一種提高草魚生長性能的飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及動物飼料科學領域，具體涉及一種提高草魚生長性能的飼料及其制備 方法。
【背景技術】
[0002] 魚類是最古老的脊椎動物，魚類是終年生活在水中，用鰓呼吸，用鰭輔助身體平衡 與運動的變溫脊椎動物。已探明的約20000余種，是脊椎動物亞門中最原始最低級的一群。 魚肉富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智 力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可制成魚肝油、魚膠、魚粉等。有些魚類如金魚、 熱帶魚等體態多姿、色彩艷麗，具有較高的觀賞價值。我國有著漫長的海岸線、眾多的江河 湖泊，魚的種類十分豐富。據調查，我國淡水魚有1000多種，著名的"四大家魚"（青魚、草 魚、鰱魚、鳙魚）和鯉魚、鯽魚等都是我國主要的優良淡水魚品種；我國的海洋魚已知的約 有2000種，常見的有帶魚、大黃魚、大馬哈魚等。不同的魚類品種營養成分不同，適合的飼 料也不同。
[0003] 草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白 鯇、草魚、草根（東北）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等。草魚生長快，個體大，最大個體可達 35公斤，肉質肥嫩，味鮮美，每百克可食部分含蛋白質15. 5-26. 6克、脂肪1. 4-8. 9克、熱量 83-187千卡、鈣18-160毫克、磷30-312毫克、鐵0. 7-9. 3毫克、硫胺素0. 03毫克、核黃素 0. 17暈克、尼克酸2. 2暈克。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病 人的良好食物；草魚還含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也 有一定的防治作用。而且對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋 補。草魚作為"四大家魚"之首，2011年產量就已達到440萬噸（2012年漁業年鑒），且逐 年具有增漲趨勢，穩居淡水魚養殖量之首。
[0004] 但近年來，在我國某些地區由于一直飼喂低質量的飼料，且維持高密度養殖，而導 致該區域草魚病害頻發，產量大大下降，經濟受到極大損失。因此，改進草魚的飼料質量對 草魚的生長的影響至關重要。目前，還沒有飼料可以很好提高草魚的生長性能。
【發明內容】
[0005] 有鑒于此，本發明的目的是提供一種提高草魚生長性能的飼料及其制備方法。
[0006] 為實現本發明的目的，本發明采用如下技術方案：
[0007] -種提高草魚生長性能的飼料，包括海藻β -1，3-葡聚糖，所述海藻β -1，3-葡聚 糖占所述飼料〇. Iwt%，所述飼料為采用膨化工藝處理的膨化飼料。
[0008] 海藻β-1，3-葡聚糖與酵母β-1，3-葡聚糖來源不同，結構不同，本發明所述提高 草魚生長性能的飼料中添加海藻β -1，3-葡聚糖可顯著提高草魚生長性能。
[0009] 其中，作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述海藻β_1，3-葡聚 糖占所述提尚草魚生長性能的伺料〇. Iwt %。
[0010] 在一些實施方案中，所述飼料為采用膨化工藝處理的膨化飼料。
[0011] 進一步的，在一些優選實施方案中，所述膨化工藝條件為溫度為100°C~105 °C、 4~6個大氣壓（0. 4MPa~0. 6MPa)、20%含水量。具體為膨化腔內溫度為100°C~105°C、 4~6個大氣壓（0. 4MPa~0. 6MPa)、20%含水量。
[0012] 本發明所述的提高草魚生長性能的飼料還包括菜柏、小麥、豆柏、玉米DDGS、豆油、 膨潤土、磷酸二氫鈣、大豆卵磷脂、膽堿和預混料。
[0013] 菜柏是以油菜籽為原料，經過提油后的產物。壓榨取油后得到菜子餅，浸提或預榨 浸提后得到菜柏。菜柏的粗蛋白含量在34%~38%之間，特點是蛋氨酸含量高（僅次于芝 麻餅、柏），賴氨酸含量亦高。而精氨酸含量低，是餅、柏飼料中含量最低的。菜籽柏的有效 能值偏低（淀粉含量低、菜籽殼難以消化利用）。礦物質中，鈣和磷的含量均高，硒和錳的含 量亦高。特別是硒的含量是常用植物飼料中最高的。根據菜柏中粗蛋白質的含量不同，菜 柏分為不同等級，菜柏（cp 38% )、菜柏（cp 36% )和菜柏（cp 34% )。作為優選，本發明 所述提高草魚生長性能的飼料中所述菜柏占所述飼料44. 50wt%。其中所述菜柏優選為菜 柏（cp 34% )。
[0014] 作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述小麥占所述飼料 16. 57wt%。
[0015] 豆柏是大豆提取豆油后得到的一種副產品。作為一種高蛋白質，豆柏是制作牲畜 與家禽飼料的主要原料，還可以用于制作糕點食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。根 據豆柏中粗蛋白質的含量不同，豆柏分為三個等級，一級豆柏、二級豆柏和三級豆柏，其中 以^級?柏（cp43,粗蛋白質含量多43. 0% )應用最為廣泛。作為優選，本發明所述提尚草 魚生長性能的飼料中所述豆柏占所述飼料21. OOwt%。其中所述豆柏優選為二級豆柏。
[0016] 玉米營養豐富：含有碳水化合物74. 8克、蛋白質29克、脂肪16. 6克、膳食纖維6. 9 克。玉米是三大糧食品種之一，為解決人類的溫飽問題起到很大作用。而飼料消費是玉米 最重要的消費渠道，約占消費總量的70%左右。玉米不僅是"飼料之王"，而且還是糧食作物 中用途最廣，可開發產品最多，用量最大的工業原料。玉米DDGS(干酒糟高蛋白）飼料主要 指在現代化技術和設備的燃料乙醇工廠，用玉米子實與精選酵母混合發酵生產乙醇和二氧 化碳后，剩余的發酵殘留物通過低溫干燥形成的共生產品。根據玉米DDGS中粗蛋白質的含 量不同，可分為不同等級，玉米DDGS (cp28%)、玉米DDGS (cp 26%)。作為優選，本發明所 述提高草魚生長性能的飼料中所述玉米DDGS占所述飼料10.0 Owt%。其中所述玉米DDGS 優選為玉米DDGS (cp28 % )。
