一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲及制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及保健品領域，特別是涉及一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲及制備方法。
【背景技術】
[0002] 糖尿病是由于人體內胰島素缺乏或胰島素不能有效發揮作用而導致的一種終身 性疾病，表現為血液中的糖濃度升高及糖尿。其病因是由于血流中胰島素相對或絕對缺乏， 引起糖、脂肪、蛋白質代謝紊亂，本病的典型癥狀是多尿、多飲、多食與體重減輕。糖尿病分 1型糖尿病和2型糖尿病和妊娠期糖尿病（gestational diabetes)。其中1型糖尿病多發 生于青少年，其胰島素分泌缺乏，必須依賴胰島素治療維持生命。2型糖尿病多見于30歲以 后中、老年人，其胰島素的分泌量并不低甚至還偏高，病因主要是機體對胰島素不敏感（即 胰島素抵抗)。妊娠期糖尿病（gestational diabetes)是源于細胞的胰島素抵抗，不過其 胰島素抵抗是由于妊娠期婦女分泌的激素(荷爾蒙)所導致的。妊娠期糖尿病通常在分娩后 自愈。糖尿病的治療包括糖尿病教育、飲食治療、運動治療、藥物治療、血糖監測、以及其他 心血管疾病危險因子的檢測和控制。其中降糖藥物有磺酰脲類，抗糖尿病藥有雙胍類、第3 類α -葡糖苷酶抑制劑和第4類胰島素增敏劑，以及結合胰島素進行治療。
[0003] 公布號CN 102232452 A (申請號201110211320. 8)的中國專利文獻公開了一種 天然植物飲料，尤其是以桑葉茶為主料與多種藥食同源的天然植物配合而成的其性柔和的 復合桑葉保健茶。本發明采用鮮桑芽、鮮桑葉或鮮冬桑葉，按照制茶工藝制作的桑葉茶，其 性趨于柔和，寒性降低。以桑葉茶為主要原料，再配以多種其性溫和的天然植物合理配伍 達到本發明的目的。通過組方對身體進行溫補，在扶正固本的基礎上降低血糖，長期代茶 飲用，實現對醫學治療糖尿病起到輔益和鞏固降低血糖的效果。公布號CN 102940075 A (申請號201210393324. 7)的中國專利文獻公開了一種代茶飲品，又稱為益康延壽茶，它填 補了現有營養食品和代茶飲品的空白，主要由火麻仁、洋姜、木糖醇的粉料混配而成，所用 原料的質量比為：火麻仁：洋姜：木糖醇=1 :1 :〇. 001。公布號CN 104146116 A (申請號 201310534672. 6)的中國專利文獻公開了一種山櫻桃葉茶、其制備方法及其在治療糖尿病 中的應用。利用山櫻桃葉制備茶葉的方法如下：采摘3?5月份山櫻桃的新鮮葉片，清洗干 凈，經殺青、揉捻、干燥三道工序制成成品。
[0004] 西醫常用的控制血糖藥物，長期服用有損腎臟，中藥治療更加安全、無毒副作用， 通過發明一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲，既可有效緩解糖尿病癥，又不損傷身體，達到標本 兼治的效果，相比較現有發明，應該研究一種治療效果更好的配方。
【發明內容】
[0005] 針對現有技術的問題，本發明的目的是提供一種效果顯著、服用安全適用性廣的 一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲及制備方法。
[0006] 本發明的技術方案是： 一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲，主要由下列原料藥制備而成，均為重量份：玉竹 10-20 ;肉桂15-20 ;檳榔8-12 ;石油菜6-9 ;雞內金8-15 ;糯稻根5-10 ;葛根10-20 ;澤瀉 8-12 ;烏梅10-15 ;甘薯葉5-10 ;土箭芪6-9 ;柿葉4-8 ;枸杞子10-20 ;鮮菠菜根40-60。
[0007] 優選方案為，玉竹12-18 ;肉桂16-19 ;檳榔9-11 ;石油菜7-8 ;雞內金10-13 ;糯 稻根6-9 ;葛根12-18 ;澤瀉9-11 ;烏梅11-14 ;甘署葉6-9 ;土箭苗7-8 ;柿葉5-7 ;枸杞子 12-18 ;鮮菠菜根45-55。
[0008] 更加優選的是，玉竹15 ;肉桂17. 5 ;檳榔10 ;石油菜7.5 ;雞內金11.5 ;糯稻根 7. 5 ;葛根15 ;澤瀉10 ;烏梅12. 5 ;甘薯葉7.5 ;土箭芪7.5 ;柿葉6 ;枸杞子15 ;鮮菠菜根50。
