含肉蓯蓉的具有增強免疫力及抗疲勞的中藥組合及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種中藥保健組合及其制備方法，尤其涉及含肉巧蓉的具有增強免疫 力及抗疲勞的中藥組合及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 當今社會，慢支、哮喘、慢性咽炎、反復感冒、慢性胃腸炎、慢性肝炎、糖尿病等已成 為困擾人們的最為常見的慢性疾病，更不用說艾滋病、癌癥、必血管等疾病了。送些頑固的 疾病嚴重影響了人們的生活質量。現代醫學證實，送些疾病久治不愈的根本原因是人體自 身免疫力低下。因此，生活質量的好壞，取決于自身免疫力的高低。醫學上認為，擺脫頑固 的慢性疾病，關鍵是要調動起自身的免疫力，充分利用免疫調節，可W使人的身體樹立起天 然的抗病屏障。
[0003] 威脅人類健康的許多疾病都與人體的免疫力緊緊相關。送是因為，人體的免疫系 統可辨別身體自己的細胞和外來的侵略物質，例如細菌和病毒等，并設法排斥或消滅入侵 的細菌和病毒。人體的免疫功能與細菌和病毒仿佛處于天平的兩端，免疫力增強，細菌和病 毒就無從作怪，然而只要人體的免疫力下降，送些在人體內蠢蠢欲動的細菌和病毒就開始 興風作浪，因此提高免疫力也成為防病抗病的關鍵手段。
[0004] 美國疾病控制中必將W慢性持久或反復發作的腦力和體力疲勞為主要特征的癥 候群正式命名為慢性疲勞綜合征。該疾病是現代高效快節奏生活方式下出現的一組W長期 極度疲勞為主要表現的全身性癥候群，并可伴有頭暈、頭痛、失眠、健忘、低熱、關節疼痛和 多種神經精神癥狀。該病的基本特征為長時間極度疲勞、休息后不能緩解、理化檢查未見明 顯異常。本病多發于20-50歲的人群，與長期過度勞累、飲食生活不規律、工作壓力和必理 壓力過大等精神環境因素 W及應激等造成的神經、內分泌、免疫、消化、循環、運動等系統的 功能奈亂關系密切。
[0005] 免疫功能低下和疲勞綜合癥常常相伴發生，因此開發一種同時增強免疫力及抗疲 勞的保健食品，滿足現代人的保健需求，具有較大市場。
【發明內容】
[0006] 為了解決上述問題，本發明的目的在于提供含肉巧蓉的具有增強免疫力及抗疲勞 的中藥組合，可W用來同時增強免疫力及抗疲勞。
[0007] 為解決上述技術問題，本發明采用W下技術方案，含肉巧蓉的具有增強免疫力及 抗疲勞的中藥組合，其原料W重量份計包括：肉巧蓉2-10份，黨參3-30份，覆盆子2-12份。
[0008] 作為優選，本發明所述的中藥組合，其原料W重量份計包括；肉巧蓉1份，黨參1 份，覆盆子1份。
[0009] 本發明還公開了含肉巧蓉的具有增強免疫力及抗疲勞的中藥組合的制備方法，取 肉巧蓉2-10份，黨參3-30份，覆盆子2-12份，水煎煮2次，每次6-10倍量水，每次1. 5-2 小時，濾過，濾液合并，減壓濃縮至每毫升藥液含生藥I克，即得藥液。
[0010] 作為優選，所述中藥組合的制備方法，取肉巧蓉1份，黨參1份，覆盆子1份，加水 煎煮2次，第一次加8倍量水，時間2小時，第二次加6倍量水，時間1. 5小時，濾過，濾液合 并，減壓濃縮至每毫升藥液含生藥1克，即得藥液。
[0011] 另外一種含肉巧蓉的具有改善記憶的中藥組合的制備方法，取肉巧蓉2-10份，黨 參3-30份，覆盆子2-12份，加水煎煮2次，每次6-10倍量水，每次1. 5-2小時，濾過，濾液 合并，濾液減壓濃縮成相對密度1. 30-1. 35的稠膏，減壓干燥稠膏為干膏，粉碎，過80目篩， 即得藥粉。
[0012] 作為另外一種優選，所述中藥組合的制備方法，取肉巧蓉1份，黨參1份，覆盆子1 份，加水煎煮2次，第一次加8倍量水，時間2小時，第二次加6倍量水，時間1. 5小時，濾 過，濾液合并，濾液減壓濃縮成相對密度1. 30-1. 35的稠膏，減壓干燥稠膏為干膏，粉碎，過 80目篩，即得藥粉。
[0013] 本發明還公開了一種含有所述中藥組合的餅干，可W是夾必餅干、蘇打餅干、威化 餅干。可W解決日常服用中藥需要煎煮，食用困難的問題；制成休閑食品一餅干的形式， 在解決食用方便和改善口感的同時，具有增強免疫力及抗疲勞的保健功能。
[0014] 所述中藥含中藥組合的餅干的制作方法為，是W小麥粉、糖或無糖、油脂為主，加 入乳化劑、膨松劑、改良劑及其他輔料，加入上述藥液或藥粉，經調粉、或調漿、或發酵、漉 壓、成型、或德注、或擠注、或掛漿、或熱水燙漂、或冷水浸泡、烘烤、冷卻、包裝工藝制成的餅 干或蛋卷；或再經粉碎、添加油脂、糖、營養強化劑或再加入其他干果、肉松、乳制品等，拌 和、壓縮制成的餅干；或在餅干單片之間或餅干空必部分添加糖、油脂、乳制品、巧克力醬、 各種復合調味醬或果醬等夾必料成兩層或多層W上的餅干。或在餅干表面涂布巧克力、果 醬等輔料或噴撒調味料或德粘糖花而制成的表面有涂層線條或圖案的餅干。