[0017] 作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述豆油占所述飼料 1. 50wt%。
[0018] 作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述膨潤土占所述飼料 2. OOwt % 〇
[0019] 作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述磷酸二氫鈣占所述飼料 2. OOwt % 〇
[0020] 大豆卵磷脂（Lecithin High Potency又稱大豆蛋黃素），是精制大豆油過程中的 副產品。它主要由卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂、磷脂酰絲氨酸、磷脂酸組成，其中卵磷脂還是 膽堿、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸以及高度不飽和脂肪酸的最好來源。大豆磷脂具有優異 的生理活性和表面活性作用，是一種天然高效營養添加劑。在飼料中添加大豆磷脂可起乳 化、潤濕、分散及表面活性作用，提供膽胺、磷、肌醇、膽堿及脂肪酸等營養，提高飼料能量、 營養價值，提高飼料轉化率，降低飼料系數；改善適口性，具有誘食作用；有助于動物對油 脂和脂溶性維生素的消化吸收；保護飼料中的不飽和酸；促進動物生長發育，提高幼齡動 物的成活率，提高水產動物生產性能；預防脂肪肝，增強抗病力；提高制粒的物理質量和產 量；減少在擠壓成形時飼料損失和能量消耗；防止粉塵飛揚和飼料分級；減少水產飼料中 水溶性營養素的溶失；改善水產飼料中的漂離和沉降，減少飼料浪費和水質污染；提供未 知生長因子。作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述大豆卵磷脂占所述飼 料 1.0 Owt %。
[0021] 作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述膽堿占所述飼料 0. 20wt%。
[0022] 本發明所述提高草魚生長性能的飼料還含有預混料。預混料是由同一類的多種添 加劑或不同類的多種添加劑按一定配比制作而成的勻質混合物。作為優選，本發明所述提 高草魚生長性能的飼料中所述預混料占所述飼料1. 00%。
[0023] 進一步的，作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中，所述預混 料每千克含有 Fe 150mg、Cu 10. 2mg、Zn 60. 6mg、Mn35. 6mg、I I. 56mg、Se 0· 32mg、 VA 8500IU、VD31350IU、VE 35IU、VB1O. 92mg、VB2O. 2mg、VB120.0 15mg、氯化膽堿 (〇11〇1;[116(311101^(16)70011^、煙酸（11丨&(3；[11)1811^、0-泛酸（01&111:01:11611；[。&(^(1)1211^、葉酸 (folic acid) 1.25mg、生物素（biotin)0.20mg。
[0024] 進一步的，在一些實施方案中，本發明所述提高草魚生長性能的飼料還包括防霉 劑和抗氧化劑。
[0025] 作為優選，本發明所述提高草魚生長性能的飼料中所述防霉劑占所述飼料 0.1 Owt %，所述抗氧化劑占所述飼料0. 03wt %。
[0026] 本發明還提供了一種提高草魚生長性能的飼料的制備方法，將海藻β -1，3-葡 聚糖、菜柏、小麥、豆柏、玉米、豆油、膨潤土、磷酸二氫鈣、大豆卵磷脂、膽堿、預混料、防霉 劑和抗氧化劑混合，采用膨化工藝處理即得；其中，所述海藻β-1，3-葡聚糖占所述飼料 0.1 wt %、所述菜柏占所述飼料44. 50wt %、所述小麥占所述飼料16. 57wt %、所述豆柏占所 述飼料21. OOwt%、所述玉米DDGS占所述飼料10.0 Owt%、所述豆油占所述飼料I. 50wt%、 所述膨潤土占所述飼料2. 00wt%、所述磷酸二氫鈣占所述飼料2. 00wt%、所述大豆卵磷脂 占所述飼料1.0 Owt %、所述膽堿占所述飼料0. 20wt %、所述預混料占所述飼料1. 00 %、所 述防霉劑占所述飼料〇. IOwt %、所述抗氧化劑占所述飼料0. 03wt %。
[0027] 作為優選，所述膨化工藝條件為溫度為100°C~105°C、4~6個大氣壓（0. 4MPa~ 0. 6MPa)、20%含水量。具體為膨化腔內溫度為100°C~105°C、4~6個大氣壓（0. 4MPa~ 0. 6MPa)、20% 含水量。
[0028] 本發明提供了 一種提尚草魚生長性能的伺料及其制備方法。本發明所述提尚草魚 生長性能的飼料包括海藻β-1，3-葡聚糖，所述海藻β-1，3-葡聚糖占所述提高草魚生長 性能的飼料〇. lwt%，所述飼料為采用膨化工藝處理的膨化飼料。本發明所述提高草魚生長 性能的飼料中采用膨化工藝處理同時添加海藻β -1，3-葡聚糖可顯著提高草魚生長性能。 實驗表明，采用本發明所述飼料飼喂草魚可以顯著的提高草魚肥滿度，從而顯著提高草魚 生長性能。
【具體實施方式】
[0029] 下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述， 顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的 實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都 屬于本發明保護的范圍。
[0030] 為了進一步理解本發明，下面結合實施例對本發明進行詳細說明。如無特殊說明， 本發明所述各種原料均為市售產品，可以通過商業渠道購買得到。其中，所