一種玉米須靈芝綠茶降壓組合物及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于保健食品及其制備方法，特別是涉及一種以玉米須、靈芝、綠茶為原料的配方組合物保健食品及制備方法。
【背景技術】
[0002]玉米須是禾本科植物玉米的花柱與柱頭，為我國傳統的中藥材。玉米須入藥記載首見于《滇南本草》，謂其味甘，性微溫，入陽明胃經，寬腸下氣，治婦人乳結紅腫、乳汁不通、小兒吹著、睡臥壓著、怕冷發熱、頭痛體困等。玉米須含有豐富的黃酮類化合物、多糖、甾體類化合物、皂苷類化合物、有機酸、生物堿、氨基酸、維生素等。現代研究也表明，玉米須具有降血糖、降血壓、利尿和增強免疫力等功效，在臨床上也有一定的應用。玉米須來源廣泛、價格低廉，其綜合利用的經濟價值逐漸引起人們的重視。目前，國內大部分玉米須均被丟棄，在藥用和保健食品領域的應用都受到了一定的限制。
[0003]靈芝是一類大型真菌，屬于擔子菌綱、多孔菌屬、靈芝科。最早在《神農本草經》中有記載，被認為能“益心氣” “安精魄” “補肝益氣” “堅筋骨”。《本草綱目》中也記載靈芝有“滋補強壯” “延年益壽” “利關節” “治耳聾”等功效。現代研究表明，靈芝中主要含有多糖類、三萜類、核苷類、留醇類、氨基酸、生物堿等多種成分。靈芝具有抗腫瘤、免疫調節、保肝、降血糖、降血壓等多種藥理活性。已有文獻報道菌絲體提取的菌絲體素(MEG)的降壓作用機制可能與交感神經傳出阻滯有關。日本產靈芝的熱水提取物對Wistar大鼠及自發性高血壓(SHR)大鼠均有降壓作用，口服3h后降壓作用最明顯。而靈芝70%甲醇提取物能明顯抑制血管緊張素轉化酶的活力。在靈芝的多種成分中，起主要作用的是靈芝多糖和三萜類化合物，《中國藥典》中以靈芝多糖含量的高低來評價靈芝質量的好壞，靈芝作為傳統的中藥材，受到國內外的廣泛關注，市場上靈芝的產品也很多，而在降血壓方面的應用還未見報道。
[0004]茶葉為山茶科山茶屬植物茶的芽葉，現在已經成為人們日常的飲品之一，而茶最初卻以藥用聞名，早在《神農本草經》中就有記載，認為“荼(即茶)苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣”，唐代陳藏器《本草拾遺》中說:“諸藥為各藥之藥，茶為萬藥之藥。”綠茶是我國茶量最大的茶類，屬于不發酵茶，綠茶成分復雜，主要活性成分為茶多酚、茶多糖、茶皂素、茶氨酸、維生素及微量元素。綠茶的藥理活性也非常廣泛，主要有抗氧化、抗腫瘤、降血糖、防治心血管疾病等活性。綠茶在臨床上有一定的應用來治療多種疾病，如治療慢性淋巴細胞性白血病、性病等，綠茶作為藥用和保健食品具有廣闊的開發前景。綠茶及相關組合物活性雖有報道，但與玉米須及靈芝的組合未見報道。
[0005]高血壓是一種嚴重影響人類身心健康的疾病，應用化學合成藥來治療高血壓雖然見效迅速，但是副作用大，且容易形成藥物依賴。因此，應用天然植物提取物來防治高血壓成為人們的目標之一。在中藥及保健品開發領域，具有降壓作用的玉米須靈芝綠茶配方組合物尚未報道。
【發明內容】
[0006]本發明的目的是克服現有技術的不足，提供一種玉米須靈芝綠茶降壓組合物。
[0007]本發明的第二個目的是提供一種玉米須靈芝綠茶降壓組合物的制備方法。
[0008]本發明的技術方案概述如下:
[0009]一種玉米須靈芝綠茶降壓組合物的制備方法，包括如下步驟:
[0010](I)玉米須提取物的制備:按lg: 10?30mL的比例，將經過超微粉碎的200-300目的玉米須粉置于體積濃度為60%-80%的乙醇水溶液中浸泡0.5-4小時，再在70-95°C的水浴中提取1-2小時，提取次數為1-3次，過濾，濾液濃縮后干燥，制成玉米須提取物，所述玉米須提取物中總黃酮質量含量大于7% ；
