一種菜品加工整形裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及菜品干制加工技術領域,尤其涉及一種菜品加工整形裝置。
【背景技術】
[0002]蔬菜為含水量豐富的鮮活易腐農產品,極易因微生物和酶的作用而發生各種不良的物理、化學、生物變化而造成腐爛變質。干制是延長其保存期的有效辦法之一。干制后質量減輕、體積縮小、易長時間儲存,便于運輸,食用方便。目前用于菜品干制的方法主要是將原料切段、切絲、切塊、切片利用熱風干燥、微波干燥、遠紅外干燥、真空冷凍干燥等技術,而干制品的形狀則不固定。
[0003]在種類繁多的菜品干制品中,相對成形較好的又屬紫菜,市場上常見的有兩種類型:一是19X21cm的標準方形片張紫菜干制品;二是“圓餅”紫菜。在我國,又以“圓餅”紫菜最受百姓寵愛。圓餅紫菜的加工技術經歷了從傳統的手工烤制發展到現在的機械化生產。機制圓餅紫菜加工技術主要是利用氣流對菜餅進行松散成形,隨后再通過干燥技術進行干制。現有機組圓餅紫菜加工技術存在:菜餅成形差、干制品松散不均勻、產品的合格率低等缺陷。
【發明內容】
[0004]本實用新型的目的是為了克服以上的不足,提供一種能夠將菜餅均勻松散,烘干后的成品外形規則且飽滿,產品成品率高的菜品加工整形裝置。
[0005]本實用新型的目的通過以下技術方案來實現:一種菜品加工整形裝置,包括機架、主動鏈輪、從動鏈輪和減速電機,在機架上設有減速電機和旋轉凸輪,在減速電機上連接有主動鏈輪、與主動鏈輪相配運動的從動鏈輪,從動鏈輪與減速機上的主動鏈輪通過鏈條帶動,在機架上設有上呼吸式梳理機構和送風裝置,在送風裝置內設有帶孔洞通風反光罩,在送風裝置的下端口設有加熱裝置,上風動吸腔組包括上吸腔,在上吸腔的吸口設有多孔吸附板,在上吸腔的上依次連接有輸送基管、輸送管和集氣主管道,在輸送基管外套有壓簧,在壓簧上端的輸送基管上連接有浮動架、聯動氣缸和擺臂,擺臂與聯動氣缸相接觸,浮動架的另一端與直線滑軌軸相連接,在與直線滑軌軸上套有與之相配合動作的直線軸承和旋轉凸輪,旋轉凸輪與從動鏈輪同軸相連,在多孔吸附板的下端設有下網孔狀托板,下網孔狀托板為單獨的目板,在下網孔狀托板的下端通過卡勾連接有下基座,在上吸腔外設有定型裝置,定型裝置包括定型框、定型框上固定架和固定螺栓,定型框的兩端通過固定螺栓與定型框上固定架相連接,定型框上固定架套在輸送基管上,在定型框上固定架與上吸腔之間設有壓簧,壓簧套在輸送基管上,在固定螺栓上套有定型框浮動壓簧,在機架上還設有下吸裝置,下吸氣裝置包括下吸腔,下基座的底部與下吸腔通過螺絲連接,在加熱裝置的下端設有簾框架,在簾框架上設有專用簾片,簾框架通過蟹鉗傳動鏈條與減速電機上的主動鏈輪拉動。
[0006]本實用新型與現有技術相比具有的優點為:采用上下移動的上呼吸式梳理機構對其下方的專業簾片上的菜餅進行吸氣上升,上吸腔外圍的定型框同時上升并將菜餅形狀進行輔助成形,下吸腔同時將菜餅背面吸附在孔狀托板上,聯動氣缸的活塞桿推動輸送基管上部固定的擺臂聯帶上呼吸式梳理機構作小角度的旋轉,專用簾片增加對菜餅的附著力,因此成品菜餅的外觀圓潤,形態優美,松散程度可調,成品率高。
[0007]【附圖說明】:
[0008]圖1為本實用新型的主視圖;
[0009]圖2為本實用新型的左視圖;
[0010]圖中標號:1-旋轉凸輪、2-下基座、3-孔狀托板、4-多孔吸附板、5-壓簧、6-浮動架、7-聯動氣缸、8-輸送管、9-集氣管道、10-上吸腔、11-送風裝置、12-加熱裝置、13-從動鏈輪、14-直線軸承、15-通風反光罩、16-直線滑軌軸、17-卡勾、18-輸送基管、19-專用簾片、20-簾框架、21-蟹鉗傳動鏈條、22-定型框、23-定型框浮動壓簧、24-固定螺栓、25-定型框上固定架、26-下吸腔、27-鏈條、28-擺臂。
[0011]【具體實施方式】:
[0012]為了加深對本實用新型的理解,下面將結合實施例和附圖對本實用新型作進一步詳述,該實施例僅用于解釋本實用新型,并不構成對本實用新型保護范圍的限定。
[0013]如圖1-2示出了本實用新型一種菜皮加工整形裝置的實施方式:包括機架、主動鏈輪、從動鏈輪和減速電機,在機架上設有減速電機和旋轉凸輪I,在減速電機上連接有主動鏈輪、與主動鏈輪相配運動的從動鏈輪13,從動鏈輪13與減速機上的主動鏈輪通過鏈條27帶動,在機架上設有上呼吸式梳理機構和送風裝置11,在送風裝置11內設有帶孔洞通風反光罩15,在送風裝置11的下端口設有加熱裝置12,上風動吸腔組包括上吸腔10,在上吸腔10的吸口設有多孔吸附板4,在上吸腔10的上依次連接有輸送基管18、輸送管8和集氣管道9,在輸送基管18外套有壓簧5,在壓簧5上端的輸送基管18上連接有浮動架6、聯動氣缸7和擺臂28,擺臂28與聯動氣缸7相接觸,浮動架6的另一端與直線滑軌軸16相連接,在與直線滑軌軸16上套有與之相配合動作的直線軸承14和旋轉凸輪1,旋轉凸輪I與從動鏈輪13同軸相連,在多孔吸附板4的下端設有下網孔狀托板3,下網孔狀托板3為單獨的目板,在下網孔狀托板3的下端通過卡勾17連接有下基座2,在上吸腔10外設有定型裝置,定型裝置包括定型框22、定型框上固定架25和固定螺栓24,定型框22的兩端通過固定螺栓24與定型框上固定架25相連接,定型框上固定架25套在輸送基管18上,在定型框上固定架25與上吸腔10之間設有壓簧,壓簧套在輸送基管18上,在固定螺栓24上套有定型框浮動壓簧23,在機架上還設有下吸裝置,下吸氣裝置包括下吸腔26,下基座2的底部與下吸腔26通過螺絲連接,在加熱裝置12的下端設有簾框架20,在簾框架20上設有專用簾片19,簾框架20通過蟹鉗傳動鏈條21與