一種漁用復合型誘食劑及其制備方法與應用
【技術領域】
[0001] 本發明屬于飼料添加劑領域，具體涉及一種漁用復合型誘食劑及其制備方法與應 用。
【背景技術】
[0002] 隨著世界范圍內的漁業捕撈量下降，水產養殖業已經成為人類水產品需求的主要 來源，據世界糧油組織（2009)統計，水產養殖業所供應水產品的量正以每年9%的速度增 長，其已經成為增長最快的食品行業。魚粉作為漁用飼料行業中不可或缺的優質蛋白源，因 其蛋白質含量高、適口性好、氨基酸組成齊全且均衡和未知促生長因子豐富等特點在水產 養殖業中被廣泛使用，但由于嚴格的供應和不斷上升的需求導致其價格飛漲，以及過度利 用自然資源所帶來的環境壓力迫使水產養殖業不得不開發魚粉的可持續替代品。
[0003] 植物蛋白源因其來源廣泛、質量穩定、價格便宜等優點在漁用飼料行業中被廣泛 利用。然而，由于植物蛋白源普遍存在缺乏必需氨基酸(特別是賴氨酸和蛋氨酸）、存在抗營 養因子和適口性差等缺點，高比例替代魚粉時經常會導致水產動物(特別是肉食性水產動 物）出現攝食率低、消化率下降和腸道損傷等問題。因此，為彌補植物蛋白源的不足，針對性 地開發一種具有廣泛誘食活性并具有腸道保健作用的高效誘食劑迫在眉睫。
[0004] 誘食劑，狹義上來說是指動物對潛在捕獲距離、方向明確定位的物質，廣義上來說 能促進攝食的物質都稱為誘食劑。迄今，甜菜堿、二甲基-β_丙酸噻亭(DMPT)、5'_肌苷酸二 鈉（IMP)、牛磺酸和魷魚膏在水產養殖中已有促攝食作用的報道，然而，根據不同種類誘食 劑的協同作用將這幾種誘食劑進行科學配比并添加具有保健作用的果寡糖和地衣芽孢桿 菌配伍使用尚未見報道。因此，本發明研制出一種廣泛、高效并能有效促進營養物質消化吸 收作用的誘食劑對水產養殖業的可持續發展和自然資源的可持續利用具有重要意義。
【發明內容】
[0005] 本發明要解決的技術問題是提供一種漁用復合型誘食劑，以解決現有技術存在的 攝食率低、消化率下降和腸道損傷等問題。
[0006] 本發明還要解決的技術問題是提供上述漁用復合型誘食劑的制備方法。
[0007] 本發明最后要解決的技術問題是提供上述漁用復合型誘食劑的應用。
[0008] 為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案如下：
[0009] -種漁用復合型誘食劑，它包括如下重量份數的組分： 甜菜堿 15~30汾； 二甲基-β-丙酸噻亭CDMPT) 2~6份； 5，-肌苷酸二鈉（IMP) 2~6份；
[0010] 牛磺酸 20~30份； 魷魚膏 30~50份： 果寡糖與地衣芽孢桿菌復合物 10~20份。
[0011] 其中，優選如下重量份數的組分： 甜菜堿 15份： 二甲基-β-丙酸噻4 (DMPT) 5份； 5^肌苷酸二鈉（?ΜΡ) 5份；
[0012] 牛磺酸 20份； 魷魚膏 35份； 果寡糖與地衣芽孢桿菌配合物 20份。
[0013] 其中，所述的果寡糖與地衣芽孢桿菌復合物中，果寡糖與地衣芽孢桿菌的質量比 為1.5~3:1~2;其中，地衣芽孢桿菌的菌落數為5 X 109~7 X 109CFU g<，果寡糖的純度g 95% (質量分數），其中，果寡糖購自日本明治制果株式會社，地衣芽孢桿菌購自上海碧萊清 生物科技有限公司。。
[0014] 上述漁用復合型誘食劑的制備方法，包括如下步驟：
[0015] (1)取配方量的甜菜堿、二甲基-β-丙酸噻亭、5'-肌苷酸二鈉、牛磺酸和果寡糖與 地衣芽孢桿菌復合物混合均勻后備用；
[0016] (2)向步驟(1)中所得的混合體系中加入配方量的魷魚膏，混合均勻后備用。
[0017] 步驟（1)中，甜菜堿、二甲基-β-丙酸噻亭、5 肌苷酸二鈉、牛磺酸、果寡糖與地衣 芽孢桿菌復合物在混合前均在65°C下干燥至含水量低于12wt%，再經超微粉碎后過180~ 200目篩。
[0018] 上述漁用復合型誘食劑作為飼料添加劑在水產養殖中的應用也在本發明的保護 范圍之內。
[0019] 其中，所述水產包括魚、蝦、蟹和龜鱉等。
[0020] 其中，所述的漁用復合型誘食劑作為飼料添加劑占飼料的重量百分比為0.5~ 1%〇
[0021] 其中，所述的漁用復合型誘食劑的添加量與養殖動物種類和使用的周期相關。使 用周期在8周以上時，添加量為0.5%;使用周期在4~8周時，添加量為0.5~1 %;使用周期 在4周以內時，添加量為1 %。
[0022] 上述漁用復合型誘食劑在制備提高水產動物攝食量、生產性能和免疫力以及改善 腸道健康的飼料中應用也在本發明的保護范圍之內。
