一種食品物料翻洗機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品物料翻洗設備技術領域,特別是指一種食品物料翻洗機。
【背景技術】
[0002]蔬菜和水果的大量清洗一般都是依靠機械設備,水果蔬菜等食品物料翻洗機設有清洗槽,工作原理是是利用清洗槽內向前流動的水,和豎直向上吹出的氣體,放入的蔬菜水果等呈波浪式向前行走,在蔬菜水果起伏移動的過程中,其表面的泥沙由于重力較大,則直接沉入機底,果蔬表面毛發類的細絲型物質時多采用毛輥,但是驅動毛輥轉動的鏈輪,需要多個,耗費電力,水體表面的漂浮物體如蔬菜小碎葉、土豆皮等,未設置裝置將其收集清理,這些漂浮物體有些隨著洗凈的食品物料輸送出去,但是大部分還是人工打撈收集,費時,且在輸送洗凈物料時,物料表面的水漬未去除,以及輸送裝置上沾粘的物料也不易清洗,只能任由其附著在設備上,等清洗工作完成后,停機清理,設計不合理,其不合理性也讓清洗翻洗機的工作帶來麻煩。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種食品物料翻洗機,解決了現有技術中食品物料翻洗機由于設計不合理導致食品物料清洗不干凈以及翻洗機清洗困難的問題。
[0004]本發明的技術方案是這樣實現的,一種食品翻洗機,包括底架、固定在底架上的機體、風機,所述機體由后端板、兩端側板、位于前端的槽斜板、底板圍合固定而成,形成一個容納空間,所述槽斜板上設有出水口,所述后端板上設有進水口,
[0005]所述風機的頂端固定連接有內設控制元件的電控箱;
[0006]所述出水口通過水管連接有水箱,所述水箱固定在所述底架上,所述水箱通過回水管與所述進水口連接,所述回水管上設有循環栗,所述循環栗固定在所述底架上,所述機體側板上設有溢水口,所述溢水口位于所述水箱的頂端;
[0007]所述風機位于所述循環栗的上方;
[0008]所述機體的底部設有沉淀物去除裝置,所述風機通過輸氣管道與所述沉淀物去除裝置相連接;
[0009]所述機體中部懸掛固定有毛發去除裝置;
[0010]所述機體的前部清洗設有輸送裝置,所述風機通過輸氣軟管與所述輸送裝置連接;
[0011]位于所述輸送裝置與所述毛發去除裝置之間還設有漂浮物去除裝置;所述漂浮物去除裝置固定在所述機體兩端側板上;
[0012]所述控制元件分別與所述風機、循環栗、毛發去除裝置、漂浮物去除裝置、輸送裝置導線連接。
[0013]作為優選的技術方案,所述漂浮物去除裝置包括:
[0014]轉籠,其圓周壁上設有多個圓孔;
[0015]兩個軸承板,分別位于所述轉籠兩側,所述軸承板上設有豎直向下的延伸部,所述軸承板的一個端部鉸接在所述機體側板上,另一端部為便于把持的手柄;
[0016]氣彈簧,一端與所述軸承板固定連接,另一端固定連接有彎板,所述彎板固定在所述機體側板上;
[0017]連接兩個所述軸承板的橫桿,位于所述轉籠外側,且與所述轉籠平行設置;
[0018]兩塊位于所述轉籠內的過濾網,與所述軸承板上的延伸部固定連接,兩塊所述過濾網并排排列在所述轉籠內圓周壁的上方;
[0019]與所述控制元件導線連接的第一減速機,固定在一個所述軸承板的外表面中心處;
[0020]帶動轉籠旋轉的機構,與所述第一減速機固定連接;
[0021]兩個過濾網之間設有兩塊硅膠板,兩個硅膠板分別通過螺絲固定在相鄰過濾網上。
