一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊，特別是一種以幾丁聚糖、蝦青素和植物中草藥為原料制成的保健膠囊，屬保健食品領域。
技術背景
[0002]我國海洋資源豐富，海洋保健食品有廣闊的市場前景，其中幾丁聚糖和蝦青素保健產品的開發成為當前的熱點。
[0003]幾丁質被稱為“地球上最后的再生資源”，隨著研究不斷深入，其潛在價值被不斷發掘，尤其是幾丁聚糖，逐漸成為保健領域的新寵。幾丁聚糖，又稱甲殼素、殼聚糖、殼糖胺、脫乙酰基甲殼質和基多酸等，是帶正電荷、陽離子并呈堿性的食用纖維素；由于幾丁聚糖具有多種保健功能，被營養學家譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素與礦物元素之后的第六生命要素。幾丁聚糖的營養與醫療作用歸納起來有三調(調節免疫，調節PH值，調節激素分泌)、三降(降膽固醇，降血糖，降血壓)、三排(排出多余有害膽固醇，排出重金屬離子，排除毒素)、三抑(抑制癌細胞生長，抑制癌癥轉移，抑制癌細胞增殖所釋放的毒素)等全方位的保健功能。因此，幾丁聚糖在保健食品領域中有著極好的發展前景。
[0004]蝦青素(astaxanthin)又稱“蝦黃素”，是一種從蝦蟹外殼、牡蠣、鮭魚及藻類、真菌中發現的紅色類胡蘿卜素。近年來已有研究表明，天然蝦青素有較強的抗氧化活性，具有清除自由基、保護血管、降低膽固醇、護膚、保護視力、保護神經系統、預防老年癡呆、緩解關節疼痛等多方面的營養保健作用；特別是天然蝦青素具有強烈的抗氧化活性，被稱為“超級維生素E”、“超級抗氧化劑”。天然蝦青素的大量人體試驗和動物試驗已經證明它是一種非常安全的類胡蘿卜素。在日本，天然蝦青素也已用于食品和動物飼料，美國FDA、歐盟、加拿大食品監察局也已批準它作為鮭魚類的飼料添加劑。由于它有多種生物功效，在營養和醫藥中的應用具有廣闊的發展前景，特別是蝦青素作為人類的高級保健食品有著非常廣闊的應用前景。
[0005]隨著人們生活水平的不斷提高，高血脂人群日趨增多，成為影響我國人民群眾身體健康的最大的隱患之一，目前對高血脂及由高血脂引發的并發癥多采取藥物治療的方式，往往具有較大的副作用，而且不易根治。中草藥是我國傳統文化的瑰寶，在食療方面具有藥物治療不可比擬的優勢，結合我國傳統醫藥的醫療保健功效，開發出具有調節血脂功效的保健膠囊利國利民，具有重要的意義。
[0006]目前，中草藥在保健食品領域中的應用還存在較多的弊端，難以真正發揮中草藥的保健功效。本發明針對上述問題，開發一種利用幾丁聚糖、蝦青素和復合中草藥的具有調節血脂功效的保健膠囊，滿足市場對蝦青素和中草藥保健食品的需求。
【發明內容】
[0007]為克服現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊，該保健膠囊具有調節血脂、增強免疫力、抗疲勞、延年益壽等功效，滿足日益增多的糖尿病患者對高效、安全、無害調節血脂保健品的需求。
[0008]本發明上述目的是通過以下技術方案予以實現的:
[0009]本發明提供一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊，其特征在于保健膠囊原料組成及質量配比為:4下青素30?40份、幾丁聚糖15?20份、枸紀15?18份、黃柏10?14份、甜葉菊8?10份、甘草8?10份、山楂6?10份、白術4?8份、玉米須5?8份、杜仲4?6份、決明子4?6份、當歸4?6份、桑椹3?5份、麥飯石2?3份。
[0010]本發明的優選技術方案是:一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊，其特征在于:其特征在于保健膠囊原料組成及質量配比為:蝦青素35份、幾丁聚糖18份、枸杞16份、黃柏12份、甜葉菊9份、甘草9份、山楂8份、白術6份、玉米須6份、杜仲5份、決明子5份、當歸5份、桑椹4份、麥飯石2.5份。