[0023] 有益效果：
[0024]本發明的漁用復合誘食劑中所包含的甜菜堿、二甲基-β_丙酸噻亭(DMPT)、5'_肌 苷酸二鈉 αΜΡ)、牛磺酸和魷魚膏對水產動物的嗅覺和味覺具有強烈的刺激作用；其中，魷 魚膏含有多種氨基酸、核苷酸和風味物質，二甲基-β_丙酸噻亭（DMPT)、5'_肌苷酸二鈉 (HIP)和牛磺酸具有很強的生理誘食機制，甜菜堿與本發明的其余各組分具有協同作用。同 時，本發明加入的果寡糖和地衣芽孢桿菌配合物對增強水產動物免疫機能、促進營養物質 消化吸收和維持腸道健康具有顯著作用。本發明對以上各組分進行科學配伍，與現有技術 相比，具有以下優點：
[0025] 1、本發明從目前水產養殖業中常用的誘食劑和微生態制劑中篩選出甜菜堿、二甲 基-β-丙酸噻亭(DMPT)、5 ' -肌苷酸二鈉 αΜΡ)、牛磺酸、魷魚膏以及果寡糖與地衣芽孢桿菌 配合物進行科學配比，作為飼料添加劑添加于漁用配合飼料中，添加量僅為〇. 5 %~1 %，使 用量小，且效果明顯優于單一組分和其他復配組合物；
[0026] 2、通過團頭魴、中華鱉和中華絨螯蟹的養殖實驗表明，飼喂本發明的誘食劑可明 顯提高攝食率。有利于降低生產成本、減少飼料浪費和保護環境；
[0027] 3、本發明還顯著提高了中華鱉的增重率和飼料轉化率，增強了中華鱉免疫機能和 腸道消化酶活性，促進了營養物質的吸收和利用；
[0028] 4、本發明所利用的原料來源穩定、價格低廉且其制作工藝簡單。
【附圖說明】
[0029] 圖1為實施例4中漁用復合誘食劑及其各組分效果對比圖；
[0030] 圖2為實施例5中中華鱉稚鱉腸道絨毛長度實驗結果對比圖；
[0031] 圖3為實施例6中漁用復合誘食劑對團頭魴的誘食效果示意圖；
[0032] 圖4為實施例7中漁用復合誘食劑對中華絨螯蟹的誘食效果示意圖。
【具體實施方式】
[0033]根據下述實施例，可以更好地理解本發明。然而，本領域的技術人員容易理解，實 施例所描述的內容僅用于說明本發明，而不應當也不會限制權利要求書中所詳細描述的本 發明。
[0034] 實施例1
[0035] 材料及其份數:甜菜堿150g、二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)50g、5 ' -肌苷酸二鈉 αΜΡ) 50g、牛磺酸200g、魷魚膏350g和果寡糖與地衣芽孢桿菌配合物200g。
[0036]制備方法：
[0037] (1)將甜菜堿、二甲基-β_丙酸噻亭(DMPT)、5'_肌苷酸二鈉（HIP)、牛磺酸和果寡糖 與地衣芽孢桿菌復合物均在65°C下干燥處理至含水量低于12%，再經超微粉碎至過180~ 200目篩網后備用；
[0038] (2)將步驟（1)處理后的將甜菜堿、二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT)、5'_肌苷酸二鈉 (IMP)、牛磺酸和果寡糖與地衣芽孢桿菌復合物混合均勻后備用；
[0039] (3)向步驟(2)中所得的混合體系中加入魷魚膏，混合均勻后得到lkg漁用復合型 誘食劑。
[0040] 實施例2
[00411 材料及其份數:甜菜堿100g、二甲基-β_丙酸噻亭(DMPT)70g、5 ' -肌苷酸二鈉（HIP) 80g、牛磺酸200g、魷魚膏400g、果寡糖與地衣芽孢桿菌混合物150g。
[0042]制備方法：
[0043] (1)將甜菜堿、二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)、5'_肌苷酸二鈉（HIP)、牛磺酸和果寡糖 與地衣芽孢桿菌復合物均在65°C下干燥處理至含水量低于12%，再經超微粉碎至過180~ 200目篩網后備用；
[0044] (2)將步驟（1)處理后的將甜菜堿、二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT)、5'_肌苷酸二鈉 (IMP)、牛磺酸和果寡糖與地衣芽孢桿菌復合物混合均勻后備用；
[0045] (3)向步驟(2)中所得的混合體系中加入魷魚膏，混合均勻后得到lkg漁用復合型 誘食劑。
[0046] 實施例3
[0047] 材料及其份數:甜菜堿200g、二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)90g、5 ' -肌苷酸二鈉 αΜΡ) 7