本發明涉及一種廚房用具,尤其涉及一種使用方便的雞蛋液過濾器。
背景技術:
雞蛋的營養豐富,一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等,雞蛋已成為人們的主要營養食品。
烹飪雞蛋時,常常需要用到攪拌后的雞蛋液作為原料,通常攪拌后的雞蛋液尤其是加水攪拌后的雞蛋液通常會產生很多泡沫,這些泡沫在通常諸如煎雞蛋時會使雞蛋松脆,但是在做雞蛋羹時常常是沒有泡沫更佳,然而產生的這些泡沫通常卻不易消除。
因此,有必要提供一種使用方便、能夠高效快速的去除雞蛋液泡沫的雞蛋液過濾器。
技術實現要素:
為了克服上述現有技術存在的缺點,本發明的目的在于提供一種結構簡單、使用方便、能夠高效快速的去除雞蛋液泡沫的雞蛋液過濾器。
本發明通過以下技術手段解決上述問題:
雞蛋液過濾器,包括一端開口的筒體,在所述筒體的開口端設置有內蓋和外蓋,所述內蓋和外蓋均與筒體開口端鉸接,所述內蓋上遠離鉸接位置的一側設置為過濾膜。
進一步,所述的雞蛋液過濾器,在鉸接位置相對一側的筒體和外蓋上設置有配套使用的鎖扣。
進一步,所述的雞蛋液過濾器,在所述筒體內還設置有雞蛋液攪拌器,所述攪拌器包括攪拌器架和至少一根攪拌桿,所述攪拌器架平行于筒體的橫截面并與筒體內壁固定,所述攪拌桿的兩端與攪拌器架連接。攪拌桿也可以設置成多根,每一根攪拌桿或攪拌桿之間可以設置成任意形狀,可以是規則的也可以是不規則的。
進一步,所述的雞蛋液過濾器,所述筒體采用透明材料。
進一步,所述的雞蛋液過濾器,所述筒體上還設置有刻度。
本發明的有益效果:
本發明的雞蛋液過濾器,包括一端開口的筒體,在所述筒體的開口端設置有內蓋和外蓋,所述內蓋和外蓋均與筒體開口端鉸接,所述內蓋上遠離鉸接位置的一側設置為過濾膜。雞蛋液在筒體內混勻,混勻過程中產生的泡沫可通過內蓋上設置的過濾膜除去。與現有技術相比,其結構簡單、使用方便,更適用于現代簡潔廚房的設置。
附圖說明
下面結合附圖和實施例對本發明作進一步描述。
圖1為本發明的雞蛋液過濾器的結構示意圖。
圖2為本發明的雞蛋液過濾器的內蓋的結構示意圖。
圖3為本發明的雞蛋液過濾器的攪拌桿的兩種設置結構示意圖。
具體實施方式
以下將結合附圖對本發明進行詳細說明,如圖1-2所示:
本發明的雞蛋液過濾器,包括一端開口的筒體1,在所述筒體1的開口端設置有內蓋2和外蓋3,所述內蓋2和外蓋3均與筒體1開口端鉸接,所述內蓋2上遠離鉸接位置的一側設置為過濾膜4。
本發明的雞蛋液過濾器,在使用時,打開內蓋2和外蓋3,將雞蛋打入筒體1內,加入適量的水或者不加入水,然后蓋上內蓋2和外蓋3,用手捂緊外蓋3并握緊筒體1使其來回晃動使雞蛋液充分混勻,然后打開外蓋3,通過內蓋2上的過濾膜4緩慢濾出雞蛋液,而產生的泡沫即通過過濾膜4留在筒體1內,從而去除雞蛋液的泡沫。
作為上述技術方案的進一步改進,在鉸接位置相對一側的筒體1和外蓋3上設置有配套使用的鎖扣5。這樣在使用時可以不用用手去捂緊外蓋3,解放人的雙手,另外,還可使外蓋3與筒體1牢固連接,在使用時確保外蓋3不會打開,使用方便。
作為上述技術方案的進一步改進,在所述筒體1內還設置有雞蛋液攪拌器6,所述攪拌器6包括攪拌器架61和至少一根攪拌桿62,所述攪拌器架61平行于筒體1的橫截面并與筒體1內壁固定,所述攪拌桿62的兩端與攪拌器架61連接。在筒體1內設置雞蛋液攪拌器6,在來回晃動筒體1時,雞蛋液會反復穿過雞蛋液攪拌器6的攪拌桿62,使雞蛋液能夠快速充分混勻。
作為上述技術方案的進一步改進,所述筒體1采用透明材料,方便使用時觀察雞蛋液是否充分混均。
作為上述技術方案的進一步改進,所述筒體1上還設置有刻度。
作為上述技術方案的進一步改進,本發明的雞蛋液過濾器的攪拌桿62也可以設置成多根,每一根攪拌桿或攪拌桿之間可以設置成任意形狀,可以是規則的也可以是不規則的,如圖3所示,A和B為兩種不同方式設置的攪拌桿。
最后說明的是,以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非限制,盡管參照較佳實施例對本發明進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本發明的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本發明技術方案的宗旨和范圍,其均應涵蓋在本發明的權利要求范圍當中。