廚用蒸臺(tái)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚用蒸臺(tái)。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸臺(tái)為一種廚房用品，其作用是用蒸汽對(duì)蒸臺(tái)上的待加熱物品進(jìn)行加熱；因此，在蒸臺(tái)上均設(shè)有蒸汽腔并在蒸汽腔的底部設(shè)置蒸汽噴頭；現(xiàn)有技術(shù)中的蒸臺(tái)結(jié)構(gòu)不合理，蒸汽噴頭與待加熱物品之間的距離無(wú)法調(diào)節(jié)，實(shí)際使用過(guò)程中，待加熱的物品有大有小，待加熱物品都是放在蒸鍋內(nèi)進(jìn)行加熱的，而蒸汽噴頭到待加熱物品的距離無(wú)法調(diào)節(jié)就會(huì)造成蒸汽利用不充分，如待加熱物品距離蒸汽噴頭過(guò)遠(yuǎn)就會(huì)造成待加熱物品受熱不均勻，而待加熱物品距離蒸汽噴頭過(guò)近則又會(huì)造成物熱量利用率不足的問(wèn)題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型提供的廚用蒸臺(tái)，旨在克服現(xiàn)有技術(shù)中蒸臺(tái)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、待加熱物品到蒸汽噴頭之間的距離不可調(diào)節(jié)，造成蒸汽熱量不能被有效利用的不足。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:廚用蒸臺(tái)，包括臺(tái)體，所述臺(tái)體上設(shè)有蒸汽腔，所述蒸汽腔底部設(shè)有蒸汽噴頭，所述蒸汽噴頭的中心線與蒸汽腔的軸線重合，所述蒸汽腔包括呈喇叭口狀的口部、設(shè)置在口部下方呈圓柱狀的導(dǎo)向部和設(shè)置在導(dǎo)向部下方尖端朝下呈圓錐狀的底部，所述臺(tái)體包括設(shè)有口部、導(dǎo)向部的動(dòng)臺(tái)和設(shè)置在動(dòng)臺(tái)下方用于支撐動(dòng)臺(tái)的定臺(tái)，所述動(dòng)臺(tái)滑動(dòng)連接設(shè)置在定臺(tái)上，所述底部凸出于定臺(tái)上表面，所述底部的大端直徑與導(dǎo)向部的直徑相適配，所述底部與導(dǎo)向部之間設(shè)有用于防止蒸汽泄漏的密封圈，所述密封圈至少有一道，所述動(dòng)臺(tái)與定臺(tái)之間設(shè)有用于調(diào)節(jié)口部到底部之間距離的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。
[0005]作為優(yōu)選，所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括至少兩個(gè)設(shè)置在定臺(tái)上可以伸縮的液壓缸，所述液壓缸由同一臺(tái)液壓泵驅(qū)動(dòng)，所述定臺(tái)上還設(shè)有用于控制液壓泵動(dòng)作的控制開(kāi)關(guān)，所述定臺(tái)上設(shè)有用于限制動(dòng)臺(tái)最低位置的低位限位開(kāi)關(guān)和用于限制動(dòng)臺(tái)最高位置的高位限位開(kāi)關(guān)，所述動(dòng)臺(tái)上分別上設(shè)有觸發(fā)低位限位開(kāi)關(guān)動(dòng)作的低位觸頭和用于觸發(fā)高位限位開(kāi)關(guān)動(dòng)作的高位觸頭，所述定臺(tái)上設(shè)有用于容納并固定液壓缸的固定孔，所述液壓缸通過(guò)鎖緊螺釘固定在動(dòng)臺(tái)上，所述液壓缸上端還設(shè)有用于增大液壓缸與動(dòng)臺(tái)接觸面積的過(guò)渡板，所述過(guò)渡板通過(guò)焊接方式設(shè)置在液壓缸上，通過(guò)將調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)設(shè)置為液壓缸，具體使用過(guò)程中動(dòng)臺(tái)與定臺(tái)之間的距離可以無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)且定臺(tái)與動(dòng)臺(tái)在調(diào)節(jié)過(guò)程中噪音小，調(diào)節(jié)操作十分方便，由于液壓元件維護(hù)方便，減小了使用過(guò)程中的維護(hù)次數(shù)，使用更加方便；另外，通過(guò)將兩個(gè)液壓缸由同一臺(tái)液壓泵驅(qū)動(dòng)，保證了兩個(gè)液壓缸動(dòng)作時(shí)的同步性，避免了動(dòng)臺(tái)發(fā)生傾斜，使用方便。
