電磁爐大炒鍋的制作方法

本發(fā)明屬于廚具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及電磁爐大炒鍋。

背景技術(shù)：

電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。電磁爐是一種高效節(jié)能廚具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。使用時(shí)，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，交變磁場(chǎng)的磁力線大部分通過(guò)金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過(guò)程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。

但是，現(xiàn)有用在電磁爐的炒鍋在炒菜的過(guò)程中，往往存在炒菜粘鍋的現(xiàn)象，難以清洗和去除給使用者帶來(lái)麻煩和苦惱，不能夠滿足人們生活的需要。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供電磁爐大炒鍋，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：電磁爐大炒鍋，包括鍋壁、鍋底和鍋腔，所述鍋壁的一側(cè)設(shè)有手柄，且所述鍋壁的另一側(cè)設(shè)有鍋耳，所述鍋底的底部開設(shè)有圓形凹槽，所述圓形凹槽內(nèi)設(shè)有加熱塊，所述加熱塊的外圈與圓形凹槽的內(nèi)壁緊配，所述鍋腔的表面涂覆有搪瓷，所述搪瓷的厚度設(shè)置為0.01-0.1mm。

優(yōu)選的，所述鍋底設(shè)置為平底。

優(yōu)選的，所述手柄和鍋耳的外側(cè)均套有耐高溫防滑橡膠套。

優(yōu)選的，所述耐高溫防滑橡膠套的厚度設(shè)置為0.5-1.0cm。

優(yōu)選的，所述加熱塊由磁性金屬材料制成的圓形加熱塊。

本發(fā)明的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：該電磁爐大炒鍋，用在該鍋上的搪瓷是將無(wú)機(jī)玻璃材料通過(guò)熔融于基體金屬上并與金屬牢固結(jié)合在一起，它具有金屬固有的機(jī)械強(qiáng)度和加工性能，又有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無(wú)毒及裝飾性，因此搪瓷鍋具有機(jī)械強(qiáng)度和瓷釉物化特征；本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，能夠有效避免炒菜的過(guò)程粘鍋的現(xiàn)象。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明的鍋底結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明的鍋腔的俯視圖。

圖中：1鍋壁、2鍋底、3圓形凹槽、4加熱塊、5鍋腔、6手柄、7鍋耳、8搪瓷。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

本發(fā)明提供了如圖1-3所示的電磁爐大炒鍋，包括鍋壁1、鍋底2和鍋腔3，所述鍋壁1的一側(cè)設(shè)有手柄6，且所述鍋壁1的另一側(cè)設(shè)有鍋耳7，所述手柄6和鍋耳7的外側(cè)均套有耐高溫防滑橡膠套，所述耐高溫防滑橡膠套的厚度設(shè)置為0.5-1.0cm，所述鍋底2的底部開設(shè)有圓形凹槽3，所述鍋底2設(shè)置為平底，所述圓形凹槽3內(nèi)設(shè)有加熱塊4，所述加熱塊4由磁性金屬材料制成的圓形加熱塊，所述加熱塊4的外圈與圓形凹槽3的內(nèi)壁緊配，所述鍋腔5的表面涂覆有搪瓷8，所述搪瓷8的厚度設(shè)置為0.01-0.1mm；用在該鍋上的搪瓷8是將無(wú)機(jī)玻璃材料通過(guò)熔融于基體金屬上并與金屬牢固結(jié)合在一起，它具有金屬固有的機(jī)械強(qiáng)度和加工性能，又有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無(wú)毒及裝飾性，因此搪瓷鍋具有機(jī)械強(qiáng)度和瓷釉物化特征；本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，能夠有效避免炒菜的過(guò)程粘鍋的現(xiàn)象。

最后應(yīng)說(shuō)明的是：以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。