一種養殖有機土雞的飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001 ]本發明涉及飼料技術領域,具體涉及一種養殖有機土雞的飼料及其制備方法。
【背景技術】
[0002]目前,規模飼養的土雞所產雞蛋產量高,單個體積大,但味道和營養價值往往不如普通農家土雞所產的雞蛋,而且還普遍存在土雞的免疫力下降等重要問題,因而如何提高土雞的免疫力、產蛋率、雞蛋的營養價值和口感等問題一直是研究開發人員面臨如何改善和提高的事情。形成這種局面的原因是多方面的,但家雞散養,行動自由,體質健康應當是個很直接的原因。研究表明,規模飼養的土雞都采用籠架飼養,活動受限,體質明顯不如家雞,尤其是腸胃功能和卵巢功能與散養家雞具有顯著的差異。如果能提高籠養土雞的體質,特別是改善其腸胃功能和卵巢功能,改善產蛋的質量,縮小籠養雞蛋與家雞蛋的品質差距一直是籠養土雞的首要問題。
[0003]因此,通過改變進食的成分來提高土雞的體質,成為提高籠養土雞產蛋品質的重要途徑。現有土雞飼料的營養雖然比較全面,但缺乏提高機體免疫力,改善器官功能以及防病治病的藥用成分,而用于雞病防治的藥品,不僅成本較高,而且具有一定的副作用,不能常用。而現今市場常用的土雞飼料主要包括補充蛋白、維生素、微量元素和鈣質的濃縮飼料和玉米等能量飼料。從技術角度而言,對比文獻CN101095461B、CN1709133A、CN101181018B等,雖然以不同方式從不同方面去改善雞蛋品質、去提高土雞的免疫力,但應用或面臨技術含量高普通人難以實施或面臨實施技術方案所帶來的成本高等技術缺陷。
[0004]此外,現有規模雞場生產的雞蛋尚缺乏人群普遍缺乏的砸、鈣、鋅營養元素,以及老人和兒童所需要的氨基酸。近年雖有業內專家通過飼喂特殊飼料生產含砸蛋,但產生成本和價格都很高,易于過量產生危害、難以普及和長時間應用。
【發明內容】
[0005]本發明所要解決的技術問題在于提供一種營養豐富,經濟效益好的養殖有機土雞的飼料。
[0006]本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現:
[0007]一種養殖有機土雞的飼料,由以下重量的組分制成:米糠30kg、玉米20kg、麥麩12kg、炒黃豆粉8kg、有機蚯蚓粉20kg、魚粉3kg、骨粉lkg、滑石粉1.2kg、食鹽0.3kg、復合微量元素預混料0.5kg、維生素0.5kg、富砸飼料添加劑1.5kg、中藥材2kg、白茶0.2kg、海藻
0.5kg、洋蔥花0.5kg、糯稻根0.5kg;制備時,將上述組分粉碎混勻即可,粉碎大小適合雞取食即可,需要多少加工多少;
[0008]還添加有鮮青料20kg,所述鮮青料是由以下重量的組分制成:水花生4kg、紫花苜蓿20kg、聚合草6kg、空心菜4kg、上海青3kg、西蘭花2kg、養菜2kg、萬輿葉3kg;青料要選新鮮并充分粉碎至0.5-1厘米;
[0009]所述富砸飼料添加劑是由以下重量的組分制成:鈣粉50g、脫脂奶粉50g、可可脂50g、紫甘薯花青素5g、大豆卵磷脂5g、食用明膠10g、富砸酵母50g、菱角淀粉50g、姜黃素5g、西瓜翠衣5g、花椒油2g、芡實淀粉60g;制備時,將上述組分混勻即可;
