一種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物及其應用
【技術領域】
[0001] 本發明涉及動物營養技術領域，具體地，涉及一種調節動物機體電解質平衡與酸 堿平衡的組合物及其應用。
【背景技術】
[0002] 動物的健康狀況與生產性能除了與日糧中的蛋白質能量比、鈣磷比、氨基酸平衡 等營養性技術指標有密切關系，還與日糧的電解質平衡與酸堿平衡息息相關。日糧電解質 平衡（dietary Electrolyte Balance，dEB)或日糧陰陽離子差（Dietary cation-anion difference，DCAD)是動物日糧的重要技術指標，其單位以毫當量/kg(milliequivalent, mEq/kg)或毫摩爾/kg(mmol/kg)表示，計算公式為：dEB(mmol/kg) = [Na] + [K] - [Cl ]。研究 表明，動物的健康水平及其生產性能與dEB值有密切的相關性，這是因為日糧的電解質平衡 極大的影響動物體內的電解質平衡與酸堿平衡，進而影響動物體內各種酶的活性與正常生 理機能，以及物質轉運與代謝、神經信號傳導、激素水平變化等，從而影響了動物的健康水 平及生產性能。
[0003] 酸堿平衡是指動物的體液pH值需要維持在一個較為衡定的范圍內，動物體內具有 保持體液質子濃度（[H+])衡定的趨勢。酸堿平衡如下表示：
[0004] (An - Cat) in = (An - Cat)〇ut-H+end〇-BE；
[0005] 即從飼料攝入的陰離子與陽離子之差(An - 0&〇111等于從糞尿中排出的陰離子與 陽離子之差(An - Cat)減去內源產酸量H+end。及堿(BE，Excess Base)。此式的意義在于， 凈攝入量與內源酸產量之和應與尿中凈酸排出量相等，若不等時，則機體通過調節血液堿 貯(BE)使動物達到新的平衡狀態。日糧中陰陽離子對電解質平衡和酸堿平衡的影響一直是 國內外研究的熱點，但各派的研究觀點各不相同。Hurwiz等（1973)。虹(1(11 6(1975)、他11^ 等（1988)、RuiZ-Lopez(1993)都認為氯能降低血液pH值，而且氯對血液酸堿平衡影響最大。 而Keshavarz( 1994)認為H2PO4對血液酸堿平衡的酸化能力比C1的效果要強，而且排列出這 些酸性陰離子相對酸性分別為:H2PO4 一〉C1 一〉S〇42 一〉HP〇42 一。Ruiz-〇pez(1993)在對雛雞酸 堿平衡效果的研究中指出HP04i對酸堿平衡無影響。Junquira(1984)在產蛋雞研究中指出， 日糧磷水平增加雖然能夠提高血漿磷濃度，但不能引起pH變化，即對酸堿平衡無影響。
[0006] 在實際生產中，動物飼料中由于過量的氯的引入，如飼料原料玉米、豆柏、小麥、高 粱和魚粉等中均含有0.05%~0.5%不等的氯，且飼料添加劑氨基酸、氯化鈉、氯化膽堿和 部分維生素等均含有大量氯，使得動物飼料的dEB值一般低于動物生長適宜值。因此，有必 要在飼料或飲水中添加提高dEB值的電解質平衡劑。常用的電解質平衡調節劑主要成分有 氯化鈉、氯化鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、碳酸氫鈉、檸檬酸鈉、甘氨酸、葡萄糖。現有技術中在 調節日糧電解質平衡時，僅僅按照電解質平衡(dEB)公式去平衡Na、K、Cl三種離子，而忽略 了陰陽離子對酸堿平衡的影響。
【發明內容】
[0007] 本發明為了克服現有技術的上述不足，提供一種能夠調節動物機體的電解質平衡 與酸堿平衡的組合物。
[0008] 為了實現上述目的，本發明是通過以下技術方案予以實現的：
[0009] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，包括重量百分數為5%~ 90 % 丁酸鈉、10 %~95 %的鉀鹽;所述鉀鹽為丁酸鉀、硫酸鉀、磷酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫 二鉀、碳酸鉀、碳酸氫鉀、甲酸鉀、二甲酸鉀、醋酸鉀、雙乙酸鉀、丙酸鉀、丁二酸鉀、檸檬酸 鉀、酒石酸鉀、蘋果酸鉀、硬脂酸富馬酸鉀、馬來酸鉀、苯甲酸鉀、山梨酸鉀、肉桂酸鉀、乳酸 鉀、牛磺酸鉀中的一種或多種。
[0010] 現有技術對丁酸鹽的應用僅考慮陰離子部分丁酸根對動物的影響，卻忽略了由于 陽離子的攝入對日糧電解質平衡及酸堿平衡的影響，而現有電解質平衡劑并未將陰離子丁 酸根的影響納入。本發明通過多年的研究發現，將丁酸鈉和一些特殊的鉀鹽按照一定的比 例混合后，可以改善日糧中由于過量的氯的引入而造成dEB值偏低的問題，而且該組合物可 以同時調節動物機體的電解質平衡與酸堿平衡。
[0011] 優選地，所述調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，包括重量百分數為 10 %~80 %的丁酸鈉、20 %~90 %的鉀鹽。
[0012] 更優選地，所述調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，包括重量百分數 為20 %~70 %的丁酸鈉、30 %~80 %的鉀鹽。
[0013] 更優選地，所述鉀鹽為丁酸鉀、硫酸鉀、磷酸鉀、碳酸鉀、碳酸氫鉀、甲酸鉀、二甲酸 鉀、丙酸鉀、丁二酸鉀、檸檬酸鉀、山梨酸鉀、肉桂酸鉀、乳酸鉀、牛磺酸鉀中的一種或多種。
[0014] 更優選地，所述調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數的各組分組成：10 %~70 %的丁酸鈉、5 %~40 % 丁酸鉀、3 %~8 %磷酸鉀、10 %~20 %碳 酸鉀、6%~10%甲酸鉀、6%~12%丙酸鉀。
[0015]更優選地，所述調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數的各組分組成:20 %~70 %的丁酸鈉、5 %~30 %硫酸鉀、5 %~10 %二甲酸鉀、5 %~10 % 檸檬酸鉀、5%~8%山梨酸鉀、5%~12%肉桂酸鉀、5%~10%牛磺酸鉀。