[0006]作為優(yōu)選，所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括至少兩根轉(zhuǎn)動(dòng)連接設(shè)置在定臺(tái)上的絲杠，所述動(dòng)臺(tái)上設(shè)有與絲杠相適配的螺母，所述動(dòng)臺(tái)還設(shè)有用于容納螺母和絲杠的調(diào)節(jié)孔，所述絲杠下端均設(shè)有用于使兩根絲杠可以同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)的從動(dòng)鏈輪，所述定臺(tái)上還設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)兩根絲杠同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)的主動(dòng)鏈輪，所述主動(dòng)鏈輪與從動(dòng)鏈輪之間通過(guò)傳動(dòng)鏈聯(lián)接，所述主動(dòng)鏈輪上設(shè)有用于便于轉(zhuǎn)動(dòng)主動(dòng)鏈輪的手柄，通過(guò)將調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)設(shè)置為絲杠，絲杠、螺母結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，大大降低了蒸臺(tái)的制造成本，使用方便；另外，通過(guò)設(shè)置傳動(dòng)鏈?zhǔn)箖筛z杠同步動(dòng)作，從而使動(dòng)臺(tái)在調(diào)節(jié)過(guò)程中操作更加方便且可以防止動(dòng)臺(tái)傾斜，使用方便。
[0007]作為優(yōu)選，所述動(dòng)臺(tái)與定臺(tái)之間還設(shè)有用于對(duì)動(dòng)臺(tái)進(jìn)行導(dǎo)向的導(dǎo)向桿，所述導(dǎo)向桿通過(guò)可拆連接方式固定在定臺(tái)上，所述動(dòng)臺(tái)上設(shè)有與導(dǎo)向桿相適配的導(dǎo)向孔，所述導(dǎo)向桿與導(dǎo)向孔之間還設(shè)有潤(rùn)滑層，所述動(dòng)臺(tái)上設(shè)有用于向?qū)蚩變?nèi)加入潤(rùn)滑脂的注油孔，通過(guò)設(shè)置導(dǎo)向桿，使用過(guò)程中可以對(duì)動(dòng)臺(tái)進(jìn)行導(dǎo)向，防止動(dòng)臺(tái)在調(diào)節(jié)過(guò)程中發(fā)生傾斜，使用方便；另外，通過(guò)設(shè)置潤(rùn)滑層，減小了導(dǎo)向桿與導(dǎo)向孔之間的磨損，延長(zhǎng)了導(dǎo)向桿和動(dòng)臺(tái)的使用壽命。
[0008]作為優(yōu)選，所述底部外壁上設(shè)有用于設(shè)置密封圈的環(huán)槽，所述密封圈通過(guò)粘接方式設(shè)置在環(huán)槽內(nèi)，通過(guò)在底部外壁上設(shè)置環(huán)槽，使密封圈固定更加牢固，提高了定臺(tái)與動(dòng)臺(tái)之間的密封性能。
[0009]作為優(yōu)選，所述蒸汽噴頭上設(shè)有若干個(gè)蒸汽孔，所述蒸汽孔均布在蒸汽噴頭上，所述蒸汽孔的形狀為大端朝外的喇叭口狀，通將蒸汽孔的形狀設(shè)置在喇叭口狀，蒸汽分布更加均勻，從而使待加熱物品受熱更加均勻，使用方便。
