咖啡機及其控制方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及電器領域,具體涉及一種咖啡機及其控制方法。
【背景技術】
[0002]現在,已經有越來越多的家庭在使用咖啡機。傳統的咖啡機一般都是使用已制好的咖啡粉沖泡咖啡,但成品咖啡粉的價格較高,對于經常喝咖啡的家庭來說成本較高。為此,有人開發了具有磨豆功能的咖啡機,這種咖啡機一般使用研磨裝置對咖啡豆進行研磨,得到咖啡粉,然后再進行沖泡。但是,研磨室內通常都會殘留不少咖啡粉,一方面降低了咖啡粉的產出率,另一方面不易清理,如果長期不用會形成變質的咖啡粉。
【發明內容】
[0003]有鑒于此,本發明旨在提供一種能夠清洗磨豆腔的咖啡機及其控制方法。
[0004]為了實現本發明的目的,本發明實施例一方面提供一種咖啡機,其包括主機和與所述主機可拆卸連接的沖泡杯,所述主機包括水箱、加熱器、冷水管、熱水管、磨豆腔、磨豆刀片和磨豆電機,所述水箱與所述加熱器通過冷水管連通,所述熱水管的一端與所述加熱器連通,另一端用于向所述磨豆腔提供熱水,所述加熱器用于將水加熱并將水輸送至磨豆腔,所述磨豆刀片設置在所述磨豆腔中,并與所述磨豆電機連接,所述磨豆腔開設有用于供咖啡粉和熱水排出所述磨豆腔的出粉口,所述沖泡杯設置在所述出粉口的下方。
[0005]優選地,所述主機還包括上蓋和漏斗,所述上蓋位于所述磨豆腔上方,用于添加咖啡豆,所述漏斗設置于所述上蓋與所述磨豆腔之間,并與所述磨豆腔連通,咖啡豆通過所述漏斗進入到所述磨豆腔。
[0006]優選地,所述漏斗可拆卸地設置于所述磨豆腔上方。
[0007]優選地,所述沖泡杯中設置有隔板,所述隔板在所述沖泡杯中分隔出沖泡腔和保溫腔,所述沖泡腔位于所述保溫腔的上方,沖泡腔上端為所述沖泡杯的杯口,所述隔板上設置有控制所述沖泡腔與保溫腔連通與否的閥門。
[0008]優選地,所述沖泡腔內設置有過濾網,所述過濾網位于所述隔板的上方。
[0009]優選地,所述過濾網與所述隔板之間間隔預設高度。
[0010]優選地,所述出粉口設置于所述磨豆腔的側壁上。
[0011]優選地,所述磨豆刀片包括多個高度不同的刀片,所述主機上還設置有調節所述刀片之間高度差的調節機構。
[0012]優選地,所述主機還包括控制器,所述控制器與所述加熱器和磨豆電機連接,所述控制器在主機工作時依次進入磨豆狀態和沖泡狀態,在磨豆狀態,所述控制器控制所述磨豆電機以第一轉速工作,在沖泡狀態,所述控制器控制所述加熱器工作,且控制所述磨豆電機以第二轉速工作預設時間,所述第二轉速低于所述第一轉速。
[0013]優選地,所述第一轉速在2000-6000轉/分之間,所述第二轉速在800-2500轉/分之間。
[0014]本發明實施例另一方面還提供一種咖啡機的控制方法,所述咖啡機包括磨豆腔、磨豆刀片和磨豆電機,所述磨豆刀片設置在所述磨豆腔中,并與所述磨豆電機連接,其特征在于,所述咖啡機的控制方法包括如下步驟:
[0015]控制所述磨豆電機工作,使所述磨豆刀片在所述磨豆腔內將咖啡豆磨成咖啡粉,且將所述咖啡粉排出所述磨豆腔;
[0016]向所述磨豆腔內注入熱水,對所述磨豆腔進行清洗,且使進入磨豆腔內的熱水排出所述磨豆腔,與排出所述磨豆腔的咖啡粉混合。
[0017]優選地,在對所述磨豆腔進行清洗的過程中,所述磨豆電機工作預設時間,且轉速小于磨豆時的轉速。
[0018]優選地,所述咖啡機包括主機及與所述主機可拆卸連接的沖泡杯,所述磨豆腔、磨豆刀片和磨豆電機設置在所述主機中,所述磨豆腔開設有用于供咖啡粉和熱水排出所述磨豆腔的出粉口,所述沖泡杯設置在所述出粉口的下方,所述咖啡粉和熱水在所述沖泡杯中沖泡得到咖啡。
[0019]優選地,所述主機還包括水箱、加熱器、冷水管,所述水箱與所述加熱器通過冷水管連通,所述熱水管的一端與所述加熱器連通,另一端用于向所述磨豆腔提供熱水,所述加熱器用于將水加熱并將熱水輸送至磨豆腔。