[0011]本發明提供一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊，其特征在于通過以下步驟制備:
[0012](I)原料預處理:將所用中草藥分揀，去除雜質、霉變和有病蟲害的原料等；
[0013](2)干燥:將原料分別在微波真空干燥機中干燥至恒重；
[0014](3)粉碎:分別將蝦青素和中草藥原料用超微型粉碎機粉碎，過2000目篩；
[0015](4)稱量調配:將粉碎后的原料按照上述比例調配；
[0016](5)混合:將調配好的原料用高速混合攪拌機充分混合均勻；
[0017](6)滅菌:用鈷-60滅菌；
[0018](7)灌裝膠囊:在潔凈室內用O號膠囊灌裝；
[0019](8)成型產品:將灌裝后的膠囊裝瓶，貼標，噴碼即得具有調節血脂功效的蝦青素保健膠囊。
[0020]本發明提供一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊，通過動物試驗進行保健膠囊的毒理學試驗及安全性評價。小鼠急性經口毒性試驗結果表明，本保健膠囊對小鼠急性經口最大耐受劑量大于高劑量組75mg/kg.bw ;遺傳毒性試驗小鼠骨髓細胞微核試驗和小鼠精子畸形試驗兩項試驗結果均為陰性，表明該保健膠囊無致突變作用；由大鼠30d喂養試驗可知，大鼠體征行為正常、體態健康、血液及血液生化指標也無異常變化，因此75mg/kg.bw的劑量(人體推薦量的150倍)屬于安全劑量；遺傳毒性試驗和大鼠30d喂養試驗結果均為陰性，因此確定本保健膠囊屬無毒類食品，人可以安全放心食用。
[0021]本發明提供一種具有調節血脂功效的海洋保健膠囊，其優勢在于科學配伍幾丁聚糖、蝦青素和多種中草藥，通過幾丁聚糖、蝦青素和中草藥之間的協同作用能有效調節血月旨、增強免疫力、抗疲勞、延年益壽等功效，安全無副作用，食用方便。不同的中草藥性味各異，功效存在著巨大的差異，不同的中草藥組合后存在復雜的相互作用關系，且中草藥之間的配比比較密切，不同配比也將使君臣佐使關系發生實質性的變化，從而使復合中草藥的關系發生實質性改變。本申請通過幾丁聚糖、蝦青素與枸杞、黃柏、甜葉菊、甘草、山楂、白術、玉米須、杜仲、決明子、當歸、桑椹、麥飯石等中草藥彼此間存在復雜的相互作用關系，合理配比，取得了預料不到的技術效果，使保健膠囊的關系發生實質性改變。利用大鼠實驗測定TC、TG、HDL-C等指標，飼喂本膠囊三周后的造模試驗組與對照組相比血脂含量下降33.17%，說明產品具有較好的調節血脂活性；且試驗結果表明改變保健膠囊原料組成或配比會降低保健膠囊的調節血脂能力(p〈0.01)，說明幾丁聚糖、蝦青素和中草藥之間的協同作用起到了顯著提升保健膠囊功能活性的作用。
【發明內容】
[0022]
[0023]為克服現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種具有免疫調節功效的幾丁聚糖保健膠囊，該保健膠囊能增強人體免疫功效。
[0024]本發明上述目的是通過以下技術方案予以實現的:
[0025]本發明提供一種具有免疫調節功效的幾丁聚糖保健膠囊，其特征在于保健膠囊原料組成及質量配比為:幾丁聚糖20?30份、黃芪10?15份、靈芝8?10份、山楂10?15份、刺五加3?5份、人參2?3份。
[0026]本發明的優選技術方案是:一種具有免疫調節功效的幾丁聚糖保健膠囊，其特征在于:其特征在于保健膠囊原料組成及質量配比為:幾丁聚糖25份、黃芪12份、靈芝9份、山楂12份、刺五加4份、人參2.5份。
[0027]本發明提供一種具有免疫調節功效的幾丁聚糖保健膠囊，其特征在于通過以下步驟制備:
[0028](I)原料預處理:將所用中草藥分揀，去除雜質、霉變和有病蟲害的原料等；
[0029](2)干燥:將原料分別在微波真空干燥機中干燥至恒重；
[0030](3)粉碎:分別將幾丁聚糖、黃芪、靈芝、山楂、刺五加、人參等原料用超微型粉碎機粉碎，過2000目篩;
[0031](4)稱量調配:將粉碎后的原料按照上述比例調配；
[0032](