一種鰻用飼料及其加工工藝的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于動物食品技術領域,涉及一種鰻用飼料及其加工工藝。
【背景技術】
[0002] 鰻魚又稱鱔,是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特征,一般產于咸淡 水交界海域。
[0003] 鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺 結核等病人的良好營養品。鰻麵體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯 腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質的水產品,經常食用,能使血鈣 值有所增加,使身體強壯。因此大大促進了鰻魚的養殖產業,露天止水式養殖是中國的主要 養殖方式。鰻場的規模以50畝為宜。養殖設施主要包括鰻池、注排水系統和附屬設施。利 用江河、湖泊、水庫及地下水等作為水源。一般每天僅交換池水的1/10~1/7。主要依靠浮 游藍藻和水車或增氧機增氧,以改善水質。
[0004] 養殖的鰻魚大多都以人工飼料喂養為主,鰻魚飼料的好壞對鰻魚的生長速度以及 肉質的口感具有一定的影響。鰻魚的生長速度跟養殖戶的成本投入直接掛鉤,生長速度越 快成本投入也就越低,暢魚的肉質影響暢魚的價格。現急需一種能快速提高暢魚的生長速 度及肉質口感的飼料。
【發明內容】
[0005] 本發明的目的是針對現有的技術存在上述問題,提出了一種鰻用飼料及其加工 工藝。
[0006] 本發明的目的可通過下列技術方案來實現:一種鰻用飼料,其特征在于:其組分 及含量包括:魚粉60-65份,淀粉22-26份,植物蛋白4-8份,多種維生素3-7份,中草藥添 加劑3-5份。
[0007] 所述的中草藥添加劑為白術、當歸、熟地,三者的含量比例為1 :1 :1。
[0008] 所述的中草藥添加劑為小茴香、山楂、陳皮,三者的含量比例為3:5:3。
[0009] 所述的中草藥添加劑為杜仲、神曲、白JE,三者的含量比例為3:2:3。
[0010] 所述的中草藥添加劑為麥冬、茯苓、黨參,三者的含量比例為4:5:2。
[0011] 所述的中草藥添加劑為肉桂、紫蘇和何首烏,三者的含量比例為3:4:4。
[0012] 本發明還提供了一種鰻用飼料的加工工藝,采用先配料與清理、一次混合、后粉 碎、二次混合、成品打包的生產流程,具體步驟如下:
[0013] A.人工投料:將多種原料按配方要求一次投入到各自料倉中,料倉中下端的閥門 開閉由電腦控制自動,原料由料倉下端進入到配料秤當,當配料秤達到預設值時,電腦控制 閥門關閉,配料完成,配料秤打開出料閘門,原料通過螺旋輸送機輸送到混料倉進行混合;
[0014] B.原料清理:將混合后的原料通過圓形篩筒不斷旋轉連續清理,即可將原料中的 大雜、予以清除,再經過永磁筒除鐵雜;
[0015] C.初步混合:除雜后的原料倒入臥式螺帶混合機中進行一次混合最后進入待粉 倉;
[0016] D.超微粉碎:將初步混合后的原料粉碎成符合配合飼料制作要求的粉狀,粉碎成 粉狀后進入二次混合;
[0017] E.二次混合:將預混料物料倒入雙層混合機內進行二次混合;
[0018] F.成品包裝:二次混合后的飼料通過提升機進入成品倉,電腦定量包裝秤進行打 包。
[0019] 原料清理大大提高混合中原料的質量,便于后期的超微粉碎,避免鐵雜對設備造 成一定的損壞,同時也提高成品包裝中飼料的質量。臥式螺帶混合機的初步混合和雙層混 合機的二次混合大大提高了物料之間的混合效果。
[0020] 在上述的步驟C中,所述的臥式螺帶混合機的混合時間5-8分鐘。臥式螺帶混合 機的混合時間需根據混合原料的種類數量、原料顆粒大小等因素確定混合時間。
[0021 ] 在上述的步驟E中,所述的雙層混合機的混合時間在150-300秒時間內,混合均勻 度控制在< 7%。
[0022] 在上述步驟F中,所述打包稱重要求每包誤差小于20g,且注意封口質量,保證封 口完全密封。
[0023] 與現有技術相比,本鰻用飼料及其加工工藝的優點具有以下幾點:
[0024] 1、本鰻用飼料的優點在于本鰻用飼料中添加了中草藥添加劑,不但有效的提高了 鰻魚的生長速度,而且還提高了鰻魚的肉質。間接縮短了鰻魚的養殖周期,降低了養殖戶的 成本投入。
[0025] 2本鰻用飼料的加工工藝的優點在于本鰻用飼料的加工工藝可將原料快速粉碎且 均勻混合,大大提高原料的混合效果。另外還有效降低了原料內的參雜率,提高了飼料的質 量,促進了鰻魚消化吸收。
【具體實施方式】
[0026] 以下是本發明的具體實施例,對本發明的技術方案作進一步的描述,但本發明并 不限于這些實施例。
[0027] 實施例一
[0028] 本鰻用飼料的加工工藝,采用先配料與清理、一次混合、后粉碎、二次混合、成品打 包的生產流程,具體步驟如下:A.人工投料:將多種原料按配方要求一次投入到各自料倉 中,料倉中下端的閥門開閉由電腦控制自動,原料由料倉下端進入到配料秤當,當配料秤達 到預設值時,電腦控制閥門關閉,配料完成,配料秤打開出料閘門,原料通過螺旋輸送機輸 送到混料倉進行混合;B.原料清理:將混合后的原料通過圓形篩筒不斷旋轉連續清理,即 可將原料中的大雜、予以清除,再經過永磁筒除鐵雜;C.初步混合:除雜后的原料倒入臥式 螺帶混合機中進行一次混合最后進入待粉倉;D.超微粉碎:將初步混合后的原料粉碎成符 合配合飼料制作要求的粉狀,粉碎成粉狀后進入二次混合;E.二次混合:將預混料物料倒 入雙層混合機內進行二次混合;F.成品包裝:二次混合后的飼料通過提升機進入成品倉, 電腦定量包裝秤進行打包。原料清理大大提高混合中原料的質量,便于后期的超微粉碎,避 免鐵雜對設備造成一定的損壞,同時也提高成品包裝中飼料的質量。臥式螺帶混合機的初 步混合和雙層混合機的二次混合大大提高了物料之間的混合效果。
[0029] 在上述的步驟C中,臥式螺帶混合機的混合時間5分鐘。在上述的步驟E中,雙層 混合機的混合時間在200秒時間內,混合均勻度控制