本發明屬于竹制品加工
技術領域:
,尤其是一種竹制牙簽的防腐殺菌處理方法。
背景技術:
:牙簽是直接入口的用具,對前、后牙鄰間隙的食物殘渣的嵌塞起到清潔作用,但是牙簽上本身攜帶多種有害菌且容易滋生各種有害菌,從而通過牙簽進入牙齦內部,造成牙齦疾患的發生;另外,市場上出售的牙簽多用竹子加工制作而成,其韌性差、容易斷裂,且容易腐爛滋生霉菌,有效降低其使用壽命和使用品質;因此,發明一種能夠有效解決以上問題的竹制牙簽鵝處理方法是目前亟待解決的問題。技術實現要素:針對上述問題,本發明旨在提供一種竹制牙簽的防腐殺菌處理方法。本發明通過以下技術方案實現:一種竹制牙簽的防腐殺菌處理方法,具體方法如下:(1)溫水浸泡、冷凍、烘干及浸泡液浸泡處理將竹制牙簽浸沒于溫度為64~65℃的溫水中保溫浸泡28~29min,濾水取出,置入溫度為-9~-8℃的冷凍箱內恒溫冷凍44~45min,取出,置入溫度為46~47℃的烘干箱內恒溫烘干133~135s,以6.3~6.4℃/min的升溫速率升溫至74~75℃,恒溫烘干42~44s,取出,浸沒于浸泡液中浸泡55~57min,濾液取出,得預處理竹制牙簽;所述的浸泡液,由以下重量份的原料制成:新鮮紫蘇葉7.7~7.9份、新鮮薄荷葉5.6~5.8份、新鮮樟樹葉8.1~8.3份、新鮮橙皮11.3~11.5份、新鮮紫羅蘭花瓣6.4~6.6份、硝酸鈣0.44~0.46份、水136~138份;(2)風干、處理液浸泡及低溫炒制處理將預處理竹制牙簽在溫度為28~29℃、相對濕度為27%~29%的條件下風干至水分含量為9.5%~9.7%,浸沒于處理液中浸泡18~19min并通入功率為77~78w、頻率為67~68khz的超聲波進行超聲處理,濾液取出,投入溫度為66~67℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制294~296s,取出,室溫自然冷卻,得防腐殺菌處理的竹制牙簽;所述的處理液,按以下步驟進行制備:將3.2~3.4重量份的藁本、2.1~2.3重量份的羌活、6.6~6.8重量份的青連翹、9.7~9.9重量份的草果、1.6~1.8重量份的苧麻根和3.7~3.9重量份的茵陳蒿投入轉速為3500~3700r/min的粉碎機內粉碎29~31min,取出,投入溫度為83~84℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制650~660s,取出,投入270~280重量份、溫度為74~75℃的水中保溫浸泡55~60min,大火煮沸,文火熬煮35~37min,室溫自然冷卻,得處理液。作為發明進一步的方案:所述的浸泡液的制備方法,具體包括以下步驟:a.將新鮮紫蘇葉、新鮮薄荷葉和新鮮樟樹葉洗凈,投入轉速為2200~2400r/min的打漿機中打漿34~36min,取出,投入到4/5重量的水中,大火煮沸,文火熬煮18~19min并不斷用轉速為110~120r/min的攪拌器進行攪拌,取出,得鮮葉汁;b.將新鮮橙皮和新鮮紫羅蘭花瓣洗凈,投入轉速為2200~2400r/min的打漿機中打漿34~36min,取出,與1/5重量的水混合攪拌均勻,置入溫度為106~108℃的烘烤箱內恒溫烘烤285~290s,取出,得花皮汁;c.將鮮葉汁和花皮汁混合攪拌均勻,置入溫度為30~31℃的發酵箱內發酵28~30h,取出,過70~80目濾布,取濾液,加入硝酸鈣,用轉速為90~100r/min的攪拌器攪拌15~17min,得浸泡液。本發明的有益效果:本發明提供的一種竹制牙簽的防腐殺菌處理方法,不但使得竹制牙簽具有優良的防腐防霉效果,而且能夠有效降低牙齦疾患的發生;先將竹制牙簽經溫水浸泡、冷凍、烘干及浸泡液浸泡處理后,不但能夠有效殺滅竹制牙簽攜帶的各種有害菌,避免其攜帶的有害菌對牙齦造成損傷,造成牙周組織疾患的發生,而且能夠有效提高竹制牙簽的韌性和抗斷裂能力,提高其香味和色澤度,提升其使用品質;然后進行風干、處理液浸泡及低溫炒制處理,不但進一步抑制牙簽上有害菌的滋生,提高其抗菌能力,而且使得處理后的竹制牙簽能夠有效促進牙周組織局部血液循環,有效抑制牙齦出血,達到治療牙周病目的。