一種曬紅煙煙草提取物的制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于香料技術領域。更具體地，本發明設及一種曬紅煙煙草提取物，還設及 所述提取物的制備方法。 技術背景
[0002] 近年來，吸煙與健康的問題日益受到人們的重視，中式卷煙大力開發低焦油技術， 葉組配方中膨脹梗絲、膨脹煙絲、薄片使用比例增加，卷煙通風稀釋技術、截留技術應用更 為常見。而減害降焦的同時，卷煙滿足感、煙氣濃度大大下降，保持卷煙香吃味成為煙草行 業面臨的一大挑戰。因此，煙草中的加香加料愈加顯得重要。而W煙草為原料提取分離制備 的提取物是煙草制品中最理想的添加劑，目前，研究提取最多的煙草為津己布韋烤煙、云南 煙草、香料煙，也有人研究曬黃煙，對于曬紅煙的提取鮮有報道。
[0003] 曬紅煙是曬煙利用陽光為直接熱源完成調制過程而生產的煙葉，其煙香氣濃、勁 頭大，煙堿含量比較高，糖分和焦油含量低，具有獨特的吸味和香氣特征，在卷煙葉組配方 中可用來增香和改進吸味。但曬紅煙葉存在煙氣粗糖，刺激性過大，地方雜氣重等缺點，因 此，通過提取分離的方式，提取富集曬紅煙關鍵成分，制備成煙草提取物并添加至低焦油卷 煙中，為低焦油卷煙增香提供新的思路。
【發明內容】
[0004] 本發明的目的是提供一種曬紅煙煙草提取物，用W低焦油卷煙增香。本發明的另 一個目的是提供所述曬紅煙煙草提取物的制備方法。
[0005] 本發明是通過下述技術方案實現的。
[0006] 本發明設及一種曬紅煙煙草提取物的制備方法。
[0007] 該方法的步驟如下： A、曬紅煙葉先在50°C下烘60min，再用高速粉碎機粉碎，接著用20-40目篩篩分，過篩的 煙粉置于密封袋中備用。
[000引B、將步驟A)處理的煙粉與質量分數為65~75%的酒精溶液按照質量比為1:8-14進 行混合，在溫度為55~65°C下提取1~化。提取完后進行固液分離，對得到的提取液進行減壓 濃縮，制成煙草提取物。
[0009] C、將步驟B)制備的煙草浸膏進行4級分子蒸饋，得到5個分子蒸饋組分，分別為一 級、二級、=級、四級分子蒸饋輕組分及四級分子蒸饋重組分。
[0010] D、將步驟C)制備的二級分子蒸饋輕組分與四級分子蒸饋輕組分按一定比例進行 組配，得到最終的曬紅煙煙草提取物。
[0011] 本發明的一種優選實施方式，所述提取工藝條件為酒精溶液濃度65~75%，煙粉與 酒精溶液質量比為1:8-14，提取溫度為55~65°0，提取時間為^化。
[0012] 本發明的一種優選實施方式，所述減壓濃縮條件為:真空度0.06~0.0 SMpa，溫度25 ~3化。
[0013] 本發明的一種優選實施方式，所述煙草提取物的密度范圍為P= 1.09-1.13g/ml。
[0014] 本發明的一種優選實施方式，所述分子蒸饋工藝條件固定為:一至四級分子蒸饋 加熱溫度分別為55、75、95、115°0;-至四級分子蒸饋絕對壓力分別為200、100、80、50?曰;進 料速度均為550mL/h，刮膜速度均為30化pm。
[0015] 本發明的一種優選實施方式，所述二級與四級分子蒸饋輕組分組配比例為1:0.8~ 2.4。
[0016] 本發明方法優點在于： 1、準確提取與分離煙葉中關鍵物質，去除其中不利成分，提高增香效果。
[0017] 2、拓展曬紅煙的應用范圍，利用其香氣足、煙氣濃度大的優點，改善低焦油卷煙中 存在的香味淡、滿足感不強的缺點，而且還具有降刺、掩雜、柔和煙氣的效果，大大改善低焦 油卷煙的口感。
【具體實施方式】
[0018] 本發明設及一種曬紅煙煙草提取物的制備方法。
[0019] 曬紅煙煙香氣濃、勁頭大，煙堿含量比較高，糖分和焦油含量低，具有獨特的吸味 和香氣特征，在卷煙葉組配方中可用來增香和改進吸味。但曬紅煙葉存在煙氣粗糖，刺激性 過大，地方雜氣重等缺點，因此需要提取分離其中重要的香味物質，使其增香效果更明顯。
[0020] A、曬紅煙葉先在50°C下烘60min，再用高速粉碎機粉碎，接著用20-40目篩篩分，過 篩的煙粉置于密封袋中備用。
[0021] 該步驟中烘干煙葉，使其具有一定脆性，有利于粉碎。煙葉經過高速物理粉碎，其 內在的組織結構遭到破壞，同時粉末狀的原料能與溶劑充分接觸，有利于內在的香味物質 流出，縮短提取周期。
[0022] 在運個步驟中，煙粉顆粒應該需通過20~40目篩。
[0023] B、將步驟A)處理的煙粉與質量分數為65~75%的乙醇溶液按照質量比為1:8-14進 行混合，在溫度為55~65°C下提取1~化。提取完后進行固液分離，對得到的提取液進行減壓 濃縮，制成煙草提取物。
[0024] 曬紅煙中一般含氮化合物及蛋白質含量較高，而糖分偏低，煙氣濃度大，推測可能 香味物質分子量分布較為廣泛，故選擇乙醇溶液提取更為合適。同時，乙醇屬于屬于弱極 性，水分子極性相對更強，根據相似相容原理，合適的乙醇濃度能提取更多香味物質。醇提 過程中，溶劑量越大、提取時間越長，得率越高，但是物質得率會隨著溶劑量增加、提取時間 延長增加幅度會越來越小。因此，綜合考慮溶劑回收成本和工藝周期，選擇合適條件很重 要。一般提取溫度越高，提取效率越高，但是溫度太高會破壞煙葉中的一些熱敏性香味物 質，因此提取溫度的選擇亦很重要。
[0025] 本發明所述的提取工藝條件中，乙醇溶液濃度為65~75%;優選地，乙醇溶液濃度 (質量分數)為72%。
[0026] 本發明所述的煙粉與乙醇溶液質量比為1:8-14;優選地，質量比為1:10。
[0027] 本發明所述的提取時間為^化;優選地，提取時間為1 OOmin。
[00%]本發明所述的提取溫度為55~65°C;優選地，提取溫度為62°C。
[0029] C、將步驟B)制備的煙草浸膏進行4級分子蒸饋，得到5個分子蒸饋組分，分別為一 級、二級、=級、四級分子蒸饋輕組分及四級分子蒸饋重組分。
[0030] 分子蒸饋利用不同香味物質平均自由程不同而進行收集，一級分子蒸饋組分中物 質分子量小、沸點較低，而四級分子蒸饋重組分中物質分子量較大、沸點較高。該法在煙草 提取物分離中較為常用，能有效