一種折扇竹骨的抗菌防腐煮液及其抗菌防腐工藝的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于折扇竹料處理工藝領域,具體涉及一種折扇竹骨的抗菌防腐煮液及其 抗菌防腐工藝。
【背景技術】
[0002] 折扇是一種用竹木做扇骨、韌紙或綾絹做扇面的能折疊的扇子;用時須撒開,成半 規形,聚頭散尾。折扇最早起源于中國,竹木做扇骨,韌紙做扇面,扇面上還要題詩作畫。折 扇表現出了中華柔情氳氤的詩畫美境。
[0003] 折扇經過歷經中國古代幾百年的歷史作為中國傳統手工制品的代表之一,沿用至 今的制作工藝依然保留全手工制作,但隨著現在社會的發展,需求量不斷加大,純手工制作 的已經遠遠不能滿足現在大眾消費者的需求。
[0004] 在折扇的制作過程中,新鮮竹料被加工成竹骨后,需經過防腐處理,才能令竹骨做 成扇子后經久耐用,避免被干燥或潮濕天氣以及皮膚汗液觸摸浸泡導致扇骨的變形或損 壞。傳統的煮制工藝,不但耗時長,而且防腐效果不佳,折扇長時間使用后,容易被周圍環境 影響,出現細菌滋生,木質部腐壞等狀況,不但不利于扇子的使用和保存,而且對使用者的 身體健康帶來傷害。
【發明內容】
[0005]本發明所要解決的技術問題是提供一種折扇竹骨的抗菌防腐煮液及其抗菌防腐 工藝,能有效對折扇的竹骨進行防腐處理,令折扇竹骨經久耐用且具有抗菌保健效果。
[0006]本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:提供一種折扇竹骨的抗菌防腐煮 液,其特征在于包括抗菌防腐溶劑和抗菌防腐煮料, 其中,所述的抗菌防腐溶劑的具體成分及各種成分所占質量份數如下: 乙醇 50-80份; 丙三醇 5-8份; 高油酸葵花籽油 5-8份; 茶多酚 1-2份; 精蛋白 1-2份; 殼聚糖 2-6份; 其中,所述的抗菌防腐煮料的具體成分及各種成分所占質量份數如下: 干丁香花 3-5份; 干紫蘇 1-3份; 連翹 1-3份; 抗菌防腐溶劑與抗菌防腐煮料的質量分數比為5:1。
[0007] 按照質量份數,在抗菌防腐溶劑中還包括1-3份的表面活性劑,所述的表面活性 劑為月桂醇硫酸鈉。
[0008] 按照質量份數,在抗菌防腐溶劑中還包括1-4份的清凈分散劑,所述的清凈分散 劑為水楊酸鹽。
[0009] 按照質量份數,在抗菌防腐溶劑中還包括1-3份的羧甲基纖維素鈉。
[0010] 一種折扇竹骨的抗菌防腐工藝,其特征在于包括如下步驟: a. 按照配方配制抗菌防腐溶劑,并將抗菌防腐溶劑放置在反應釜中; b. 按照配方配制抗菌防腐煮料,將抗菌防腐煮料在低溫狀態下研磨成100-200目,放 入反應II中; c. 在1. 2-1. 5個大氣壓下,將反應釜加熱升溫至80-90攝氏度,投入待處理的竹骨,煮 制3小時; d. 停止加熱,在恒溫恒壓條件下,蓋上反應釜蓋后,靜置1小時; e. 重復步驟c和d2-3遍,將竹骨取出,清水噴淋竹骨表面至無附著物后,快速風干; f. 將表面干燥的竹骨放置到噴淋室,在竹骨表面噴淋雙氧水后,進行短波輻射,直至竹 骨表面干燥為止;所述噴淋裝置的噴淋孔直徑小于0. 1_。