具體實施方式下面用具體實施例說明本發明,但并不是對本發明的限制。實施例1本發明實施例中,一種竹制牙簽的防腐殺菌處理方法,具體方法如下:(1)溫水浸泡、冷凍、烘干及浸泡液浸泡處理將竹制牙簽浸沒于溫度為64℃的溫水中保溫浸泡28min,濾水取出,置入溫度為-9℃的冷凍箱內恒溫冷凍44min,取出,置入溫度為46℃的烘干箱內恒溫烘干133s,以6.3℃/min的升溫速率升溫至74℃,恒溫烘干42s,取出,浸沒于浸泡液中浸泡55min,濾液取出,得預處理竹制牙簽;所述的浸泡液,由以下重量份的原料制成:新鮮紫蘇葉7.7份、新鮮薄荷葉5.6份、新鮮樟樹葉8.1份、新鮮橙皮11.3份、新鮮紫羅蘭花瓣6.4份、硝酸鈣0.44份、水136份;(2)風干、處理液浸泡及低溫炒制處理將預處理竹制牙簽在溫度為28℃、相對濕度為27%的條件下風干至水分含量為9.5%,浸沒于處理液中浸泡18min并通入功率為77w、頻率為67khz的超聲波進行超聲處理,濾液取出,投入溫度為66℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制294s,取出,室溫自然冷卻,得防腐殺菌處理的竹制牙簽;所述的處理液,按以下步驟進行制備:將3.2重量份的藁本、2.1重量份的羌活、6.6重量份的青連翹、9.7重量份的草果、1.6重量份的苧麻根和3.7重量份的茵陳蒿投入轉速為3500r/min的粉碎機內粉碎29min,取出,投入溫度為83℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制650s,取出,投入270重量份、溫度為74℃的水中保溫浸泡55min,大火煮沸,文火熬煮35min,室溫自然冷卻,得處理液。作為發明進一步的方案:所述的浸泡液的制備方法,具體包括以下步驟:a.將新鮮紫蘇葉、新鮮薄荷葉和新鮮樟樹葉洗凈,投入轉速為2200r/min的打漿機中打漿34min,取出,投入到4/5重量的水中,大火煮沸,文火熬煮18min并不斷用轉速為110r/min的攪拌器進行攪拌,取出,得鮮葉汁;b.將新鮮橙皮和新鮮紫羅蘭花瓣洗凈,投入轉速為2200r/min的打漿機中打漿34min,取出,與1/5重量的水混合攪拌均勻,置入溫度為106℃的烘烤箱內恒溫烘烤285s,取出,得花皮汁;c.將鮮葉汁和花皮汁混合攪拌均勻,置入溫度為30℃的發酵箱內發酵28h,取出,過70目濾布,取濾液,加入硝酸鈣,用轉速為90r/min的攪拌器攪拌15min,得浸泡液。實施例2本發明實施例中,一種竹制牙簽的防腐殺菌處理方法,具體方法如下:(1)溫水浸泡、冷凍、烘干及浸泡液浸泡處理將竹制牙簽浸沒于溫度為64.5℃的溫水中保溫浸泡28.5min,濾水取出,置入溫度為-8.5℃的冷凍箱內恒溫冷凍44.5min,取出,置入溫度為46.5℃的烘干箱內恒溫烘干134s,以6.35℃/min的升溫速率升溫至74.5℃,恒溫烘干43s,取出,浸沒于浸泡液中浸泡56min,濾液取出,得預處理竹制牙簽;所述的浸泡液,由以下重量份的原料制成:新鮮紫蘇葉7.8份、新鮮薄荷葉5.7份、新鮮樟樹葉8.2份、新鮮橙皮11.4份、新鮮紫羅蘭花瓣6.5份、硝酸鈣0.45份、水137份;(2)風干、處理液浸泡及低溫炒制處理將預處理竹制牙簽在溫度為28.5℃、相對濕度為28%的條件下風干至水分含量為9.6%,浸沒于處理液中浸泡18.5min并通入功率為77.5w、頻率為67.5khz的超聲波進行超聲處理,濾液取出,投入溫度為66.5℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