全自動干式大蒜去皮設備的制造方法
【技術領域】
[0001 ]本發明屬于大蒜加工技術領域,特別涉及一種全自動干式大蒜去皮設備。
【背景技術】
[0002]大蒜是一種傳統的食品,它的營養豐富,并且具有很大的醫用價值,經常食用大蒜有利于身體健康。在中國,大蒜是一種不可缺少的調味品。但是大蒜剝皮難的問題卻一直困擾著我們,薄薄的蒜皮和蒜米貼合緊密,去皮相當費事。以前人們多采用人工去皮,但是這些工作費時費力、并且效率低,更糟糕的是工作環境差,工人們經常弄破手指,并且皮膚和眼睛也會長期受到大蒜的刺激。隨著科技的進步,在市場上,現在已經出現了各式各樣的大蒜去皮設備,這些大蒜去皮設備形態各異,但基本原理都是通過機械摩擦的方式去皮,這些去皮工設備的出現使得大蒜去皮的效率得到了一定的提高,但仍存在以下幾方面的不足:
[0003]1、去皮不干凈,一些蒜米上經常帶有部分蒜皮;
[0004]2、由于通過機械摩擦去皮,導致蒜米破損率高,這不僅影響大蒜的口感,也使得大蒜的存儲時間被大大的縮短。
【發明內容】
[0005]本發明為解決公知技術中存在的技術問題而提供一種去皮效率高、去皮徹底、且大幅度降低蒜米破損率的全自動干式大蒜去皮設備。
[0006]本發明為解決公知技術中存在的技術問題所采取的技術方案是:
[0007]全自動干式大蒜去皮設備,其特征在于:由第一級鏈板輸送機、微烘干裝置、第二級鏈板輸送機、加壓放壓裝置、第三級鏈板輸送機和氣壓去皮裝置構成;
[0008]所述微烘干裝置由烘干箱體、安裝于烘干箱體上能產生熱風的加熱元件及支撐烘干箱的箱體支架構成,在烘干箱內設有加熱通道;
[0009]所述加壓放壓裝置包括壓力罐,在壓力罐的上下兩端焊接有進料斗和出料斗,進料斗的上端口形成進料口,出料斗的下端口形成出料口,在壓力罐上設有進氣接口和用于檢測罐內壓力的壓力傳感器,進氣接口通過管路與外設的空壓機連接,在壓力罐與進料斗的連接部位安裝有進料開關擋板及與進料開關擋板連接的進料開關擋板驅動機構,在壓力罐與出料斗連接的部位安裝有出料開關擋板及與出料開關擋板連接的出料開關驅動機構;
[0010]所述氣壓去皮裝置包括支撐架,所述支撐架由基架和立架構成,在基架上方通過軸支架至少轉動支撐有一根傳動軸,傳動軸連接有驅動電機,在每根傳動軸上沿軸向均布安裝有多個傳動滾,在傳動軸上方安裝有水平設置的去皮罐、位于去皮罐前端的進料倉和位于去皮罐后端的出料倉,去皮罐的前后兩端分別轉動支撐于進料倉和出料倉上,進料倉和出料倉前后固定安裝于立架上,去皮罐與傳動軸上的傳動滾形成接觸,進料倉的內腔、出料倉的內腔通過去皮罐的內腔形成連通,其中去皮罐的內腔呈前小后大的圓錐狀;在進料倉的上端設有進料口,在出料倉的外側面上靠近下端的部位設有出料口,在進料倉、去皮罐和出料倉的中心穿裝有噴氣管,在噴氣管上布滿噴氣孔,噴氣管的兩端分別從進料倉和出料倉伸出,其中在噴氣管的一端固裝有封堵件,噴氣管的另一端通過管路與外設的空壓機連接;
[0011 ]按照物料的輸送方向,第一級鏈板輸送機的出料端與第二級鏈板輸送機的上料端銜接、第二級鏈板輸送機的出料端與加壓放壓裝置的進料口銜接、加壓放壓裝置的出料口與第三級鏈板輸送機的上料端銜接、第三級鏈板輸送機的出料端與氣壓去皮裝置的進料口銜接,第一級鏈板輸送機的上行輸送鏈板從烘干箱的加熱通道內穿過。
[0012]優選的:所述進料開關擋板從一側水平插裝于壓力罐與進料斗的連接部位,所述進料開關擋板驅動機構由設置在壓力罐與進料斗的連接部位外、并設置在進料開關擋板兩側的兩進料驅動氣缸構成,兩進料驅動氣缸的缸桿端分別與進料開關擋板外露端靠近兩邊的部位固定連接。