[0022]作為優選的技術方案,帶動轉籠旋轉的機構包括:
[0023]與第一減速機固定連接的轉籠軸,其兩端分別固定在兩個軸承板的內側面上;
[0024]軸套,套接在所述轉籠軸的中心處;
[0025]四個連桿,其一端固定在所述軸套上,另一端固定在所述轉籠圓周壁上。
[0026]作為優選的技術方案,所述毛發去除裝置包括:
[0027]安裝架,由前掛架、第一連接板、與所述前掛架平行設置的后掛架、第二連接板、導流罩組成,所述第一連接板、導流罩固定在所述前掛架上,所述第一連接板位于所述導流罩的中部,所述第二連接板固定在所述后掛架的內側壁上:
[0028]搖臂,與所述前掛架的端部鉸接,且與所述前掛架相扣合;
[0029]四個毛輥,其兩端分別固定在所述第一連接板、第二連接板上,四個所述毛輥均垂直所述機體側板;
[0030]與所述控制元件導線連接的第二減速機,固定在所述搖臂上;
[0031]驅動毛輥轉動的機構,與所述第二減速機相連接。
[0032]作為優選的技術方案,所述驅動毛輥轉動的機構包括:
[0033]位于所述搖臂內的主動鏈輪,固定在所述第二減速機輸出軸上;
[0034]通過鏈條與所述主動鏈輪連接的從動鏈輪,固定在所述搖臂的側壁上;
[0035]多個傳動鏈輪,固定在所述毛輥的末端;
[0036]所述傳動鏈輪位于所述前掛架與所述第一連接板之間;
[0037]所述傳動鏈輪的嵌齒與所述鏈條外圈相嗤合。
[0038]作為優選的技術方案,所述沉淀物去除裝置包括兩塊隔板、曝氣組件,兩塊所述隔板并排排列在所述機體內底端,所述隔板將所述容納空間分成位于頂部的清洗槽室、位于底部的隔離倉,所述曝氣組件位于所述隔離倉內。
[0039]作為優選的技術方案,所述曝氣組件包括曝氣管道、兩個托架、支撐板,所述曝氣管道通過輸氣管連接所述風機,兩個所述托架、支撐板上均設有放置所述曝氣管道的弧形槽,兩個托架分別固定在所述機體底板的前端、中端,所述支撐板固定在所述機體底板后端,所述托架的頂端垂直固定有托架板,所述托架板用于擱置所述隔板。
[0040]作為優選的技術方案,所述輸送裝置包括:
[0041]輸送框架,設有沿著所述機體槽斜板傾斜設置的左框板、右框板,所述輸送框架的頂端與所述槽斜板的頂端相鉸接,所述輸送框架的底端擱置在所述機體底板上;
[0042]與所述控制元件導線連接的第三減速機,固定在所述左框板的外表面上;
[0043]輸送網帶,位于所述輸送框架的底端處;
[0044]主動軸,與所述第三減速機輸出軸固定連接,所述主動軸帶動所述輸送網帶運動;
[0045]被動軸,通過所述輸送網帶與所述主動軸連接,固定在左右框板上;
[0046]噴水管,位于左右框板的頂端,垂直固定連接有支桿,所述支桿通過螺絲固定在左右框板上;
[0047]多個噴嘴,設置在所述噴水管上,多個所述噴嘴傾斜設置,且朝向所述輸送網帶;
[0048]位于所述輸送網帶內圈的噴氣管,穿過所述左框板,固定在所述右框板上;
[0049]所述噴氣管通過輸氣軟管與所述風機連接,所述噴氣管上設有多個朝向所述輸送網帶內表面的噴氣孔。
[0050]作為優選的技術方案,所述主動軸的外圓周壁上套接有多個第一鏈輪;
[0051]所述被動軸包括內軸、兩個分別固定在所述內軸兩端部的張緊螺絲、相對于所述內軸旋轉的轉動套、多個套接在所述轉動套外圓周壁上的第二鏈輪,所述張緊螺絲固定在兩端所述框板上。
[0052]作為優選的技術方案,所述左框板、右框板上均