制295s,取出,室溫自然冷卻,得防腐殺菌處理的竹制牙簽;所述的處理液,按以下步驟進行制備:將3.3重量份的藁本、2.2重量份的羌活、6.7重量份的青連翹、9.8重量份的草果、1.7重量份的苧麻根和3.8重量份的茵陳蒿投入轉速為3600r/min的粉碎機內粉碎30min,取出,投入溫度為83.5℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制655s,取出,投入275重量份、溫度為74.5℃的水中保溫浸泡58min,大火煮沸,文火熬煮36min,室溫自然冷卻,得處理液。作為發明進一步的方案:所述的浸泡液的制備方法與實施例1相同。實施例3本發明實施例中,一種竹制牙簽的防腐殺菌處理方法,具體方法如下:(1)溫水浸泡、冷凍、烘干及浸泡液浸泡處理將竹制牙簽浸沒于溫度為65℃的溫水中保溫浸泡29min,濾水取出,置入溫度為-8℃的冷凍箱內恒溫冷凍45min,取出,置入溫度為47℃的烘干箱內恒溫烘干135s,以6.4℃/min的升溫速率升溫至75℃,恒溫烘干44s,取出,浸沒于浸泡液中浸泡57min,濾液取出,得預處理竹制牙簽;所述的浸泡液,由以下重量份的原料制成:新鮮紫蘇葉7.9份、新鮮薄荷葉5.8份、新鮮樟樹葉8.3份、新鮮橙皮11.5份、新鮮紫羅蘭花瓣6.6份、硝酸鈣0.46份、水138份;(2)風干、處理液浸泡及低溫炒制處理將預處理竹制牙簽在溫度為29℃、相對濕度為29%的條件下風干至水分含量為9.7%,浸沒于處理液中浸泡19min并通入功率為78w、頻率為68khz的超聲波進行超聲處理,濾液取出,投入溫度為67℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制296s,取出,室溫自然冷卻,得防腐殺菌處理的竹制牙簽;所述的處理液,按以下步驟進行制備:將3.4重量份的藁本、2.3重量份的羌活、6.8重量份的青連翹、9.9重量份的草果、1.8重量份的苧麻根和3.9重量份的茵陳蒿投入轉速為3700r/min的粉碎機內粉碎31min,取出,投入溫度為84℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制660s,取出,投入280重量份、溫度為75℃的水中保溫浸泡60min,大火煮沸,文火熬煮37min,室溫自然冷卻,得處理液。作為發明進一步的方案:所述的浸泡液的制備方法與實施例1相同。為了對比本發明防腐效果,將質量分數為11%的氯化鈉溶液使用醋酸溶液調節ph為3.4,進行鹽霧實驗,鹽霧的沉降率為1.2ml/90cm·h,在36℃下分別對實施例處理后的竹制牙簽和對比例現有技術竹制牙簽的處理方法處理后的竹制牙簽進行實驗,統計各組竹制牙簽中表面出現20%腐蝕面積所經歷的時長和在常規的使用條件下各組竹制牙簽不腐爛的平均使用年限,結果如下表:表1實施例和對比例的實驗對比結果時長(h)使用年限(月)實施例110298實施例210698實施例310899對比例3842從表1可知,使用實施例的處理方法能有效提高竹制牙簽的防腐性能,延長其使用壽命。為了對比本發明防霉效果,對實施例處理后的竹制牙簽和對比例現有技術竹制牙簽的防霉處理方法處理后的竹制牙簽進行特殊的濕度霉菌測試實驗,具體方法如下:將處理后的竹制牙簽分別放入試驗箱中,控制試驗箱中的溫度為28℃、常壓、相對濕度為92%,在試驗箱中接種有綠色木霉、黑曲霉、木素木霉、赭綠青霉和黃曲霉,統計被霉菌感染面積為50%時所經歷的總時長,用防霉時長表示,來衡量防霉效果,結果如下表:表2實施例和對比例的實驗對比結果時長(天)實施例174實施例275實施例375對比例24從表2可知,使用實施例的處理方法能有效提高竹制牙簽的防霉性能。當前第1頁12