[0011] 本發明的有益效果是: 1.乙醇作為主體有機溶劑能夠充分溶解抗菌防腐溶劑中的其他組分,令有效成分最大 限度的融入煮液中;丙三醇在此不但作為有機溶劑使用,而且由于丙三醇作為一種優質的 能量酸,特別是在高溫環境中,其強大的保水性有助于保持竹骨涵養一定量的水分,避免開 裂。高油酸葵花籽油(HighOleicSunflowerOil,簡稱H0S0),油酸含量高達90%,具有極 高的抗氧化性,能有效防止竹骨在長時間使用時木質部的氧化腐壞,并且高油酸葵花籽油 還能滋養竹木纖維,令其表面形成一層包漿,感官更加油亮且富有韌性。
[0012] 茶多酚、精蛋白和殼聚糖均為純天然抗菌成分:其中茶多酚對人體有很好的生理 效應。它能清除人體內多余的自由基,還有抗癌防願、抗機體脂質氧化和抗福射等作用。精 蛋白是在魚類精子細胞中發現的一種細小而簡單的含高精氨酸的強堿性蛋白質,它對霉 菌、枯草桿菌、巨大芽孢桿菌、地衣型芽孢桿菌、凝固芽孢桿菌、胚芽乳桿菌、干酪乳桿菌、糞 鏈球菌等均有較強抑制作用。研宄發現,魚精蛋白可與細胞膜中某些涉及營養運輸或生物 合成系統的蛋白質作用,使這些蛋白質的功能受損,進而抑制細胞的新陳代謝而使細胞死 亡。魚精蛋白在中性和堿性介質中的抗菌效果更為顯著,由于竹骨的腐蝕成分除來自霉菌 滋生外,還有堿性人體汗液的侵浸作用,因此尤其適宜處理竹骨時使用。殼聚糖又叫甲殼 素,是由蟹蝦、昆蟲等甲殼質脫乙酰后的多糖類物質,對大腸桿菌、普通變形桿菌、枯草桿 菌、金黃色葡萄球菌均有較強的抑制作用,且使用在竹骨上,還能令竹骨不易產生異味,保 持折扇原有的竹木質清香。
[0013] 2、抗菌防腐煮料中的干丁香花、干紫蘇和連翹在加工成超微粉末后,具有的極強 抗菌功效得以最大限度的發揮。連翹提取物對多種革蘭氏陽性菌、陰性菌均有抑制作用; 紫蘇葉蒸餾物有廣譜抗菌作用,主要有效成份為紫蘇醛和檸檬醛,對金黃色葡萄球菌,乙型 鏈球菌,白喉桿菌,炭俎桿菌,綠膿桿菌,枯草桿菌等有明顯抑制作用,紫蘇葉油對接種和自 然污染的霉菌酵母也有明顯抑制作用;干丁香花中含有丁香油,丁香油中含有丁香酚、鞣質 等。研宄發現,丁香油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、酵母、黑曲霉等食品有廣譜抑菌作用, 且在100 °C以內對熱穩定,其突出特點是抑制真菌和霉菌作用強。而且上述成分還能給竹 骨帶來草本清香,令折扇在使用過程中更添風雅。
[0014] 3.表面活性劑采用月桂醇硫酸鈉,環保無毒,能有效溶解其他抗菌防腐物質中的 有效成分,令其與竹骨充分接觸浸入,保證了有效物質與竹骨的接觸度和其在竹骨內的存 留度。清凈分散劑為水楊酸鹽,能令防腐抗菌成分在煮液中的分布更加均勻,且不產生沉淀 和油泥,阻礙吸收進程。在抗菌防腐溶劑中還包括羧甲基纖維素鈉,羧甲基纖維素鈉能令所 有不溶于有機溶劑的有效成分均勻懸浮于竹骨周圍,有利于竹骨與所有有效物質在高溫加 熱的過程中充分接觸吸收。上述表面活性劑、清凈分散劑和羧甲基纖維素鈉的使用,令所有 防腐抗菌成分融合一致,在協同作用下令抗菌防腐效果實現最大化,最優化。
[0015] 4.本發明采用環保無污染配方,對竹骨在高溫狀態下進行煮制加工,不但能夠將 竹骨內的新鮮汁液煮出,而且煮制溫度和壓力的設定有利于防腐抗菌物質中有效成分的吸 收,多次反復加熱和靜置過程,能成倍提升吸收率。竹骨在煮制完成后風干,在表面噴頭水 霧狀雙氧水,能令其表面快速形成一層氧化膜,阻