[0013]優選的:所述出料開關擋板從一側水平插入到出料斗的下端部內;所述出料開關擋板驅動機構由設置在出料斗外、且位于出料開關擋板兩側的兩出料驅動氣缸構成,兩出料驅動氣缸的缸桿端分別通過一連接彎板與出料開關擋板的外露端的兩邊部位固定連接。
[0014]優選的:所述加熱元件采用多個熱風機,多個熱風機均勻安裝在烘干箱體的上端、并使產生熱風向下吹向于加熱通道。
[0015]優選的:在進料倉上端部靠近進料口的位置安裝有進料開關擋板及實現進料開關擋板啟閉的進料驅動氣缸;在出料倉的出料口位置安裝有出料開關擋板及實現出料開關擋板啟閉的出料驅動氣缸;在出料倉的上端部設有出皮口,在出皮口處外連接有出皮管。
[0016]優選的:所述傳動軸為兩根,兩根傳動軸平行設置,兩根傳動軸分別位于去皮罐正下方兩側位置,兩根傳動軸的軸心與去皮罐的中心的連線夾角為α,55° < α < 65° ο
[0017]優選的:在去皮罐的內腔壁上安裝有呈螺旋布置的導向條,所述導向條采用橡膠條。
[0018]優選的:在出料倉的外側面上與設置出料口相對應的位置外裝有導料槽,所述導料槽呈下傾斜設置。
[0019]優選的:在加壓放壓裝置的出料口的下方設置有導料板,所述導料板延伸至第三級鏈板輸送機的上料端位置。
[0020]本發明具有的優點和積極效果是:
[0021]本大蒜去皮設備采用微烘干裝置和加壓放壓裝置先對蒜粒進行前期處理,在微烘干裝置中,蒜粒在熱風的作用下,內部的部分水分氣化逸出,導致蒜米失水收縮,同時氣化的水分作用在蒜米和蒜皮之間,破壞蒜米和蒜皮之間的粘合;然后在加壓放壓裝置中對蒜粒進行進一步的前期處理,蒜粒在加壓放壓裝置中,氣栗先給壓力罐緩慢加壓,然后迅速放壓,壓力驟降使得蒜米與蒜皮之間的空隙增大甚至蒜米和蒜皮分離;經過上述兩步充分的前期處理,蒜皮和蒜米之間的作用已經被很大程度的削弱,最后蒜粒被運輸到氣壓去皮裝置中,利用高壓氣的作用進行去皮處理,達到了較好的去皮效果,去皮徹底、去皮效率大幅度提高,另外,也大幅度降低了蒜米的破損率。
【附圖說明】
[0022]圖1是本發明的結構示意圖;
[0023]圖2是圖1中微烘干裝置的立體結構示意圖;
[0024]圖3是圖1中加壓放壓裝置的立體結構示意圖;
[0025]圖4是圖1中氣壓去皮裝置的結構示意圖;
[0026]圖5是圖4的左視圖;
[0027]圖6是圖4的立體結構示意圖。
[0028]圖中:1、第一級鏈板輸送機;2、微烘干裝置;2-1、烘干箱體;2-1-1、加熱通道;2-2、加熱元件;2-3、箱體支架;3、第二級鏈板輸送機;4、加壓放壓裝置;4-1、壓力罐;4-1-1、進氣接口; 4-2、進料斗;4-3、出料斗;4-4、壓力傳感器;4-5、進料開關擋板;4_6、出料開關擋板;4-7、進料驅動氣缸;4-8、出料驅動氣缸;4-9、連接彎板;4-10、導料板;5、第三級鏈板輸送機;6、氣壓去皮裝置;6-1、支撐架;6-1-1、基架;6-1-2、立架;6-2、傳動軸;6-3、驅動電機;6-4、傳動滾;6-5、去皮罐;6-6、進料倉;6-6-1、進料口; 6_7、出料倉;6-7-1、出料口; 6_8、噴氣管;6-8-1、噴氣孔;6-9、封堵件;6-10、進料開關擋板;6-11、出料開關擋板;6_12、出皮管;6-13、導向條;6-14、導料槽。
【具體實施方式】
[0029]為能進一步了解本發明的
【發明內容】
、特點及功效,茲例舉以下實施例,并配合附圖詳細說明如下:
[0030]請參見圖1-6,全自動干式大蒜去皮設備,由第一級鏈板輸送機1、微烘干裝置2、第二級鏈板輸送機3、加壓放壓裝置4、第三級鏈板輸送機5和氣壓去皮裝置6構成。其中第一級鏈板輸送機、第二級鏈板輸