本發(fā)明涉及一種金芝藥材的高活性干燥方法，屬于醫(yī)藥
技術(shù)領(lǐng)域：
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背景技術(shù)：
：金芝為忍冬科植物忍冬LoniceraJaponicaThunb莖基部寄生的銹革孔菌科葉狀層菌屬真菌茶薦子葉孔菌[PhylloporiaRibis(Schumach.:Fr.)Ryvarden]的干燥子實(shí)體。具有清熱解毒，消腫利咽，抗炎，抗病毒，抑制腫瘤的作用。金芝在民間藥用的歷史悠久，常用于治療咽炎，喉炎，扁桃體炎，口腔炎癥，癌癥、糖尿病、細(xì)菌與病毒感染和潰瘍等，臨床療效確切。中藥干燥在我國(guó)有很長(zhǎng)的歷史，經(jīng)干燥的中草藥可保持一定的藥用成分以及不易腐敗變質(zhì)，干燥作為保證中草藥品質(zhì)的重要措施，是中草藥加工中一個(gè)必不可少的工藝過(guò)程，干燥與中藥生產(chǎn)的關(guān)系密切，干燥的好壞將直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。干燥是藥材品質(zhì)最常用的一種加工方法，以達(dá)到降低水分活度，抑制微生物的生長(zhǎng)與繁殖，延長(zhǎng)食品貯藏期的目的。專(zhuān)利CN103968647B公開(kāi)過(guò)一種金芝的干燥方法：取新采收的金芝，堆置2-5天，干燥，制備的金芝，主要有效成分甾醇類(lèi)和多糖類(lèi)含量高。其實(shí)堆置是一種自然發(fā)酵過(guò)程，但是這種方式穩(wěn)定性比較差，效果和原料，季節(jié)等等自然客觀因素有很大關(guān)系。本發(fā)明旨在通過(guò)提供一種新的金芝藥材的高活性干燥方法，其穩(wěn)定，全程低溫?fù)p傷小，而且有效成分甾醇類(lèi)和多糖類(lèi)含量更高。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：基于
背景技術(shù)：
存在的技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種新的金芝藥材的高活性干燥方法，其穩(wěn)定，全程低溫?fù)p傷小，而且有效成分甾醇類(lèi)和多糖類(lèi)含量更高。本方法干燥的禁止全程低溫，有效成分含量高、品質(zhì)佳、外觀品相好，是一種新型的高活性干燥方法。本發(fā)明通過(guò)下述技術(shù)步驟得以實(shí)現(xiàn)：一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約0.8-1.0mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，38-40℃靜置發(fā)酵6-10小時(shí)；所述復(fù)合菌液為鼠李糖乳桿菌：短乳桿菌：沼澤紅假單胞菌按照數(shù)量比為1:0.8：:6-9的比例混合而成，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。沼澤紅假單胞菌（英文縮寫(xiě)PSB）的一種，是地球上最古老的微生物之一。PSB菌體營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)65%，且富含多種生物活性物質(zhì)，并具有適應(yīng)性強(qiáng)，能耐受高濃度的有機(jī)廢水和較強(qiáng)的分解轉(zhuǎn)化能力，對(duì)酚、氰等毒物也有一定的耐受和分解能力等特點(diǎn)。沼澤紅假單胞菌的用途很多，可用于水質(zhì)凈化、污水處理、飼料級(jí)微生物添加劑等。關(guān)于飼用微生物方面，我國(guó)已有明確規(guī)定，根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)部第105號(hào)公告公布的允許使用的飼料添加劑品種目錄中，飼料級(jí)微生物添加劑有12種，我國(guó)農(nóng)業(yè)部公布允許使用的飼料級(jí)微生物中，沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudanonaspalustris)就在其內(nèi)。鼠李糖乳桿菌(L.rhamnosus)，從屬于乳桿菌屬，是人體正常菌群之一，腸道黏著率高，定植能力強(qiáng)，并具有高效降膽固醇，促進(jìn)細(xì)胞分裂，可起到調(diào)節(jié)腸道菌群、預(yù)防和治療腹瀉、排除毒素、預(yù)防齲齒、提高機(jī)體免疫力及抗癌等重要的生理保健功能。短乳桿菌（拉丁學(xué)名：Lactobacillusbreris）為乳桿菌目、乳桿菌科、短乳桿菌屬，本菌株分離自牛奶、酸乳酒、干酪、酸泡菜等物。已知的主要用途和價(jià)值為葡萄糖轉(zhuǎn)化成果糖。本發(fā)明人發(fā)現(xiàn)運(yùn)用這三種菌株共同發(fā)酵，具有顯著增加有效成分甾醇類(lèi)和多糖類(lèi)含量的效果。