[0011](2)靈芝提取物的制備:按lg: 10?30mL的比例，將經過超微粉碎的200-300目的靈芝粉置于體積濃度為60%-80%的乙醇水溶液中浸泡2-4小時，再在70-90°C的水浴中提取1-3小時，提取次數為1-3次，過濾，濾液濃縮后干燥，制成靈芝提取物，所述靈芝提取物中三萜質量含量大于23% ；
[0012](3)綠茶提取物的制備:按Ig:5-1OmL的比例，將經過超微粉碎的200-300目的綠茶粉置于水中，加入酶，在40-60°C的水浴中120W超聲提取1-2小時，提取次數為1_3次，過濾，濾液濃縮后干燥，制成綠茶提取物；所述綠茶粉與酶的比例為Ig:500-1000U，所述綠茶提取物中多糖質量含量大于40%，多酚質量含量大于30%，所述酶為纖維素酶、果膠酶、單寧酶或木瓜蛋白酶；
[0013](4)按重量稱取玉米須提取物6?10、靈芝提取物I?5、綠茶提取物6?10，混合調配均勻，即得到玉米須靈芝綠茶降壓組合物。
[0014]優選的是玉米須提取物為8、靈芝提取物為3、綠茶提取物為8。
[0015]上述方法采用的玉米須為生產用普通玉米的須，品種為登海6702，產地為山東泰安，茶葉為普通未發酵綠茶，產地浙江，靈芝產地安徽。
[0016]上述方法制備的一種玉米須靈芝綠茶降壓組合物。
[0017]本發明的優點:
[0018]I)本發明利用了三種中藥提取物復合調配而成，實驗證明本發明的組合物具有有效的降壓協同作用，體外ACE抑制活性有了顯著提高，達到了更好的防治高血壓的目的。
[0019]2 )本發明的組合物安全無毒副作用，制備工藝簡單。
【附圖說明】
[0020]圖1為實施例1制備的組合物及各提取物的ACE抑制活性對比圖。
[0021]圖2為實施例2制備的組合物及各提取物的ACE抑制活性對比圖。
[0022]圖3為實施例3制備的組合物及各提取物的ACE抑制活性對比圖。
[0023]圖4為實施例4制備的組合物及各提取物的ACE抑制活性對比圖。
【具體實施方式】
[0024]實施例1
[0025]一種玉米須靈芝綠茶降壓組合物的制備方法，包括如下步驟:
[0026](I)玉米須提取物的制備:按lg:1OmL的比例，將經過超微粉碎的300目的玉米須粉置于體積濃度為60%的乙醇水溶液中浸泡40分鐘，再在70°C的水浴中提取2小時，濾出殘渣，提取3次，過濾，合并濾液濃縮后真空冷凍干燥，制成玉米須提取物，所述玉米須提取物中總黃酮質量含量為7.52% ；
[0027](2)靈芝提取物的制備:按lg:1OmL的比例，將經過超微粉碎的300目的靈芝粉置于體積濃度為60%的乙醇水溶液中浸泡4小時，再在90°C的水浴中提取I小時，提取次數為I次，過濾，濾液濃縮后干燥，制成靈芝提取物，所述靈芝提取物中三萜質量含量為23.88% ；
[0028](3)綠茶提取物的制備:按Ig:8mL的比例，將經過超微粉碎的300目的綠茶粉置于水中，加入纖維素酶，在50°C的水浴中120W超聲提取2小時，提取次數為2次，過濾，合并濾液，濾液濃縮后干燥，制成綠茶提取物；所述綠茶粉與酶的比例為lg:800U，所述綠茶提取物中多糖質量含量為41.12%，多酚質量含量為34.85% ；
[0029](4)按重量稱取玉米須提取物8g、靈芝提取物3g、綠茶提取物8g，研磨混合均勻，即得到玉米須靈芝綠茶降壓組合物。
[0030]實施例2
[0031]一種玉米須靈芝綠茶降壓組合物的制備方法，包括如下步驟:
[0032](I)玉米須提取物的制備:按lg:20mL的比例，將經過超微粉碎的300目的玉米須粉置于體積濃度為70%的乙醇水溶液中浸泡2小時，再在80°C的水浴中提取I小時，濾出殘渣，提取2次，過濾，合并濾液濃縮后噴霧干燥，制成玉米須提取物，所述玉米須提取物中總黃酮質量含量為7.87% ；
[0033](2)靈芝提取物的制備:按lg:20mL的比例，將經過超微粉碎的300目的靈芝粉置于體積濃度為70%的乙醇水溶液中浸泡3小時，再在