[0010]所述中藥材是由以下重量的組分制成:蒲公英15kg、槐樹葉或花15kg、冬瓜葉15kg、冬青葉15kg、荷葉10kg、白菖蒲的根莖10kg、茉莉花10kg、桔皮5kg、馬齒莧5kg、榆樹葉5kg、菊花2kg、熟普洱茶0.5kg、花椒0.2kg、敗醬草0.5kg;
[0011]所述有機蚯蚓粉是采用有機富砸飼料養殖的蚯蚓經干燥粉碎制得,其中有機富砸飼料是由以下重量的組分制成:稻桿40kg、畜禽奠便20kg、甘鹿渣I Okg、冬青葉5kg、冬瓜葉5kg、白菖蒲的根莖5kg、酒糟5kg、富砸飼料添加劑0.5kg、納米砸肥2kg、香蕉皮0.5kg、羊胎盤粉0.5kg、野葡萄葉0.5kg、茭白葉0.5kg、荊芥0.5kg、花生芽0.5kg、白茶0.5kg、海藻0.5kg、空心菜 0.5kg、苦瓜 0.5kg ;
[0012]所述秸桿選用小麥秸桿、水稻秸桿、玉米秸桿中的一種或兩種及以上的組合,組合時可按任意比例進行。
[0013]所述畜禽糞便優選雞糞或豬糞。
[0014]所述納米砸肥是由以下重量的組分制成:窖泥200g、海泥200g、沼渣500g、香煙灰50g、亞砸酸鈉80g、三元復合肥200g、辣椒葉灰50g、富砸酵母80g、尿素100g、雞骨頭50g、竹粉80g、茶葉灰20g、紫薯粉50g、富砸茶渣50g;
[0015]上述納米砸肥的制備方法如下:
[0016](I)將上述組分投入不銹鋼加熱罐內,對原料進行加熱,邊加熱邊攪拌,其攪拌速度控制在120轉/分鐘,攪拌加熱至25-35°C后,停止加熱,并繼續攪拌60-65分鐘;
[0017](2)將加熱攪拌后的原料送入到不銹鋼冷凍床上,封閉冷凍3小時,冷凍溫度為-5°C;
[0018](3)將步驟(2)中冷凍后的物料放在55°C環境下低溫烘干,使其水分含量在10%以內;
[0019](4)將步驟(3)中烘干的物料利用球磨機球磨至200目即可得到納米砸肥。
[0020]上述羊胎盤粉的制備方法如下:
[0021](I)將新鮮的羊胎盤分揀后去除雜物,放入清洗液或純凈水中進行清洗,保持清洗液的溫度在35-45 °C,先浸泡35-40分鐘,然后清洗干凈后撈出瀝干表面水分放入溫度為6-80C,濕度為78-82 %的保鮮庫中至少保存4小時以上;
[0022](2)將步驟(I)保鮮庫中的羊胎盤取出,放入溫水中浸泡10分鐘,然后取出送入滾揉機進行滾揉處理,滾揉時每隔5-8分鐘抽真空一次,每次抽完真空后滾揉5-10分鐘,然后排真空,如此循環2-4次,使得羊胎盤在滾揉過程中能夠達到呼吸按摩的效果,提高內部物質的活性;
[0023]在滾揉的同時按每個胎盤加入玉米肽5g、姜黃素5g、白酒20ml和大豆卵磷脂50g,起到殺菌消毒功效;
[0024](3)將步驟(2)中的羊胎盤撈出放入不銹鋼罐內,在不銹鋼加熱罐內加水漫過羊胎盤,然后將不銹鋼加熱罐封閉,加熱至75-80°C,并保持15-18分鐘;
[0025](4)將步驟(3)中的羊胎盤放入絞肉機,用?8-12mm的篩板粉碎,得到羊胎盤碎末;
[0026](5)將步驟(4)中的羊胎盤碎末在4_6°C的環境下冷藏3-8小時,然后對羊胎盤碎末進行間斷微波處理,間斷處理次數為4?10次,每次間斷時間為40秒,微波處理溫度不超過100°C;