[0010]本實(shí)用新型提供的廚用蒸臺(tái)，具有如下優(yōu)點(diǎn):臺(tái)體包括設(shè)有口部、導(dǎo)向部的動(dòng)臺(tái)和設(shè)置在動(dòng)臺(tái)下方用于支撐動(dòng)臺(tái)的定臺(tái)，所述動(dòng)臺(tái)滑動(dòng)連接設(shè)置在定臺(tái)上，所述底部與導(dǎo)向部之間設(shè)有用于防止蒸汽泄漏的密封圈，所述動(dòng)臺(tái)與定臺(tái)之間設(shè)有用于調(diào)節(jié)口部到底部之間距離的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，使用過(guò)程中，動(dòng)臺(tái)的位置可以方便地調(diào)節(jié)，從而使待加熱物品受熱更加均勻，具體地說(shuō)，待加熱物品通過(guò)蒸鍋放置在臺(tái)體的口部上，由于蒸鍋的底部為球狀，因此蒸鍋會(huì)被固定在口部上，位于蒸汽腔底部的蒸汽噴頭噴出蒸汽對(duì)蒸鍋進(jìn)行加熱，而此時(shí)可以方便地通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)調(diào)節(jié)動(dòng)臺(tái)與定臺(tái)的相對(duì)位置，從而使由蒸汽噴頭直接噴出的蒸汽與蒸鍋具有合理的接觸面積，進(jìn)而使待加熱物品受熱均勻，相對(duì)與現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的技術(shù)方案使蒸汽熱量的利用率提高了 20%到30%，待加熱物品受熱均勻，使用十分方便；另夕卜，通過(guò)使動(dòng)臺(tái)相對(duì)于定臺(tái)的位置可以調(diào)節(jié)，使蒸臺(tái)具有良好的通用性，能夠適應(yīng)更多的蒸鍋，提高了蒸臺(tái)的通用性能。
【附圖說(shuō)明】
[0011]附圖1是本實(shí)用新型廚用蒸臺(tái)第一種結(jié)構(gòu)的主視圖，
[0012]附圖2是本實(shí)用新型廚用蒸臺(tái)第二種結(jié)構(gòu)的主視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的廚用蒸臺(tái)作進(jìn)一步說(shuō)明。如圖1所示，廚用蒸臺(tái)，包括臺(tái)體I，所述臺(tái)體I上設(shè)有蒸汽腔2，所述蒸汽腔2底部6設(shè)有蒸汽噴頭3，所述蒸汽噴頭3的中心線與蒸汽腔2的軸線重合，所述蒸汽腔2包括呈喇叭口狀的口部4、設(shè)置在口部4下方呈圓柱狀的導(dǎo)向部5和設(shè)置在導(dǎo)向部5下方尖端朝下呈圓錐狀的底部6，所述臺(tái)體I包括設(shè)有口部4、導(dǎo)向部5的動(dòng)臺(tái)7和設(shè)置在動(dòng)臺(tái)7下方用于支撐動(dòng)臺(tái)7的定臺(tái)8，所述動(dòng)臺(tái)7滑動(dòng)連接設(shè)置在定臺(tái)8上，所述底部6凸出于定臺(tái)8上表面，所述底部6的大端直徑與導(dǎo)向部5的直徑相適配，所述底部6與導(dǎo)向部5之間設(shè)有用于防止蒸汽泄漏的密封圈9，所述密封圈9至少有一道，所述動(dòng)臺(tái)7與定臺(tái)8之間設(shè)有用于調(diào)節(jié)口部4到底部6之間距離的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。
[0014]如圖1所示，調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括如下結(jié)構(gòu)，所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括至少兩個(gè)設(shè)置在定臺(tái)8上可以伸縮的液壓缸10，所述液壓缸10由同一臺(tái)液壓泵11驅(qū)動(dòng)，所述定臺(tái)8上還設(shè)有用于控制液壓泵11動(dòng)作的控制開(kāi)關(guān)12，所述定臺(tái)8上設(shè)有用于限制動(dòng)臺(tái)7最低位置的低位限位開(kāi)關(guān)13和用于限制動(dòng)臺(tái)7最高位置的高位限位開(kāi)關(guān)14，所述動(dòng)臺(tái)7上分別上設(shè)有觸發(fā)低位限位開(kāi)關(guān)13動(dòng)作的低位觸頭15和用于觸發(fā)高位限位開(kāi)關(guān)14動(dòng)作的高位觸頭16，所述定臺(tái)8上設(shè)有用于容納并固定液壓缸10的固定孔17，所述液壓缸10通過(guò)鎖緊螺釘固定在動(dòng)臺(tái)7上，所述液壓缸10上端還設(shè)有用于增大液壓缸10與動(dòng)臺(tái)7接觸面積的過(guò)渡板18，所述過(guò)渡板18通過(guò)焊接方式設(shè)置在液壓缸10上，所述液壓缸10與液壓泵11之間還應(yīng)設(shè)有用于使液壓缸10換向的換向閥。