[0015] 臨床試驗證明，本發明中藥組合物具有增強免疫力及抗疲勞的保健功能。含中藥 組合物的餅干，更是在增加食用方便和改善口感的同時，具有增強免疫力及抗疲勞的保健 功能。
【具體實施方式】
[0016] 為了進一步理解本發明，下面結合實施例對本發明進行詳細說明。
[0017] 提取工藝考察 [001引 1、加水量考察
[0019] 按處方最佳配比重量份數，取肉巧蓉150g，黨參150g，覆盆子150g，混合為1份，共 稱取8份樣品。考慮到W上藥材與增強免疫和抗疲勞有關的物質均為水溶性，因此W水為 提取溶劑，W出膏率為指標，對加水量進行優選。
[0020] 分別按照表1的加水量進行提取（每次提取2小時）、濃縮、干燥，得八份干浸膏， W其得率為評價指標，結果見表2。
[0021] 表1加水量優選設計
[0022]
[0023]
[0024] 表2加水量考察結果表
[00 巧]
[002引表2結果表明，W出膏率為指標，第一次加6-10倍量水，第二次加4-8倍量水，基 本能將有效成分提取出來，綜合考慮各方面因素，優選第一次加8倍量水，第二次加6倍量 水。
[0027] 2、煎煮時間的考察
[002引按處方最佳配比重量份數，取肉巧蓉150g，黨參150g，覆盆子150g，混合為1份，共 稱取3份樣品，煎煮2次，第一次加8倍量水，第二次加6倍量水，試驗結果見表3。
[0029] 表3煎煮時間考察結果表
[0030]
[00引]表3結果表明，W出膏率為指標，第一次煎煮2小時，第二次煎煮I. 5小時，基本能 將有效成分提取出來。
[0032] 實施例一：
[0033] 肉巧蓉3kg 黨參3kg 覆盆子3kg
[0034] W上藥材加水煎煮2次，第一次加8倍量水，時間2小時，第二次加6倍量水，時 間1. 5小時，合并煎液，過濾，濾液減壓濃縮至每毫升藥液含生藥Ig。取小麥粉、淀粉、食 用油、中性蛋白酶、異麥芽麗糖醇、甜蜜素、碳酸氨倭、小蘇打、味精、磯酸二氨巧、食鹽、單甘 月旨、巧樣酸、亞硫酸氨鋼、濃縮藥液，加適量水攬拌均勻制成面團靜置，將面團放入漉社機中 漉社成要求厚度的面帶，將面帶通過漉切成型成餅昆；將餅丕放在120-24(TC條件下烘烤 4-15min，自然冷卻，即得。
[0035] 實施例二：
[0036] 肉巧蓉3kg 黨參3kg 覆盆子3kg
[0037] W上藥材加水煎煮2次，第一次加 8倍量水，時間2小時，第二次加 6倍量水，時 間1. 5小時，合并煎液，過濾，濾液減壓濃縮至每毫升藥液含生藥Ig。取小麥粉、植物油、白 砂糖、淀粉、蛋黃、碳酸氨倭、全脂奶粉、碳酸氨鋼、食鹽、木瓜蛋白酶、無水亞硫酸鋼、濃縮藥 液，加適量水攬拌均勻制成面團靜置，將面團放入漉社機中漉社成要求厚度的面帶，將面帶 通過漉切成型成餅昆；將餅丕放在120-24(TC條件下烘烤4-15min，自然冷卻，即得。
[003引 實施例S :
[0039] 肉巧蓉3kg 黨參3kg 覆盆子3kg
[0040] W上藥材加水煎煮2次，第一次加8倍量水，時間2小時，第二次加6倍量水，時間 1. 5小時，合并煎液，過濾，濾液減壓濃縮至每毫升藥液含生藥Ig。取燕麥片、小麥粉、白砂 糖、植物油、麥款、雞蛋、碳酸氨倭、淀粉、食鹽、碳酸氨鋼、甜蜜素、香蘭素、濃縮藥液，加適量 水攬拌均勻制成面團靜置，將面團放入漉社機中漉社成要求厚度的面帶，將面帶通過漉切 成型成餅昆；將餅丕放在120-24(TC條件下烘烤4-15min，自然冷卻，即得。
[00川實施例四：
[0042] 肉巧蓉3kg 黨參3kg 覆盆子3kg
[0043] W上藥材加水煎煮2次，第一次加8倍量水，時間2小時，第二次加6倍量水，時間 1. 5小時，合并煎液，過濾，濾液減壓濃縮成相對密度1. 30-1. 35 (5(TC )的稠膏，減壓干燥稠 膏為干膏，粉碎，過80目篩，得藥粉。取小麥粉、淀粉、食用油、中性蛋白酶、異麥芽麗糖醇、 甜蜜素、碳酸氨倭、小蘇打、味精、磯酸二氨巧、食鹽、單甘脂、巧樣酸、亞硫酸氨鋼、藥粉，加 適量水攬拌均勻制成面團靜置，將面團放入漉社機中漉社成要求厚度的面帶，將面帶通過 漉切成型成餅昆；將餅丕放在120-24(TC條件下烘烤4-15min，自然冷卻，即得。
[0044] 實施例五：
[0045] 肉巧蓉3kg 黨參3kg 覆盆子3kg
[0046] W上藥材加水煎煮2次，第一次加8倍量水，時間2小時，第二次加6倍量水，時間 1. 5小時，合并煎液，過濾，濾液減壓濃縮成相對密度1. 30-1. 35 (5(TC )的稠膏，減壓干燥稠 膏為干膏，粉碎，過80目篩，得藥粉。取小