[0016]更優選地，所述調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數的各組分組成:50 %~90 %的丁酸鈉、3 %~20 %硫酸鉀、3 %~15 %碳酸氫鉀、1 %~10 % 丙酸鉀、3%~5%肉桂酸鉀。
[0017]更優選地，所述調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數的各組分組成：10 %~70 %的丁酸鈉、30 %~90 %的丁酸鉀。
[0018] 本發明保護如上所述組合物在調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡中的應用。
[0019] 本發明保護組合物在改善動物健康狀況和提高動物生產性能中的應用。
[0020] 上述各種配方的組合物的使用方法為將組合物添加到動物日糧或動物飲水中。
[0021] 與現有技術相比，本發明具有如下有益效果：
[0022] 本發明通過多年的研究發現，將丁酸鈉和一些特殊的鉀鹽按照一定的比例混合 后，將此組合物按一定劑量加入動物日糧或通過飲水給予，可以顯著改善動物健康狀況，提 高動物生產性能。
【具體實施方式】
[0023]下面結合具體實施例對本發明作出進一步地詳細闡述，所述實施例只用于解釋本 發明，并非用于限定本發明的范圍。下述實施例中所使用的試驗方法如無特殊說明，均為常 規方法;所使用的材料、試劑等，如無特殊說明，為可從商業途徑得到的試劑和材料。
[0024] 實施例1
[0025] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉50 %、丁酸鉀50 %。
[0026] 實施例2
[0027] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉30 %、丁酸鉀70 %。
[0028] 實施例3
[0029] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉10 %、丁酸鉀90 %。
[0030] 實施例4
[0031] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉60 %、丁酸鉀40 %。
[0032] 實施例5
[0033] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉90%、丁酸鉀10 %。
[0034] 實施例6
[0035] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉70 %、丁酸鉀30 %。
[0036] 實施例7
[0037] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉80 %、丁酸鉀20 %。
[0038] 實施例8
[0039] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉60 %，硫酸鉀40 %。
[0040] 實施例9
[0041] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉40 %，磷酸鉀60 %。
[0042] 實施例10
[0043] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉70%，磷酸二氫鉀30%。
[0044] 實施例11
[0045] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉80%，磷酸氫二鉀20%。
[0046] 實施例12
[0047] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉30 %，碳酸鉀70 %。
[0048] 實施例13
[0049] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉50 %，碳酸氫鉀50 %。
[0050] 實施例14
[0051] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉70 %，甲酸鉀30 %。
[0052] 實施例15
[0053] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉60 %，二甲酸鉀40 %。
[0054] 實施例16
[0055] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉40%，醋酸鉀60%。
[0056] 實施例17
[0057] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉90%，雙乙酸鉀10 %。
[0058] 實施例18
[0059] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉80%，丙酸鉀20 %。
[0060] 實施例19
[0061] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉85 %，丁二酸鉀15 %。
[0062] 實施例20
[0063] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉55 %，檸檬酸鉀45 %。
[0064] 實施例21
[0065] -種調節動物機體電解質平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分數的各組分 組成:丁酸鈉80 %，酒石酸鉀20 %。
[0066] 實施例22
[0067] -種調節動物機體電解質平衡與