[0020]本發明實施例提供的咖啡機及其控制方法,使得在磨完咖啡粉后,還可以用熱水對磨豆腔進行沖洗,使得咖啡粉可以充分排出,而且也能保持磨豆腔內的清潔。
【附圖說明】
[0021]圖1是本發明實施例提供的咖啡機的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0022]為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本發明進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明,并不用于限定本發明。
[0023]請參考圖1,本發明實施例提供一種咖啡機,其包括主機11和沖泡杯31,沖泡杯31可以放置到主機11上,即沖泡杯31可拆卸地與主機11連接。
[0024]主機11包括水箱12、加熱器13、冷水管14、熱水管15、磨豆腔20、磨豆刀片21和磨豆電機22。磨豆腔20內可容納咖啡豆,磨豆刀片21設置在磨豆腔20中,并與磨豆電機22連接。磨豆電機22驅動磨豆刀片21高速旋轉,將咖啡豆打成咖啡粉。磨豆腔20開設有出粉口 23,沖泡杯31設置在出粉口 23的下方。咖啡豆被打成咖啡粉后,咖啡粉在磨豆刀片21高速旋轉所產生的推力作用下,從出粉口 23跑出磨豆腔20,落入沖泡杯31中。
[0025]水箱12與加熱器13之間通過冷水管14連通,水箱12的底部還設置有一單向閥121。主機11的下方形成有一用于放置沖泡杯31的平臺17,加熱器13設置于平臺17的下方,即可加熱冷水,又可以對沖泡杯31內的咖啡進行加熱保溫。熱水管15的一端與加熱器13連通,另一端用于向磨豆腔20提供熱水。具體來說,熱水管15的另一端為熱水出口151,熱水出口 151位于磨豆腔20的上方。冷水通過冷水管14流入到加熱器13中,加熱器13用于將水加熱并通過水栗將水輸送至熱水出口 151,熱水出口 151流出的水落入磨豆腔20中,對磨豆腔20進行沖洗后再從出粉口 23流出,落入到沖泡杯31中。
[0026]在一優選實施例中,主機11還包括上蓋18和漏斗19,上蓋18位于主機11殼體的頂部,并位于磨豆腔20的上方,用戶可打開上蓋18向磨豆腔20內添加咖啡豆。漏斗19設置于上蓋18與磨豆腔20之間,靠近上蓋18的一端大,靠近磨豆腔20的一端小。漏斗19與磨豆腔20連通,磨豆刀片21在磨豆時,漏斗內的咖啡豆不斷地通過漏斗進入到磨豆腔20中。在進一步的優選實施例中,漏斗19可拆卸地設置于磨豆腔20上方,以便于清洗磨豆腔20和漏斗19。當然,在其他實施例中,漏斗19也可以與磨豆腔20是不可拆卸連接。
[0027]在一優選實施例中,沖泡杯31中設置有大體水平設置的隔板36,隔板36在沖泡杯31中分隔出沖泡腔34和保溫腔35,沖泡腔34位于保溫腔35的上方,沖泡腔34上端為沖泡杯31的杯口,隔板36上設置有控制沖泡腔34與保溫腔35連通與否的閥門33。從出粉口 23落下的咖啡粉以及熱水進入到沖泡腔34中,在沖泡腔34中,熱水對咖啡粉進行充分沖泡,形成咖啡,此時打開閥門33,使咖啡進入到保溫腔35中。倒咖啡時,咖啡又從保溫腔35通過閥門33進入到沖泡腔34,并最終從杯口倒出。當然,在其他實施例中,也可以在沖泡杯31上形成有與保溫腔35連通的開口,使得保溫腔35內的咖啡能夠從開口倒出。閥門33可以是手動調節閥門。
[0028]在進一步的優選實施例中,沖泡腔34內設置有過濾網32,過濾網32位于隔板36的上方,用于使較粗的咖啡粉甚至咖啡豆不會進入到保溫腔35中。進一步優選地,過濾網32與隔板26之間間隔預設高度,使得咖啡粉可以更充分地沖泡并溶解。
[0029]在一優選實施例中,出粉口 23設置于磨豆腔20的側壁上,使得咖啡粉可在磨豆刀片21高速旋轉所產生的驅動力作用下離開磨豆腔20。
[0030]在一優選實施例中,磨豆刀片21包括多