旋轉座3固定連接，依次在旋轉座3上方安裝浮動彈簧8和橋接蓋板5，橋接蓋板5固定后，浮動彈簧8上端與橋接蓋板5底面相抵，浮動彈簧8下端與旋轉座3上端面相抵