[0009] 所述的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其步驟如下： (1) 取檳榔、烏梅和枸杞子，放入蒸鍋內用醋水(醋與水的比例為1:3)蒸煮，取出，用蜂 蜜拌勻、浸潤，烘干粉碎； (2) 取雞內金壓碎，噴淋醋液，浸潤后，置于熱鍋內，中火加熱，炒至表面呈焦黃色，取 出、放涼； (3) 取石油菜、甘薯葉和柿葉，洗凈切絲后，置于砂鍋內，加入黃酒加熱蒸干，取出、備 用； (4) 將玉竹、肉桂、糯稻根、葛根、澤瀉和土箭芪，加水煎煮，中火加熱至沸騰，持續10分 鐘，再加入步驟（2)(3)所制原料藥，轉小火煎煮20-40分鐘(優選的：小火煎煮25-35分鐘； 更加優選的：小火煎煮30分鐘)，趁熱過濾得藥液，將剩余藥渣，加入原料藥重量5倍的水繼 續煎煮，過濾后合并兩次所得濾液； (5) 將鮮菠菜根洗凈擠壓出汁液，加入至步驟（4)所得濾液中，再與步驟（1)所得藥粉 混合，攪拌均勻，即得代茶飲。
[0010] 所述的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法，步驟（1)中用醋水蒸煮20-30 分鐘(優選的：醋水蒸煮22-28分鐘；更加優選的：醋水蒸煮25分鐘)。
[0011] 所述的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法，步驟（1)中烘干粉碎過80-140 目篩(優選的：烘干粉碎過100-120目篩；更加優選的：烘干粉碎過110目篩)。
[0012] 所述的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法，步驟（2)中浸潤10-30分鐘(優 選的：浸潤15-25分鐘；更加優選的：浸潤20分鐘)。
[0013] 所述的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法，步驟（3)中加入黃酒的量為原 料藥重量的2-5倍(優選的：加入黃酒的量為原料藥重量的3-4倍；更加優選的：加入黃酒 的量為原料藥重量的3.5倍)。
[0014] 所述的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法，步驟（4)中加水量為所煮原料 藥重量的6-9倍(優選的：加水量為所煮原料藥重量的7-8倍；更加優選的：加水量為所煮 原料藥重量的7. 5倍)。
[0015] 所述的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法，步驟（4)中繼續煎煮15-25分 鐘(優選的：繼續煎煮18-22分鐘；更加優選的：繼續煎煮20分鐘)。
[0016] 本發明提供的一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲配方科學，制備方法簡單。除此之外， 它的優良之處還表現在： 1、 本發明所得產品配方獨特，具有生津益胃、養陰清熱、補益肝腎的功效； 2、 本發明天然無毒副作用，可長期服用、適用人群廣泛，療效顯著； 3、 本組方依據臨床經驗總結而成，服用方便，易于攜帶，可調節身體機能。
【具體實施方式】
[0017] 下面結合實施例和實驗例詳細說明本發明的技術方案，但保護范圍不限于此。
[0018] 實施例1 一種生津止渴鮮菠菜根代茶飲，主要由下列原料藥制備而成，每份IOg : 玉竹10份，肉桂15份，檳榔8份，石油菜6份，雞內金8份，糯稻根5份，葛根10份，澤瀉8 份，烏梅10份，甘薯葉5份，土箭芪6份，柿葉4份，枸杞子10份，鮮菠菜根40份。上述一 種生津止渴鮮菠菜根代茶飲的制備方法是： (1)取檳榔、烏梅和枸杞子，放入蒸鍋內用醋水(醋與水的比例為1:3)蒸煮20分鐘，取 出，用蜂蜜拌勻、浸潤，烘干粉碎過80目篩； (2 )取雞內金壓碎，噴淋醋液，浸潤10分鐘后，置于熱鍋內，中火加熱，炒至表面呈焦黃 色，取出、放涼； (3) 取石油菜、甘薯葉和柿葉，洗凈切絲后，置于砂鍋內，加入原料藥重量2倍的黃酒加 熱蒸干，取出、備用； (4) 將玉竹、肉桂、糯稻根、葛根、澤瀉和土箭芪，加入所煮原料藥重量6倍的水煎煮，中 火加熱至沸騰，持續10分鐘，再加入步驟（2) (3)所制原料藥，轉小火煎煮20分鐘，趁熱過 濾得藥液，將剩余藥渣，加入原料藥重量5倍的水繼續煎煮15分鐘，過濾后合并兩次所得濾 液； (5) 將鮮菠菜根洗凈擠壓出汁液，加入至步驟（4)所得濾液中，再與步驟（1)所得藥粉 混合，攪拌均勻，即得代茶飲。
[0019] 實施例2-種生津止渴鮮菠菜根代茶飲，主要由下列原料藥制備而成，每份IOg : 玉竹20份