技術領域
本發明涉及一種添加有馬錢子的金花茶酒及其制備方法。
背景技術:
金花茶屬于山茶科、山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為同源,是國家一級保護植物之一。據權威機構檢驗表明:金花茶屬無毒級、含有400多種營養物質、無毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿卜素等多種天然營養成份;金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸,以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素,和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。
技術實現要素:
本發明的目的就是針對上述現有技術中的缺陷,提供了一種添加有馬錢子的金花茶酒及其制備方法。
為了實現上述目的,本發明提供的技術方案為:一種添加有馬錢子的金花茶酒,每1000重量份的酒勾兌按照重量份計的以下原料制備得到的:金花茶30-50份、川芎16-20份、延胡索14-16份、郁金10-12份、姜黃8-10份、乳香6-8份、沒藥6-8份、夏天無15-17份、楓香脂18-20份、鳳仙花12-18份、土鱉蟲14-18份、馬錢子15-19份、自然銅18-22份、蘇木5-8份、骨碎補6-12份、血竭8-12份、兒茶3-5份、劉寄奴16-22份、水紅花子3-6份、蜇蟲1-2份。
進一步的,上述的一種添加有馬錢子的金花茶酒,每1000重量份的酒勾兌按照重量份計的以下原料制備得到的:金花茶40份、川芎18份、延胡索15份、郁金11份、姜黃9份、乳香7份、沒藥7份、夏天無16份、楓香脂19份、鳳仙花15份、土鱉蟲16份、馬錢子17份、自然銅20份、蘇木7份、骨碎補10份、血竭10份、兒茶4份、劉寄奴20份、水紅花子5份、蜇蟲2份。
本發明的第二個目的是提供了上述一種添加有馬錢子的金花茶酒的制備方法,包括以下步驟:
1)將除金花茶以外的各組分加入200-300重量份的水中,進行煎煮,煎煮2次,每次1小時,過濾后合并二次煎煮液,置于烘干機中,80℃-90℃烘干濃縮至原煎煮液體積的一半,即得到濃縮中藥煎煮液;
2)將金華茶置于200重量份的水中,大火煮開后,小火煎煮2小時,過濾得到金花茶水提液;
3)將步驟1)得到的濃縮中藥煎煮液和步驟2)得到的金花茶水提液充分混合后,以20000Hz-25000Hz頻率的超聲波處理20min,得到超聲處理后溶液;
4)將步驟3)得到的超聲處理后溶液與配比量的酒勾兌后,即得到所述金花茶酒。
本發明的有益效果為:本發明提供的添加有馬錢子的金花茶酒,擴展了金花茶酒的保健功能,同時,使中藥藥效與金花茶效果有機結合,互補互助,相較于傳統保健酒,吸收效果更好。
具體實施方式
實施例1:
一種添加有馬錢子的金花茶酒,每1000 kg的酒勾兌按照重量kg計的以下原料制備得到的:金花茶30-50kg、川芎16-20kg、延胡索14-16kg、郁金10-12kg、姜黃8-10kg、乳香6-8kg、沒藥6-8kg、夏天無15-17kg、楓香脂18-20kg、鳳仙花12-18kg、土鱉蟲14-18kg、馬錢子15-19kg、自然銅18-22kg、蘇木5-8kg、骨碎補6-12kg、血竭8-12kg、兒茶3-5kg、劉寄奴16-22kg、水紅花子3-6kg、蜇蟲1-2kg。
其制備方法,包括以下步驟:
1)將除金花茶以外的各組分加入200-300 kg的水中,進行煎煮,煎煮2次,每次1小時,過濾后合并二次煎煮液,置于烘干機中,80℃-90℃烘干濃縮至原煎煮液體積的一半,即得到濃縮中藥煎煮液;
2)將金華茶置于200 kg的水中,大火煮開后,小火煎煮2小時,過濾得到金花茶水提液;
3)將步驟1)得到的濃縮中藥煎煮液和步驟2)得到的金花茶水提液充分混合后,以20000Hz-25000Hz頻率的超聲波處理20min,得到超聲處理后溶液;
4)將步驟3)得到的超聲處理后溶液與配比量的酒勾兌后,即得到所述金花茶酒。
實施例2:
一種添加有馬錢子的金花茶酒,每1000 kg的酒勾兌按照重量kg計的以下原料制備得到的:金花茶40kg、川芎18kg、延胡索15kg、郁金11kg、姜黃9kg、乳香7kg、沒藥7kg、夏天無16kg、楓香脂19kg、鳳仙花15kg、土鱉蟲16kg、馬錢子17kg、自然銅20kg、蘇木7kg、骨碎補10kg、血竭10kg、兒茶4kg、劉寄奴20kg、水紅花子5kg、蜇蟲2kg。
其制備方法,包括以下步驟:
1)將除金花茶以外的各組分加入200-300 kg的水中,進行煎煮,煎煮2次,每次1小時,過濾后合并二次煎煮液,置于烘干機中,80℃-90℃烘干濃縮至原煎煮液體積的一半,即得到濃縮中藥煎煮液;
2)將金華茶置于200 kg的水中,大火煮開后,小火煎煮2小時,過濾得到金花茶水提液;
3)將步驟1)得到的濃縮中藥煎煮液和步驟2)得到的金花茶水提液充分混合后,以20000Hz-25000Hz頻率的超聲波處理20min,得到超聲處理后溶液;
4)將步驟3)得到的超聲處理后溶液與配比量的酒勾兌后,即得到所述金花茶酒。
最后應說明的是:以上所述僅為本發明的優選實施例而已,并不用于限制本發明,盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。