本發(fā)明的分析測(cè)試方法如現(xiàn)有技術(shù)記載：一、金芝甾醇類(lèi)含量：1、儀器及材料儀器：Agilentl100高效液相色譜儀，G1315A/B(DAD紫外檢測(cè)器)；藥品：麥角甾醇對(duì)照品，甲醇，超純水，其他試劑均為分析純。2、方法色譜條件色譜柱:ZorbaxeclipsXDBC8(150mm×4.6mm);流動(dòng)相:甲醇；流速:1.0mL/min；檢測(cè)波長(zhǎng):282nm；柱溫:30℃；進(jìn)樣量:20μL。在上述條件下，注入樣品溶液，理論塔板數(shù)以麥角甾醇計(jì)大于10000。對(duì)照品溶液的制備:精密稱(chēng)取麥角甾醇對(duì)照品適量，用甲醇配制成0.3mg/mL的溶液，冷藏4℃?zhèn)溆?。供試品溶液的制?取各樣品粉末(過(guò)三號(hào)篩)約0.5g，精密稱(chēng)定，置于具塞三角瓶中，加甲醇40mL，稱(chēng)定重量，超聲(400W,40kHz)1h，放置室溫，稱(chēng)重,加甲醇至原重量，取上清液過(guò)0.45μm濾膜，即得供試品溶液，冷藏4℃?zhèn)溆?。樣品測(cè)定:精密吸取供試品溶液20μm，注入液相色譜儀，測(cè)得峰面積值，按干燥品計(jì)算含量。二、金芝多糖含量：1、儀器與材料儀器：紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，電子分型天平，電熱恒溫水浴鍋。材料：苯酚，硫酸、葡萄糖、乙醇。2.方法與結(jié)果葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備：精密稱(chēng)取已干燥至恒重的無(wú)水葡萄糖100mg，置100mL容量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻，即得。供試品溶液的制備:各樣品粉末(過(guò)三號(hào)篩)約0.2g，精密稱(chēng)定，分別80％乙醇100mL回流提1h，過(guò)濾，粉末用80％乙醇洗滌(10mL×3)，以去除單糖雙糖、低聚糖等干擾性成分。粉末連同濾紙置于燒瓶中，用100mL水加熱提取1h,過(guò)濾，菌粉用熱水洗滌(10ml×3)，洗液并入濾液，將濾液移入250容量瓶中，稀釋至刻度，備用。最大吸收波長(zhǎng)的選擇:先用空白溶液基線(xiàn)平衡，再精密吸取0.6mL葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液置于10mL具塞試管中，分別加水補(bǔ)至2.0mL，再各精密加入5％的苯酚溶液1mL，搖勻，迅速滴加濃硫酸5.0mL，搖勻，于70℃水浴中加熱25min，采用冷水浴冷卻，從200-700nm波長(zhǎng)處進(jìn)行全波長(zhǎng)掃描，求得最大吸收波長(zhǎng)為490nm。多糖的測(cè)定:精密吸取各樣品的供試品溶液1mL置于l0mL具塞試管中，加蒸餾水1mL，加入5％的苯酚1mL，混勻，迅速滴加濃硫酸5mL，即刻搖勻，于70℃水浴中加熱25min，采用冷水浴冷卻后于490nm處比色測(cè)吸光值。按干燥品計(jì)算含量。本發(fā)明的有益之處在于：1、本發(fā)明制得的金芝干燥品中有效成分甾醇類(lèi)和多糖類(lèi)含量高，有效成分損失小，遠(yuǎn)高于《中國(guó)藥典》含量標(biāo)準(zhǔn)。2、本發(fā)明全程采取低溫干燥，金芝的外觀品相保持得非常好，其他活性成分液得到很好的保存。具體實(shí)施方式實(shí)施例1一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約0.8mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，40℃靜置發(fā)酵6小時(shí)；所述復(fù)合菌液為鼠李糖乳桿菌：短乳桿菌：沼澤紅假單胞菌按照數(shù)量比為1:0.8：:9的比例混合而成，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。分析結(jié)果顯示：樣品金芝甾醇類(lèi)含量為0.42%；金芝多糖含量為10.28%。實(shí)施例2一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約1.0mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，38℃靜置發(fā)酵10小時(shí)；所述復(fù)合菌液為鼠李糖乳桿菌：短乳桿菌：沼澤紅假單胞菌按照數(shù)量比為1:0.8：:6的比例混合而成，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。分析結(jié)果顯示：樣品金芝甾醇類(lèi)含量為0.65%；金芝多糖含量為7.81%。實(shí)施例3一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約0.9mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，39℃靜置發(fā)酵7小時(shí)；所述復(fù)合菌液為鼠李糖乳桿菌：短乳桿菌：沼澤紅假單胞菌按照數(shù)量比為1:0.8：:8的比例混合而成，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。分析結(jié)果顯示：樣品金芝甾醇類(lèi)含量為0.43%；金芝多糖含量為9.35%。實(shí)施例4一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約0.8mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，40℃靜置發(fā)酵9小時(shí)；所述復(fù)合菌液為鼠李糖乳桿菌：短乳桿菌：沼澤紅假單胞菌按照數(shù)量比為1:0.8：:7的比例混合而成，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。分析結(jié)果顯示：樣品金芝甾醇類(lèi)含量為0.64%；金芝多糖含量為8.98%。實(shí)施例5一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約1.0mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，38℃靜置發(fā)酵8小時(shí)；所述復(fù)合菌液為鼠李糖乳桿菌：短乳桿菌：沼澤紅假單胞菌按照數(shù)量比為1:0.8：:6的比例混合而成，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。分析結(jié)果顯示：樣品金芝甾醇類(lèi)含量為0.50%；金芝多糖含量為7.88%。實(shí)施例6對(duì)比試驗(yàn)設(shè)置4組對(duì)比試驗(yàn)，分別為只用鼠李糖乳桿菌，沼澤紅假單胞菌，以及短乳桿菌，常規(guī)烘干。對(duì)比試驗(yàn)1：一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約0.9mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，40℃靜置發(fā)酵8小時(shí)；所述復(fù)合菌液為鼠李糖乳桿菌，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。對(duì)比試驗(yàn)2：一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約0.8mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，38℃靜置發(fā)酵10小時(shí)；所述復(fù)合菌液為短乳桿菌，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。對(duì)比試驗(yàn)3：一種金芝藥材高活性干燥方法，其步驟如下：（1）取新鮮金芝：取室溫下保存不超過(guò)36h的新采集金芝。（2）微生物發(fā)酵處理：將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮將金芝均勻單層鋪在樣品托盤(pán)中，層厚約1.0mm，將復(fù)合菌液均勻噴灑于金芝上，噴灑量為新鮮金芝重量的0.1倍，39℃靜置發(fā)酵8小時(shí)；所述復(fù)合菌液為沼澤紅假單胞菌，總活菌量為1.2X1011cfu/ml；（3）凍干：將發(fā)酵后的金芝置于凍干機(jī)內(nèi)，凍結(jié)溫度控制在-35℃，達(dá)到所需溫度后開(kāi)啟真空泵抽真空至干燥室壓力60Pa；（4）低溫烘干：將烘箱溫度調(diào)至50℃干燥，最終控制含水率在8%以下。對(duì)比實(shí)驗(yàn)4：常規(guī)60℃烘干。表1:對(duì)比4對(duì)比3對(duì)比1對(duì)比2本發(fā)明金芝甾醇（%）0.130.150.180.200.42-0.65金芝多糖（%）4.334.514.594.387.81-10.28從上表可以看出，本發(fā)明的金芝活性干燥方法獲得的有效成分較現(xiàn)有技術(shù)有大幅提高。而鼠李糖乳桿菌和沼澤紅假單胞菌，短乳桿菌的聯(lián)合使用（本發(fā)明）顯然具有協(xié)同效果，其活性成分的含量均大幅大于單獨(dú)使用時(shí)增加量的總和。以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本
技術(shù)領(lǐng)域：
的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3