[0027](6)將步驟(5)中微波處理后的羊胎盤碎末加入到純凈水中,并加熱到45°C,再加入木聚糖酶攪拌均勻并保持溫度在45?60°C浸提2?4小時,得到提取液;
[0028]其中羊胎盤碎末、木聚糖酶與純凈水的添加比例為每Ikg純凈水中加入羊胎盤碎末 0.6-0.7kg,木聚糖酶 0.03kg ;
[0029](7)將步驟(6)中的提取液加熱至100°C,保持30分鐘,冷卻后利用循環水式多用真空栗進行真空抽濾,得到抽濾后的料液,對料液進行噴霧干燥,收集干燥物,粉碎至無較大團聚即得羊胎盤粉。
[0030]上述有機富砸飼料的制備方法如下:
[0031](I)秸桿、畜禽糞便、甘蔗渣、冬青葉、冬瓜葉、白菖蒲的根莖、香蕉皮、野葡萄葉、茭白葉、荊芥、花生芽、白茶、海藻、空心菜及苦瓜粉碎后與酒糟、富砸飼料添加劑、納米砸肥或納米砸肥及羊胎盤粉混合均勻,灑適量水,使物料充分濕潤;
[0032](2)將濕潤后的物料在地面進行堆制,堆制時,要求堆料松散,不要壓實,以利高溫細菌的繁殖,堆制時要充分灑水,使物料含水量在50-60%之間,堆高10cm左右,寬度80-1OOcm,長200_300cm;
[0033](3)物料堆好后,上面用塑料布覆蓋,以達到保溫保濕的目的,經過3-4天后,物料的溫度可上升至50_60°C之間,半個月左右翻堆一次,并添加水分,經過3-4次翻堆腐熟后即可使用。
[0034]使用時,用生石灰調制飼料的pH值,使其pH值控制在6.0-8.0之間,腐熟好的飼料成黑褐色,無臭味,質地松軟,不粘滯。腐熟后的飼料澆水使飼料水分在60-70之間,投入到蚯蚓床上,在上面撒上腐爛瓜果和菜葉,投入蚯蚓種,用秸桿蓋好即可。
[0035]本發明的有益效果是:
[0036](I)本發明方法簡單易行,是養殖有機土雞的優質飼料,是農民快速脫貧致富的好項目,飼料中大量使用蚯蚓(蚯蚓來源全部實行就地養殖),解決了秸桿處理困難問題,避免秸桿焚燒造成的環境污染,蚯蚓的糞便是優質的有機肥料,秸桿、雞糞用于養殖蚯蚓,蚯蚓糞、雞糞種植青料(水花生、紫花苜蓿、聚合草等),實行了有機循環養殖,降低飼料成本,提高養殖土雞的經濟效益。
[0037](2)用本發明養殖的有機土雞中含有有機砸、鎂、鉀等元素,長期食用可以增強人體活力,提高人體免疫力,對人體具有抗癌,抗衰老,養肝,降低血糖等作用。
[0038](3)本發明配方中使用的中藥材比較常見,來自田間地頭,不添加任何抗生素,實現有機土雞體內抗生素零含量,為廣大群眾提供優質有機蛋白食材,解決食品安全問題。
【具體實施方式】
[0039]為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體實施例,進一步闡述本發明。
[0040]實施例1
[0041 ] 一種養殖有機土雞的飼料(適合雛雞),由以下重量的組分制成:米糠30kg、玉米20kg、麥麩12kg、炒黃豆粉8kg、有機蚯蚓粉20kg、魚粉3kg、骨粉lkg、滑石粉1.2kg、食鹽
0.3kg、復合微量元素預混料0.5kg、維生素0.5kg、富砸飼料添加劑1.5kg、中藥材2kg、白茶0.2kg、海藻0.5kg、洋蔥花0.5kg、糯稻根0.5kg;制備時,將上述組分粉碎混勻即可,粉碎大小適合雞取食即可,需要多少加工多少;
[0042]所述富砸飼料添加劑是由以下重量的組分制成: